Acarajé da Dinha — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Salvador

TLDR: -Food is flavorful, but decent at best -The falafel-like bread/buns were cold and hard. Seemed like they were mass produced -Questionable customer service -Got over charged for camaro (R$24) -I’d give it 3 stars for food, 1.5 star for experience

I originally wanted to go to Acarajé da Regina (recommended by a local who grew up there), but they were closed from the rain, so I went to Dinha, another great option!

When I went to their booth, I thought they were closed. I was never greeted, and all 3-4 workers stared at me with blank faces when I greeted ‘boa noite’

Fortunately, one of the local who worked nearby helped me. I don’t speak or understand Portuguese or Spanish. We were communicating with google translate. He’s eaten there and described to me what it was and said it costs R$15.50. When checking out, the older male who worked there...

Bora comer um acarajé?

Fomos provar do Acarajé da Dinha! Só de pensar naquela delícia, meu coração já acelera de alegria e prazer! Não há nada como desfrutar do acarajé mais famoso de Salvador na sua região de origem. É como se estivesse em um mundo à parte, em um lugar onde a felicidade é servida em um prato. Não pagamos estacionamento, imaginamos que o local estaria já lotado e fomos de UBER, que por sinal funciona muito bem na cidade.

Quando eu me deparo com a enorme fila em frente à barraca da Dinha, bem é famosa, era o mínimo que eu poderia esperar. Sinto meu estômago roncando e minha boca salivando. É impossível resistir ao aroma e ao sabor divino do vatapá e do caruru que compõem esse quitute tão amado pelos baianos e turistas de todo o mundo.

E quando finalmente chega a minha vez de provar o Acarajé da Dinha, eu me sinto como se estivesse prestes a embarcar em uma aventura gastronômica única e incrível. A primeira mordida é como uma explosão de sabores na boca, com a textura crocante do bolinho de feijão-fradinho e o recheio suculento e saboroso. A Fabia que o diga, terminou o dela primeiro. Sobre o preço, acho justo e não tive o que reclamar.

Foi um verdadeiro privilégio poder desfrutar do Acarajé da Dinha, em meio às cores vibrantes e ao som contagiante de Salvador. E a cada mordida, eu me sinto mais conectado com a cultura e a história dessa cidade tão fascinante.

Então, se você ainda não experimentou o Acarajé da Dinha, não sabe o que está perdendo! Venha se deliciar com esse prato típico baiano e sinta toda a alegria e prazer que ele pode proporcionar. Você não vai se arrepender! O Acarajé da Dinha fica no Largo de Santana - Rio Vermelho, em Salvador, é uma praça bastante conhecida na cidade e muito frequentada por moradores e turistas. O largo é cercado por diversas lojas, bares, restaurantes, igrejas e outros estabelecimentos comerciais. Na praça tem ponto de taxi, então venha comer, beber e se divertir e quando for embora chame um UBER ou vá de taxi.

No centro do largo, encontra-se a Igreja de Nossa Senhora de Santana, que é um dos principais pontos de referência da região é um local bastante dinâmico e vibrante, que representa bem a mistura de tradição e modernidade presente em Salvador.

Em frente a praça ainda há uma escadaria que você pode aproveitar e curtir o mar, quer programa melhor. Top demais! Se tiver mais perguntas só deixar aí e...

Se em Salvador não pode faltar acarajé, muito menos no Rio Vermelho, pois é ele que brilha nos dois principais largos do bairro: o da Mariquita e o de Santana. Neste último em dose dupla, pois ali estão a pouco metros de distância um do outro, o acarajé de Dinha e o da Regina, proximidade que gerou indisposição motivando anos atrás até matéria da Revista Veja. Rivalidades à parte, ali, no Rio Vermelho, mais do que em qualquer outro bairro de Salvador, o acarajé fez brilhar duas dessa figura feminina que se tornou símbolo de toda a Bahia: a baiana de acarajé. Embora nos quiosques de acarajé mais afamados de Salvador faz tempo que não vemos mulheres trajadas tipicamente, o que tem se limitado cada vez mais às fotografias do passado. Mas indumentária à parte, é o acarajé que mantêm eternas as baianas dos largos do Rio Vermelho: Cira e Dinha, já falecidas. E são elas que motivaram o jargão "Cira ou Dinha" para se saber qual o melhor acarajé. Pelas filas que os quiosques provocam em determinados momentos do dia, seria difícil responder, pois parecem manter times fiéis. O fato é que o acarajé de Dinha é tão bom quanto o de Regina e o de Cira. Só provando os três numa mesma noite para se tentar encontrar alguma diferença. Há quem encontre! As herdeiras que hoje em dia têm se responsabilizado pelos negócios parecem que aprenderam o ofício direitinho. A única desvantagem para nós moradores, é que os preços ali são turísticos como turístico é o Rio Vermelho: R$ 11 e R$ 13 (sem e com camarão, no papel); R$ 11,50 e R$ 13,50 (sem e com camarão, no prato). Preços de dezembro de 2021 e em tempos de inflação...