Urucum - Restaurante e Coquetel Bar — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Teixeira de Freitas

Urucum is in a league of its own here in Cumuru. The atmosphere is chic, but relaxed and friendly. The menu is creative, and the food is outstanding. We’ve been back many times and my favorites are the burrata and Japanese chicken tenders for starters, and the Caboclo and Ragu for mains; unless I’m feeling homesick, then I get the Churasquino Amercicano..which is divine. The staff are attentive and knowledgeable, and they have the best bartender in town. This is the ONLY place in Cumuru where you can get a real Old Fashioned or Espresso Martini. 5...

Recentemente, tive o prazer de jantar no Restaurante Urucum e estou encantada em compartilhar minha experiência extraordinária. Desde o momento em que adentrei o estabelecimento, fui recebida calorosamente pela equipe atenciosa e profissional, o que proporcionou um começo perfeito para uma noite memorável.

A primeira coisa que me chamou a atenção foi o ambiente extremamente agradável do restaurante. A decoração sofisticada e moderna criava uma atmosfera acolhedora e elegante. Os móveis confortáveis e a iluminação suave complementam perfeitamente o clima descontraído e convidativo. No que diz respeito à comida, devo dizer que ela superou todas as minhas expectativas. Tive a oportunidade de experimentar o risoto com polvo, e posso afirmar categoricamente que foi uma das melhores refeições que já provei. O risoto estava perfeitamente cozido, com grãos firmes e um sabor rico e delicioso. O polvo estava macio e suculento, complementando perfeitamente o prato. Fiquei impressionado com a qualidade dos ingredientes e a habilidade do chef em criar um prato tão excepcional.

Além da comida maravilhosa, o restaurante oferecia uma variedade de drinks espetaculares. O barman habilidoso e criativo preparou coquetéis deliciosos que eram verdadeiras obras de arte líquidas. Cada bebida era cuidadosamente elaborada, equilibrando sabores e apresentando combinações únicas. Foi uma experiência sensorial completa e prazerosa. Em resumo, minha experiência no Restaurante Urucum foi verdadeiramente...

Como o restaurante me respondeu dizendo que não fiz nenhum comentário, segue minha opinião.

Primeiro, nao entendemos porque o restaurante nao deixa mesa para mais de seis pessoas. Eramos dez, queriamos obviamente jantar na mesma mesa, mas fomos obrigados a nos dividir em duas . Era plenamente possivel que as mesas fossem rearranjadas para caber dez clientes.

Segundo, depois de pedir entradas, pratos principais e drinks para dez pessoas, pedimos uma "água da casa" para cada um, no que nos foi respondido que "não podem ficar dando água da casa ilimitada".

Não entendemos a justificativa, ainda mais considerando a quantidade (e o valor) de pedidos que fizemos. Quando as águas chegaram, vieram com apenas metade do copo cheio, em clara demonstração que não gostaram do pedido.

Terceiro, chegamos no final de tarde, e, após algum tempo, o ambiente ficou muito escuro para enxergar a comida. Perguntamos se era possível acender a lâmpada apagada bem acima da nossa mesa, e recebemos um seco "não" do garçom como resposta. Sem justificativa.

Quarto, o ventilador ligado bem acima da nossa mesa estava incomodando, mas, dadas as outras respostas, sequer tentamos pedir para desligar, evitando mais uma resposta antipática.

Quinto, quanto à comida, nos agradou bastante, mas isso acaba ficando em segundo plano em razão do restante da...