Cervs Cocina Española — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Salvador

Proprietária grosseira, comida boa.

Fui no horário do almoço, os pratos são a la carte. Pedi um filé mignon com fritas e legumes, que veio acompanhado de arroz. Porção serve duas pessoas, custou me média 65 reais, não me lembro agora o valor exato. A comida estava boa. Nada sensacional, mas justo, entrega o prometido. A parte ruim é no atendimento. Chegamos, sentamos e ninguém veio nos atender, depois de alguns minutos um senhor nos deu o cardápio e escolhemos. Na hora do pedido uma senhora de cabelo loiro que creio ser proprietária, sem nenhuma cortesia, veio até nós e perguntamos se os pratos eram individuais e ela confirmou que eram individuais, então pedimos 3 pratos iguais, pois era o que queríamos comer. Ela então questionou se não queríamos pedir algum prato diferente e dissemos que gostaríamos dos três pratos iguais mesmo. Depois de alguns minutos ela retorna da cozinha informando que só tinham dois pratos de filé mignon disponíveis, então falamos para trazer uma carne do sol, ela então sugeriu que deixássemos o pedido apenas com os dois filés, pois, TALVEZ, desse para compartilhar. Quando os pratos chegaram, vimos que era uma quantidade boa, que daria para compartilhar 1 prato para duas pessoas sem maiores problemas.

Na mesa ao lado, dois homens entraram e pediram cerveja Estrela Galícia, já que está no cardápio e é um restaurante espanhol. Não ter, até ok, mas a forma como ela falou com eles foi bem desagradável e ouvimos da nossa mesa. Ela dizia que comprou de outras marcas por conta do 2 de julho e que iria vender as outras marcas primeiro antes de pedir a Estrela Galícia e que o prejuízo e não sei mais o quê. Ou seja, ela não sabe fazer a gestão de estoque e a culpa é dos clientes. Me poupe viu!

A atendente que nos trouxe a conta no final do atendimento...

Por residir nas proximidades do restaurante e passar sempre por ali, resolvi proporcionar à minha família um almoço no sábado antes do dia das mães (uma vez que não poderia passar a data com eles). Contatei o restaurante antecipadamente, encomendando o prato que gostaria de consumir (pois fui orientada no sentido de que este prato só saia por encomenda). Confirmei a reserva no dia anterior, além de ter mencionado em duas oportunidades que os pratos eram para o sábado - inclusive recebi a confirmação de que estariam prontos às 13h, para consumo no restaurante. No fatídico dia, além de chegar ao restaurante e encontrar um ambiente abafado e com mesas sujas, fui supreendida com a informação de que a paella encomendada não estava pronta pois a senhora responsável havia entendido que “era para domingo”. Ao questiona-la e mostrar as mensagens que havíamos trocado, fui tratada de maneira EXTREMAMENTE RÍSPIDA e informada que “não estava pronta” e “se eu quisesse teria que esperar”. Nenhum pedido de desculpas, pelo contrário, apenas falta de educação por parte da senhora. A frustração, felizmente, nos levou para fora do restaurante e ao encontro de outro lugar nas imediações - onde fomos muito bem atendidos e a refeição estava excelente! Com relação ao Cervantes, não recomendo e provavelmente jamais voltarei - pois, para mim, COMPROMISSO e BOM TRATO COM O CLIENTE são fundamentais em qualquer estabelecimento prestador...

NÃO TEM COMIDA BOA QUE SUSTENTE ATENDIMENTO LIXO!!!!!!!!!!!!

Se tivesse a opção de dar -5 estrelas para o atendimento dessa senhora desagradável (esposa do chef), eu daria. Não tem comida boa que justifique o péssimo ambiente que essa senhora proporciona com sua presença tão hostil. Deselegante, arrogante, grosseira.

Hoje, ao levar parentes de Brasilia para conhecerem a excelente comida, tive uma vivência entristecidos. Esta senhora desferiu comentários grosseiros sobre "boletos de água do estabelecimento dela estar em dia", pois estavam sem água. Nós, em momento privado enquanto familia, estávamos falando sobre "quem pagará esta conta" que nada tinha a ver com a falta de água do estabelecimento dela.

Novamente: Quem quiser pagar por uma péssima experiência, é só aparecer lá. Ela garante isso com maestria só pela existência dela.

Deixo aqui um registro de agradecimento à garconete Camila, que é muito doce e gentil. Eu rezarei todos os dias para que ela temha a felicidade de encontrar um emprego melhor que ser comandada por essa...