Zada Sushi — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Porto Alegre

O Zada Sushi já foi um dos meus restaurantes preferidos em Porto Alegre. Conheci o local por indicação de uma amiga e, inicialmente, a experiência era impecável: a equipe de garçons era acolhedora, atenciosa e divertida, criando um clima tão agradável que até os reencontrei em outros estabelecimentos da cidade – prova do seu profissionalismo. Infelizmente, hoje o atendimento está bem abaixo do que era. Os garçons não buscam mais criar vínculos com os clientes, cometem erros frequentes (como esquecer, atrasar ou entregar pedidos errados) e o serviço perdeu aquele calor humano que fazia diferença.

Comida: Frescura Sim, Qualidade Não Os sushis e temakis ainda usam peixes frescos, mas as peças estão mal montadas, com apresentação descuidada. O maior problema, porém, está nos pratos quentes: os bolinhos (como os de camarão) vêm grandes demais e, por isso, muitas vezes crus ou moles por dentro. Pratos como o Yakisoba e o Camarão na Abóbora demoram absurdamente para serem repostos no buffet, deixando os clientes esperando.

O Ápice do Desaponto Na minha última visita, além de esquecerem meu suco de laranja, quando o trouxeram, o copo tinha um cheiro forte de barata – algo totalmente inaceitável em um restaurante que trabalha com comida japonesa, onde a higiene deveria ser prioridade.

Conclusão É triste ver um lugar que eu frequentava semanalmente – e que já foi excelente – cair tanto em qualidade. Hoje, não recomendo e dificilmente voltarei, a menos que haja uma mudança significativa. Espero que essa crítica sirva de reflexão para os responsáveis, pois o Zada Sushi tem potencial, mas está negligenciando o que mais...

O Zada Sushi se destaca como um refúgio para os amantes da culinária japonesa, oferecendo uma experiência rica em sabores e variedade. Com um preço atraente de R$ 54,90 no almoço e R$ 99,90 no jantar, os visitantes podem desfrutar de uma ampla gama de delícias, incluindo sushis, pratos quentes vegetarianos, doces e um buffet especial que abre ao meio-dia, prometendo algo tentador para todos os gostos.

A experiência do almoço é enriquecida com a inclusão de hots e doces, garantindo uma refeição completa e satisfatória. À noite, o Zada Sushi eleva a experiência com drinks liberados, criando uma atmosfera perfeita para relaxar e socializar. Cada noite da semana é uma nova oportunidade para experimentar algo diferente: Spumante Segundas, Clericot Terças, Caipirosca Quartas, Saquerinha Quintas, Gin Tônica Sextas e Espumante Sábados, tornando cada visita ao Zada Sushi uma ocasião especial. Os drinks de cada dia podem mudar.

O ambiente do Zada Sushi é acolhedor e convidativo, com uma decoração que equilibra o moderno com toques tradicionais japoneses, criando um cenário ideal tanto para almoços rápidos quanto para jantares prolongados. A equipe, atenciosa e eficiente, está sempre pronta para oferecer recomendações, garantindo que cada hóspede tenha uma experiência personalizada e memorável.

Para quem busca uma experiência culinária japonesa autêntica, com a adição de uma atmosfera vibrante e uma seleção variada de bebidas, o Zada Sushi é o destino perfeito. Venha por um almoço delicioso ou um jantar animado, e deixe-se encantar pelos sabores e pelo charme...

Sendo curto e grosso, não vale a pena. Análogo japonês às antigas pizzarias da Cristóvão Colombo. Agora vamos aos detalhes:

O Buffet é interessante, começam com opções vegetarianas, depois hossomakis, uramakis, niguiris e sashimi, em outro buffet há pratos quentes. A berinjela empanada é gostosa. R$99 por pessoa.

Porém houveram várias falhas que prejudicaram a experiência.

O ambiente estava movimentado, mas não lotado. Chegamos e haviam várias mesas com pratos por recolher e sujeira. Não há uma distribuição correta das mesas e por isso sobra pouco espaço para transitar. Pensando que todo mundo vai levantar várias vezes para se servir, isso é bem ruim.

Há duas atendentes. Uma simpática que não faz nada, só pergunta como está mas não recolhe pratos nem traz bebida; a outra mais sisuda é quem faz toda a logística, talvez por isso o mal humor.

Pedi um temaki de camarão empanado e pude notar que vieram ainda com a tripa por limpar. Ainda por cima me deparei com alguns espinhos pequenos e duros (da onde eu não sei). O rapaz do caixa informou que não usam peixe com espinha, o que me leva a creer que o fornecedor deles está dando qualquer coisa.

Cada dia servem um drink diferente, já incluido no buffet. Negue gentilmente. A caipirinha de sakê é tão doce e sem álcool que você não conseguirá terminar o copo.

Sinto que pelos valores praticados eles vão ter problema logo em seguida. É melhor oferecer menos coisas com melhor qualidade do que oferecer de tudo e...