Barbrasa - Bar e Restaurante em Samambaia — Restaurant in Região Geográfica Imediata do Distrito Federal

Parmegiana experience exceeded expectations.

Paulo Lima Me escreva uma avaliação para o google local com mais de 500 caracteres. Falando sobre um local que vende Parmegiana e foi bem atendido

Eu tive uma experiência incrível no local que vende Parmegiana! A comida era deliciosa e o atendimento foi excepcional. Desde o momento em que entrei, fui recebido com um sorriso caloroso e um cumprimento amigável.

O ambiente era aconchegante e convidativo, com decoração rústica e uma atmosfera descontraída. Fui rapidamente atendido e a equipe estava pronta para responder a todas as minhas perguntas sobre o menu.

Eu pedi o prato de Parmegiana e foi simplesmente incrível. A porção era generosa e o molho estava bem temperado. A carne era macia e derretia na boca, enquanto o queijo gratinado por cima adicionava uma textura crocante e saborosa. Para acompanhar, pedi uma salada fresca e um suco natural, ambos foram preparados com ingredientes de alta qualidade.

O serviço foi excepcional do início ao fim. A equipe foi atenciosa e sempre pronta para atender a qualquer necessidade. Além disso, a comida foi servida rapidamente e com perfeição.

No geral, eu recomendaria altamente este local para quem procura uma deliciosa refeição de Parmegiana em um ambiente agradável e acolhedor. Com certeza voltarei novamente!

Paulo Lima Me escreva uma avaliação para o google com 500 caracteres. O nome do local é barbrasa, sobre a experiência deixou a desejar, a carta de drinks não era completa e diversos pedidos não haviam produtos para concluir

Minha experiência no Barbrasa foi um pouco decepcionante. Embora o ambiente fosse agradável, a carta de drinks deixou a desejar. Muitos dos coquetéis que eu queria experimentar não estavam disponíveis, o que limitou minha escolha.

Além disso, houve vários pedidos que não foram atendidos por falta de ingredientes, o que foi bastante frustrante. A equipe foi simpática e prestativa em ajudar a encontrar opções alternativas, mas ainda assim, não foi o que eu esperava.

Embora a comida fosse saborosa, os problemas com a carta de drinks e a falta de ingredientes prejudicaram a minha experiência. Eu acredito que com uma carta de drinks mais completa e um melhor gerenciamento de estoque, o Barbrasa poderia melhorar significativamente a experiência dos clientes.

No geral, apesar dos problemas que encontrei, ainda acredito que o Barbrasa tenha potencial. Espero que possam trabalhar em melhorias para proporcionar uma experiência mais satisfatória aos seus...

Em 04/06/2021 Chegamos ao Barbrasa para almoço, fomos bem recebidos e nossa temperatura foi aferida(protocolo Covid), os colaboradores estavam todos muito bem uniformizados e usando mascaras, fomos encaminhados a uma mesa disponível, estava "batendo sol" e então foi colocado um sombreiro que cobriu quase que totalmente nossa mesa, o cardápio pode ser acessado por QRcode com smartphone, pedimos dois Anchos e alguns acompanhamentos, tudo muito bem preparado, porem a carne esfriou durante a refeição, Pedimos bebidas, a agua com gás veio em garrafas KS que impediu de levar a agua restante. Pedimos café espresso(expresso) , recebemos a informação que em breve terá o café. Voltarei com certeza. Muito Obrigado. Muito bom um ambiente destes em Samambaia.

Hoje dia 19/06/2021 fui novamente ao Barbrasa, hoje fui sem os filhos, notei logo na entrada que foram colocados toldos para proteger do Sol, muito bom. Precisei ir ao sanitário, muito limpo e de fácil acesso. Pedimos um Flat Iron Angus, com arroz a piamontese e mandioca cozida com manteiga de garrafa, estava tudo muito bom. Comemos logo a carne para não esfriar... minha esposa pediu um Cozumel, gostou... ainda não tem café

Hoje dia 01/09/2021 vim para comemorar o aniversário da esposa pedimos uma costela suína com barbecue e os meninos pediram hambúrguer, estava tudo ótimo, a única questão é que as comidas não chegaram juntas, quando os hambúrgueres chegaram a costelinha já tinha acabado... vou voltar...

Hoje dia 26/02/2022 voltei, pedimos um mix de parrila com "creme" de abóbora, estava muito bom novidade da casa, fomos atendidos pelo Romário, tomei um chopp gelado Amstel e finalmente hoje tem café expresso. Maravilha voltarei.

11 /08/2023 voltei, fui muito bem atendido pelo Mauricio Sousa, neste ambiente encontrei amigo de 30 anos atras, Mauricio me sugeriu uma costela bovina, para acompanhar pedimos arroz piamontes, fritas e troupeiro. Tudo nota 10. Melhor casa de carnes de Samambaia

16/04/2025 mais uma vez pedi uma costela bovina, sugestao do Rodrigo, duas porcoes de arros piamontese e uma batata frita... tudo nota 10. Na hora da conta vei 4 chopps, tinha tomado 3, entao Rodrigo trouxe mais 1 chopp geladissimo e ficou tudo certo. Obrigado...

Fui no dia 03/03. Fiquei muito feliz em saber que um restaurante de Samambaia participa do Restaurant Week e fui lá dar meu apoio. Fui com meu namorado e foi a primeira vez no Barbrasa. O ambiente é muito tranquilo, tem brinquedoteca e o espaço, no geral, é grande. Sobre a comida: não tinha um cardápio específico do Restaurante Week, somente o cardápio normal e por QR Code. Tivemos que olhar os pratos através das imagens publicadas na conta do Instagram. Os garçons não nos informaram mais nada. Pedimos entrada, prato principal e sobremesa. Até aí tudo bem. Esperamos uns 40 minutos pra receber a entrada, o que achei um descaso, pois o local não estava tão cheio. A moça que nos atendeu foi prestativa. Após chegar as entradas, o prato principal chegou rápido. As sobremesas também chegaram antes de terminarmos o prato. Detalhe: não nos avisaram que não tinha mais o "bolo de vó" que estava no anúncio. Só deixaram dois pudins na nossa mesa. Quando questionamos, aí então nos avisaram que não tinha o bolo. Mas até aí, ok. rsrs Na hora de pagar, vimos que o prato o meu prato saiu mais caro, com valor do jantar (do Restaurant Week), sendo que estávamos no almoço. Só então, após perguntarmos, é que nos informaram que aquele prato realmente fazia parte do jantar e que eles ofereciam no almoço também. Ou seja, era algo que deveria ser avisado, porque a gente chega pedindo pratos do almoço, que no Restaurante Week já são preços estabelecidos, inclusive está no site, e chega lá e eles não explicam que o prato é do jantar. Fica aí um ponto a melhorar: oferecer um cardápio específico para pratos que estão no Restaurant Week. Acho que não fizeram isso por não ter muitas pessoas pedindo nesse formato (assim nos informou a atendente).

No geral, gostamos da comida. Voltaríamos, mas fora do Restaurant Week, pois a experiência não foi boa devido a não transparência do restaurante. Acredito que eles possuem um ótimo potencial e uma culinária...