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Silva Cozinha — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Salvador

Name
Silva Cozinha
Description
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R. da Paciência, 116 - Rio Vermelho, Salvador - BA, 41950-010, Brazil
Sushili
R. Alexandre de Gusmão, 50 B - Rio Vermelho, Salvador - BA, 41950-160, Brazil
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Rua Professora Almerinda Dultra, 67 - Rio Vermelho, Salvador - BA, 41950-090, Brazil
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Chez Marianne
Travessa Lydio de Mesquita, 51 - Rio Vermelho, Salvador - BA, 41950-420, Brazil
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Zank by Toque Hotel
R. Alm. Barroso, 161 - Rio Vermelho, Salvador - BA, 41950-350, Brazil
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Largo da Mariquita, 07 - Rio Vermelho, Salvador - BA, 41940-380, Brazil
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Silva Cozinha things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
Silva Cozinha
BrazilBahiaRegião Geográfica Imediata de SalvadorSilva Cozinha

Basic Info

Silva Cozinha

R. da Paciência, 295 - Rio Vermelho, Salvador - BA, 41950-000, Brazil
4.6(64)
Open until 4:00 PM
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: Multiespaço Lalá, Praia do Rio Vermelho, Praia da Paciencia, a Casa do Rio Vermelho, restaurants: Boteco do Paulista - BAR NO RIO VERMELHO ️‍, La Taperia, Confraria do França, Jardim da Pizza rio vermelho, Jabú Restô & Bar, Z1 Bar, Shanti Restaurante, Larica Lanches - Rio Vermelho, Sushili, Pasta em Casa - Unidade Rio Vermelho | Restaurante de Culinária Italiana em Salvador
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Phone
+55 71 3052-6010
Website
silvacozinha.com.br
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Thu12 - 4 PM, 6 - 11 PMOpen

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Featured dishes

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Cogumelos Na Brasa, Creme De Couve-Flor E Espuma De Queijo Meia Cura - $45
Couvert - $22.9
Coalhada de azeitonas, mexilhão, tomate confit e foccacia da casa
Croqueta De Carne De Panela Com Banana Da Terra - $35
Crudo De Filé Mignon - $59
Com gema de ovo, alcaparrões, aioli, raspas de limão siciliano
Hambúrguer De Siri - $29

Reviews

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Multiespaço Lalá

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a Casa do Rio Vermelho

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(2.5K)

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Explore the Historic Center of Salvador
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4.6

(456)

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Closed
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Posts

valdir Juniorvaldir Junior
Experiência péssima. Os garçons são ótimos e por isso paguei os 10% , mas a comida é horrorosa. Pedi de entrada uma salada de camarão com rúcula, tomate cereja e uva sem caroço. Na foto do instagram vinha uma quantidade imensa de camarões, INCLUSIVE A BLOGUEIRA QUE ELES CONTRATARAM DIZIA QUE ERA MUITO CAMARÃO, mas na realidade só tinha rúcula na salada. A salada da foto era péssima. Uma jarra de suco de 600 ml era 57 reais, nem um litro não vinha. De prato principal veio um arroz bismate sem graça, sem gosto e a proteína muito pouca. Meu amigo pediu uma cebola de entrada que veio LITERALMENTE uma cebola no prato. Papo de maluquice. Vou fazer o quê com uma cebola inteira no prato? Pra concluir tinha uma sobremesa de torta de chocolate que tava comestível, mas o biscoito da torta tava com gosto de dormido e tava duro pra burro. Muito ruim. Queimem o dinheiro de vocês, mas não comam lá
Alice BorgesAlice Borges
O ambiente foi a melhor parte da experiência Restaurante Week, juntamente com a sobremesa de ganache de iogurte que foi uma das melhores que comi na vida. Agora tartar de mignon extremamente salgado, arroz negro com polvo só veio UM chips de parma, não veio tomates, e o polvo sem tempero algum. O bife de chorizo veio gelado, não perguntaram nem o ponto que queríamos, prato muito doce no geral. Drink Maré S/ Álcool parecendo água de torneira com pepino, terrível! Só dei duas estrelas pela sobremesa de iogurte maravilhosa e pelo drink Verão S/ Álcool, porque de resto... O serviço também precisa melhorar e MUITO, restaurante vazio mas demora pra servir pratos, garçonete com cara fechada, vixe... Pra nunca mais voltar mesmo. Uma pena!
Farley Felipe MotaFarley Felipe Mota
Excelente opção para almoço e jantar em Salvador. Ótima carta de drinks, muitas opções diferentes! As comidas são muito saborosas e todos os pratos são feitos com muito cuidado. A entrada estava muito boa e temperada (bolinho de carne de panela) e o prato principal exatamente no ponto que pedi. O ambiente é bem perfumado (tem um cheirinho de canela envolvente), é grande/espaçoso, bem decorado e muito aconchegante. É uma verdadeira experiência, que vale muito a pena conhecer! Todos os garçons são simpáticos e atenciosos. Os preços e a quantidade de comida são muito adequados ao valor cobrado. Você sai de lá satisfeito, feliz e querendo voltar.
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Experiência péssima. Os garçons são ótimos e por isso paguei os 10% , mas a comida é horrorosa. Pedi de entrada uma salada de camarão com rúcula, tomate cereja e uva sem caroço. Na foto do instagram vinha uma quantidade imensa de camarões, INCLUSIVE A BLOGUEIRA QUE ELES CONTRATARAM DIZIA QUE ERA MUITO CAMARÃO, mas na realidade só tinha rúcula na salada. A salada da foto era péssima. Uma jarra de suco de 600 ml era 57 reais, nem um litro não vinha. De prato principal veio um arroz bismate sem graça, sem gosto e a proteína muito pouca. Meu amigo pediu uma cebola de entrada que veio LITERALMENTE uma cebola no prato. Papo de maluquice. Vou fazer o quê com uma cebola inteira no prato? Pra concluir tinha uma sobremesa de torta de chocolate que tava comestível, mas o biscoito da torta tava com gosto de dormido e tava duro pra burro. Muito ruim. Queimem o dinheiro de vocês, mas não comam lá
valdir Junior

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O ambiente foi a melhor parte da experiência Restaurante Week, juntamente com a sobremesa de ganache de iogurte que foi uma das melhores que comi na vida. Agora tartar de mignon extremamente salgado, arroz negro com polvo só veio UM chips de parma, não veio tomates, e o polvo sem tempero algum. O bife de chorizo veio gelado, não perguntaram nem o ponto que queríamos, prato muito doce no geral. Drink Maré S/ Álcool parecendo água de torneira com pepino, terrível! Só dei duas estrelas pela sobremesa de iogurte maravilhosa e pelo drink Verão S/ Álcool, porque de resto... O serviço também precisa melhorar e MUITO, restaurante vazio mas demora pra servir pratos, garçonete com cara fechada, vixe... Pra nunca mais voltar mesmo. Uma pena!
Alice Borges

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Excelente opção para almoço e jantar em Salvador. Ótima carta de drinks, muitas opções diferentes! As comidas são muito saborosas e todos os pratos são feitos com muito cuidado. A entrada estava muito boa e temperada (bolinho de carne de panela) e o prato principal exatamente no ponto que pedi. O ambiente é bem perfumado (tem um cheirinho de canela envolvente), é grande/espaçoso, bem decorado e muito aconchegante. É uma verdadeira experiência, que vale muito a pena conhecer! Todos os garçons são simpáticos e atenciosos. Os preços e a quantidade de comida são muito adequados ao valor cobrado. Você sai de lá satisfeito, feliz e querendo voltar.
Farley Felipe Mota

Farley Felipe Mota

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Reviews of Silva Cozinha

4.6
(64)
avatar
3.0
2y

Ola, Localizado em um bairro pitoresco da cidade, o restaurante é conhecido por seu ambiente acolhedor e pela excelente qualidade de seus pratos. Ao entrar no estabelecimento, os clientes são recebidos por uma atmosfera agradável, com uma decoração moderna e confortável, criando um ambiente convidativo para desfrutar de uma refeição deliciosa.A cozinha do restaurante de vcs, é especializada em pratos gourmet, preparados com ingredientes frescos e selecionados. Os chefs talentosos, como já tinha lido na internet, trabalham arduamente para garantir que cada prato seja uma verdadeira obra-prima culinária. Apesar da alta qualidade da comida, é importante destacar que o restaurante enfrenta desafios em relação ao atendimento e à demora na entrega dos pedidos. Fiquei horas esperando um prato, e uma coisa pra mim que foi a GRITANTE, no momento que acabei de comer a entrada, a atendente da minha mesa, deixo os meus talheres SUJOS que tinha acabado de comer, para ser reutilizados na minha próxima refeição. Como assim????? Ela sabia o que estava fazendo, e não foi pq esqueceu simplesmente de tirar. Os talheres estavam sujos e com os molhos da refeição anterior. O atendimento ao cliente é uma parte essencial de qualquer estabelecimento gastronômico, e o restaurante acho que tem consciência da importância desse aspecto. Essas experiências podem comprometer a satisfação geral dos clientes e diminuir o prazer da refeição. É essencial que o restaurante resolva esse problema para garantir a máxima satisfação minha e de futuros/atuais clientes. Além disso, é importante implementar sistemas de gerenciamento de pedidos e cozinha mais eficazes para garantir que os pratos sejam entregues aos clientes de maneira ágil. Apesar desses problemas, o restaurante continua a ser uma opção atraente para mim amante da boa comida, que estão dispostos a tolerar algumas falhas no serviço para desfrutar de pratos saborosos em um ambiente agradável. Com esforço e dedicação para resolver as questões de atendimento e demora nos pedidos, o restaurante tem todo o potencial para se tornar um verdadeiro destaque gastronômico, oferecendo uma experiência completa para seus clientes. Att, Innah Portella Ps: fiz esse mesmo texto no Instagram e até hoje não...

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avatar
4.0
20w

O Silva Cozinha é daqueles lugares que a gente descobre e quer guardar como segredo… mas é tão bom que não dá pra não compartilhar! Gosto muito de frequentar por reunir tudo que aprecio em um restaurante: cozinha autoral criativa, ambiente acolhedor e uma vibe que transita entre o despojado e o sofisticado na medida certa.

O cardápio é enxuto, o que só reforça o cuidado na execução de cada prato. Tudo que já experimentei ali foi de altíssimo nível – apresentação impecável, sabores bem equilibrados e combinações ousadas que surpreendem o paladar. O sanduíche de atum merece destaque: simples à primeira vista, mas um verdadeiro espetáculo de sabor e textura.

A carta de drinks também é um ponto forte, com opções autorais muito bem pensadas. E o ambiente… que charme! As paredes cobertas por obras de arte, fotografias e telas criam uma atmosfera aconchegante e inspiradora, perfeita tanto para um almoço descontraído com amigos, uma reunião de trabalho quanto para um jantar romântico.

Outro ponto que me faz voltar sempre: o preço é super justo. A experiência que o Silva oferece vai muito além do prato – é sobre comer bem, com alma, num lugar que transborda personalidade. Recomendo de...

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5.0
1y

Top place in terms of food, atmosphere and service, at a fair price point. We were greeted by friendly waiters, and there was a lovely vibe with nice artwork and ambience. The squid and lamb were both good, and the beef tartare with focaccia was excellent. Delicious dessert as well. Cocktails were a bit too syrupy for my taste but nice. A rare espresso machine to end the...

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