Tive uma péssima experiência nesse local.
O local é completamente desconfortável. Você senta em uma almofada finíssima, depois de 3 minutos parece que você está sentado direto na madeira do móvel. Existem poucas mesas que possuem apoio para as costas, e o modo que a mesa estava posicionada, era muito ruim. Apenas por esse fato, já não voltaria a comer no local, talvez pediria o sushi e comeria em casa, mas nem isso irei fazer, a seguir, a razão.
O sushi estava péssimo, o salmão utilizado era de baixíssima qualidade, tanto que ao pegar o sashimi, ele rasgava no meio devido a alta porcentagem de gordura. O niguiri skin estava nojento, já que a pele do peixe não havia sido bem frita, estando meio cru, o que fez parecer que estava mascando uma goma sabor peixe. O arroz tinha um gosto muito forte de vinagre para arroz. A nori estava estranha. Tinha muito cream cheese para disfarçar o gosto do salmão. O hot roll estava ok, já que errar nisso, é difícil. O único sushi que comi com prazer, se não me engano, era o gunkan pavão, lembro da terminação pavão no nome, ele estava muito bom. O fato do sushi ser ruim, já me fez nunca mais querer ir nesse local, mas aconteceram mais coisas...
Além disso, quando fiz o pedido, que incluía um combo e alguns tipos específicos de sushi, aguardei durante 1h, vi que, quem havia feito o pedido depois de mim já estava recebendo seu pedido e nada do meu, chamei a moça que nos atendeu e ela falou que iria ver o que está acontecendo, ela volta e fala que estava em produção... Se passam mais 30 minutos, chamo a moça novamente, mesma resposta, além disso, ela estava evitando, a todo custo, olhar para nossa mesa. Cansei disso, chamei a gerente, ela foi ver o que estava acontecendo. Ela volta e fala que meu pedido foi extraviado, porém encontraram e estavam finalizando. Na verdade, eles montaram tudo as pressas, mas tudo bem, ao menos entregaram em 5 minutos.
Não irei voltar nesse local, entendo que a questão de extraviar o pedido pode acontecer, porém como citei antes, comida ruim, acompanhada de um local totalmente desconfortável, me faz querer ficar longe do Cheque Mate Sushi Bar.
Existem outras opções de sushi em...
Read moreNão vá. A experiência péssima. Estávamos entre 6 adultos com intenção de rodízio, três crianças (também para rodízio) e outros dois adultos para pratos individuais. Ligamos, realizamos a reserva de uma mesa, chegamos no 20h15. O atendimento para início da coleta de pedidos ocorreu após 15 min da chegada. Feitos os pedidos, para além dos rodízios, dois yakissobas. O rodízio começou a ser servido após mais de 1 hora da nossa chegada (salada de sunomono e kani). As peças de sushi somente vieram após aproximadamente 20 minutos da salada (1h20m), em quantidade insuficiente para todos. Tivemos que privilegiar as crianças, que há muito reclamavam da demora. Reclamamos no balcão, 2x, o que em nada ajudou. Já nos aproximávamos das 22h. Nesse longo tempo, nenhum dos Yakissobas foi entregue, sendo que parte da mesa pouco comia, e os outros nada (apenas observaram diante do não feitio). Nova reclamação, e, agora, atendidos pelo dono que dizia em tom rude: -vocês precisam ter calma, atendemos mais 200 pedidos ao longo da noite e é o que vamos fazer, se não quiserem não venham. Perceba-se: a calma pretendida já desafiava mais de 1h30 após o pedido para comida (quase 22 horas). 1h30 para fazer Yakissoba, e servir peças de sushi para as quais deveriam estar preparados diante de uma reserva previamente feita. Não há razoabilidade. Não houve educação. Crianças com fome, uma senhora (60+) sem comer o Yakissoba, e nos, adultos pagantes implorando que nos entregassem comida (não saborosa). Levantamos, e saímos. Realizamos uma reserva, indicamos número de pessoas previamente (para que além do espaço houvesse previsão de comida) e nada foi suficiente. Se não há comida ou capacidade de bem atender, que informem quando do recebimento da reserva: “- olha, já atendemos mais de duzentos pedidos, estamos encerrando”. Submeter pessoas que escolheram o lugar para reunião festiva, e ter esse tipo de atendimento, não é algo que possa ser aceito ou estimulado. Não se recomenda o...
Read moreSushi muito bom de gosto! Atendimento do garçom ótimo. Porém, fui acompanhada de uma amiga em 30/10 para Santa Rosa comer sushi, ao chegar lá, nos atenderam bem. Fizemos o pedido através do cardápio digital (qrcode) e o moço do atendimento nos deu 50min (disse ele que demorava mais quando escolhiamos no cardápio em vez de rodízio kkk), ok.. (como já havia comido rodízio lá e sabia que as peças eram as mais baratas, sushis certamente com reaproveitamento de salmão não usados e grande sequência de tipos que não curto resolvemos esperar os 50min). Depois de 1h30min após fazermos o pedido, perguntamos ao garçom se demoraria, ele disse mais um meia hora. Achei um absurdo uma espera de 50min para DUAS horas.. se o estabelecimento está com muito demanda ou algo similar, é obrigação deles passarem o real tempo (cabe ao cliente saber se quer esperar ou não). Muitas mesas que chegaram depois comeram antes da gente "porque fizeram o pedido antes pelo wtts", diz o garçom. Foi a terceira vez que fui ao estabelecimento (fui pq acabei não fazendo reserva no outro sushi da cidade e o mesmo estava lotado), e última. Havia 2 sushimans manipulando os pedidos em frente às mesas, um inclusive não vestido adequadamente pra função (sem touca, sem avental..). A moça da recepção ficou com cara de c* pra gente dps que questionamos o tempo e manteve a mesma cara no nosso...
Read more