Sorriso largo e uma alegria contagiante, daquelas que só os grandes anfitriões sabem transmitir. Assim começa a experiência no Bar do Japão, que vai muito além do conceito de bar: é um verdadeiro santuário para os apaixonados por pescados.
A cada visita, sou recebido como um velho amigo que retorna para casa. O frescor dos ingredientes salta aos olhos e ao paladar — há uma honestidade no sabor que revela respeito pelo produto e uma busca constante pela excelência. E o tempero? Impossível descrever sem recorrer ao exagero: único, marcante, perfeitamente equilibrado, criando um diálogo harmonioso entre tradição e criatividade.
O Bar do Japão não entrega apenas refeições, mas celebrações. Trata-se de um espaço onde o tempo desacelera, o paladar agradece e a alma sorri. Quem se deixa conduzir por essa experiência sabe: aqui, comer peixe é um ritual, com direito a memória afetiva em...
Read moreA comida é muito boa e o preço razoável, considerando a qualidade; porém, precisam melhorar na questão da acessibilidade. O local não conta com rampa na calçada e, para acessar a segunda parte do restaurante, é necessário descer 3 ou 4 degraus de escada. Excetuando por isso, recomendo o restaurante para quem quer comer...
Read moreBom local para degustar um delicioso peixe. Ótimo ambiente rústico e singular, excelente atendimento, boa carta de vinhos e cervejas. Banheiros limpos. Aceita todos os cartões de crédito. Só que o preço geral é muito caro. Apesar disso, vale a pena conferir com os amigos e...
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