Vito Fogo foi inaugurado em Teresina no final de 2022, apresentando-se como uma opção de alta gastronomia com foco em cortes de carne premium e cozinha contemporânea. História e fundação Inauguração: O restaurante foi aberto em dezembro de 2022. Idealizadores: Foi idealizado, entre outros, por Iran Felinto. Conceito: O conceito é definido como "Cozinha de Fogo • Bar • Vinho", unindo a técnica da parrilla com a culinária contemporânea e toques regionais. O chef responsável é Luciano. Nome da empresa: A razão social é Vito Parrilla Ltda., sob o nome fantasia Vito Fogo. Diferenciais e proposta Gastronomia: A especialidade são os cortes premium de carne preparados na parrilla, um tipo de grelha argentina que utiliza o calor da brasa para selar e assar lentamente, garantindo sabor e suculência. O menu também inclui outros pratos elaborados com ingredientes frescos e de qualidade. Bar e vinhos: A casa possui um bar com drinks autorais, elaborados por Fabio LaPietra, e uma carta de vinhos. Ambiente: É descrito como um espaço sofisticado e intimista, com uma atmosfera acolhedora. Localização: Fica em uma área nobre da cidade, na Avenida Jóquei Clube, 2470, no bairro Jóquei. Reconhecimento e presença online O Vito Fogo conquistou rapidamente a atenção do público teresinense e tem uma forte presença nas redes sociais, como Instagram e Facebook, onde divulga seus pratos, eventos e ambiente. Recebe avaliações positivas em plataformas como o...
Read moreAmei esse lugar, assim que entramos fomos bem recepcionados, o atendimento é impecável, o garçom nos sugeriu um prato e estava simplesmente maravilhoso. Voltaremos mais vezes. Vamos ao prato: a carne que pedimos ao ponto, veio extremamente deliciosa, os acompanhamentos estavam incríveis. Os funcionários são muito atenciosos com os clientes, isso faz total diferença, uma vez que nos fez querermos voltar mais vezes para experimentar outros pratos. Adorei a...
Read moreFui para o almoço executivo, que conta com ENTRADA + PRATO PRINCIPAL + SOBREMESA. Ele oferece opções muito boas. O ambiente super acolhedor e calmo, atendimento maravilhoso. A respeito dos pratos, todos mt bem elaborados, temperatura ideal e quantidade boa. Eu pedi um drink autoral de Gin + uva e é simplesmente...
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