Melt Burger Hamburgueria Gourmet — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Vitória

Merecia na verdade 3,5 estrelas... A minha primeira experiência no Melt foi bem ruim. Mas parece que o tempo fez bem ao lugar. O cardápio mais enxuto agradou mais, o atendimento foi ótimo, mas ainda falta algo para que o burger valha os valores cobrados. Em minha última visita comi o Melt Black Crunch, por R$33,99 é um "da semana", que não está no cardápio. Ele vinha com pão australiano, e por isso eu já sabia que o pão viria seco demais para um burger. O bacon não estava no ponto ideal, faltava a crocância que se espera. No geral estava bom, mas falta algo pra valer o preço cobrado. Existem várias casas do tipo que oferecem produtos tão bom, ou melhores, mas com melhor preço. O lanche acompanhava fritas, que estavam ótimas! Tomei um chá gelado que veio servido em uma taça pequena. A casa é pequena, então fila é normal. Resumindo, é bom, oferece boas opções, mas o custo/benefício...

Primeira consideração: o ambiente é uma fofura. Bem arrumadinho, aconchegante, daqueles que dá vontade de ficar um tempo a mais só curtindo o espaço. A comida sai muito rápido — sério, surreal a agilidade! E o hambúrguer… ah, o hambúrguer!

Pedi o Melt Double Meat. Gigante, sem brincadeira, e delicioso. Carne suculenta, bem preparado, tudo no ponto. O preço é levemente salgado (R$56), mas usamos o Vitória em Dobro, então ficou mais leve — e sinceramente? Valeu cada centavo. A maionese caseira é um show a parte também viu!

O atendimento também foi ótimo. Simpáticos, ágeis, todo mundo muito atencioso. A única coisa que incomodou foi o calor — parecia que tinham desligado o ar-condicionado ou deixado a porta aberta por muito tempo, aí ficou bem quente lá dentro.

Mas no geral, foi uma experiência super positiva. Comida ótima, atendimento excelente e um ambiente gostoso. Valeu muito a...

Como sou frequentadora assídua de muitas hamburguerias, posso dizer com segurança que o Melt é mais propaganda do que sabor. Vamos lá, eu explico: 1- cardápio gigante, do chef antigo e o atual, a gente demora um século pra se decidir, ponto negativo, 2- Garçons conhecem o cardápio e cada item dos lanches (ponto positivo); 3- local pequeno, mas tem tratamento acústico, logo não fica um barulho desagradável (ponto positivo), 4- por fim não menos importante, aliás o ponto mais importante, o hambúrguer não é o melhor do estado, mas não é o pior, e o wrap que eu pedi estava tão embebedado na mostarda que comi só uma metade. P.S. o preço é...