Cheirin Bão 313 Norte — Restaurant in Região Geográfica Imediata do Distrito Federal

É a segunda vez que vou ao Cheirin Bão. Comida e cafés bem gostosos, e o serviço prestado é muito bom! O Charles é uma simpatia.

Em relação à comida, da primeira vez que fui, pedi um sanduíche de waffle com queijo e peito de peru, uma fatia de bolo de laranja, um café na Prensa francesa e um Espresso. Estava tudo saboroso, e o sanduíche de waffle me conquistou, talvez porque a massa seja de pão de queijo. Sim, o pão de queijo e suas variações são a marca da Cheirin Bão, além dos cafés. Lamento por não ter me lembrado de registrar com fotos os pratos.

Já na segunda vez que fui, quis experimentar o sanduíche de pão de queijo com linguiça, e para beber, pedi um Chai Latte. O sanduíche estava gostoso, mas ainda prefiro o de waffle; e o Chai tem o sabor bem suave, inclusive em relação ao doce. Gostei, pois não sou adepta de bebidas adocicadas. Pedi, também, uma porção de pão de queijo. Bem gostoso!

Ah, e o ambiente é acolhedor, pelo menos pra mim. E tem a opção de sentar às mesas que ficam na área externa. Enfim, acredito que será um lugar que irei com frequência.

E desta vez me lembrei de tirar fotos, mas só depois do primeiro gole do Chai Latte e comer metade da porção de pão de queijo. Não sou blogueira,...

Fomos no dia 1º de janeiro/2024 e esse era um dos poucos estabelecimentos abertos no dia. Charles e Suzy Café nos receberam e foi uma experiência absurdamente agradável. A comida deliciosa (destaque para o chocolate quente - experimentamos como cortesia do Charles - e para os bolos com cobertura de chocolate - comi o de banana com aveia). Os cafés autorais são um espetáculo à parte. Eu costumava - isso mudou hoje - não gostar de café mas AMEI os de lá, especialmente o Moca. Pedimos o menu degustação e isso propiciou rica experiência e uma conversão aos prazeres do café, rs! A comida é gostosa e os preços são atrativos. Comemos na loja e de tão bom, compramos cápsulas e grãos - moídos na hora - para trazer o gostinho para casa. Charles cantou para nós

Pedi um sanduíche no pão de queijo e veio um sanduíche no waffle. Como vem com um queijo derretido por cima, comi uns dois pedaços até "entender" que não era o pão de queijo. Eles trocaram pelo que eu desejava, mas cobraram os dois na conta.

Solicitei que a conta fosse retificada para que constasse um único valor, ainda que fosse o mais alto, tendo em vista que não foram consumidos os dois sanduiches.

O funcionário disse que eu tinha errado o pedido e o DONO veio até a mesa insinuar que eu tinha comido metade do primeiro sanduíche e deveria pagar pelos dois ou que teria feito a troca de propósito.

Depois de relutarem, concordaram em cobrar por apenas um item.

Situação constrangedora que denotou total despreparo e inabilidade de comunicação da equipe com os clientes. Lamentável. Me senti insultada.

Enfim... não vale nem pela qualidade mediana dos produtos, nem pela chance de ser constrangida pelo dono do...