Valle Di Sicília — Restaurant in Região Geográfica Imediata do Distrito Federal

Raramente deixo comentários negativos, pois sempre prefiro ignorar, mas não neste caso. A terrível qualidade deste restaurante é verdadeiramente sem precedentes e um insulto ao que é a cozinha italiana. Afirma ser um restaurante siciliano, mas não tem pratos pertencentes à ilha siciliana. Comecemos o exame de dois pratos em particular. STRUFFOLI CON GELATO. Prato tipicamente napolitano e nesse caso péssimo mal feito. Na Sicília chama-se PIGNOLATA e é realizado de uma forma totalmente diferente. A qualidade da massa desta imitação ridícula é da pior espécie. Vamos ao nhoque com 4 queijos. Na Sicília não existe tal prato, de Palermo a Messina, de Catânia a Siracusa, mas eles... proclamam-se sicilianos e mesmo que fossem sicilianos... esqueceram tudo sobre a sua terra natal. Outro prato que se faz passar por siciliano é o Caprese, famoso napolitano. A mussarela é servida congelada e cremosa, exatamente o oposto de como normalmente deveria ser servida e os tomates utilizados são ácidos e azedos com tendência ao ranço, Não vou me alongar mais sobre a péssima qualidade do restaurante. Uma total dissonância entre a cozinha e a sala de jantar, uma má preparação dos empregados de mesa quanto à capacidade de explicar os pratos, a sua origem e, sobretudo, se estão disponíveis, envolve um ambiente que, enganosamente, parece típico de um restaurante italiano e, neste caso, siciliano, mas não é absolutamente assim. Uma farsa completa. Depois ter lido o cardápio, vi que NEHUM prato é siciliano de verdade. A qualidade dos pratos é menos que medíocre. Fico espantado com a forma como coisas como estas podem ganhar vida e, mais ainda, com o facto de as pessoas ignorarem totalmente os verdadeiros sabores da cozinha italiana. Nunca li uma palhaçada melhor dessa : VALLE DI SICILIA RISOTTERIA 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣 Mas então novamente... no Brasil... Isso é. O pior...

Restaurante Valle Di Sicilia Risotteria

Sábado, dia 14/09/24, fui almoçar no Restaurante Valle Di Sicilia Risotteria, confesso que foi uma experiência memorável. Desde o momento em que você entra, é recebido em um ambiente acolhedor que cria a atmosfera perfeita para qualquer ocasião. O atendimento é impecável, destaque para o garçom Davi, com uma equipe atenciosa e bem treinada, sempre pronta para garantir que cada detalhe da sua refeição seja perfeito. A qualidade dos pratos é excepcional, com ingredientes frescos e de alta qualidade que são preparados com maestria tanto no sabor quanto na apresentação. O menu italiano oferece opções que agradam a todos os paladares, desde os amantes da culinária tradicional até os que buscam algo mais inovador. As sobremesas são um capítulo à parte, verdadeiras delícias que encerram a refeição com chave de ouro. A carta de drinks e de vinhos é cuidadosamente elaborada para complementar a experiência gastronômica com uma seleção diversificada e criteriosa que agradam tanto aos conhecedores quanto aos apreciadores ocasionais de vinho. Música ambiente discreta e agradável, Estacionamento fácil e gratuito. Recomendo o Restaurante Valle Di Sicilia Risotteria a todos que procuram uma experiência gastronômica inesquecível. É o lugar ideal para celebrar momentos especiais ou simplesmente desfrutar de uma excelente refeição. PS: poderiam utilizar...

Eu achei impressionante o como uma noite poderia ser ótima e acabou um desastre, dia dos namorados, atraso de 40 minutos, sendo que acho que se eu n tivesse reclamado atoa agora eu estaria lá, quando entramos eles tinham dividido a mesa em duas então tivemos que sentar com duas pessoas aleatórias, até aí tudo bem, não vamos estressar nesse dia pq n queria estragar a noite, pedi uma carta de vinhos e não tinha, me disseram com essas palavras “O senhor tem que levantar, sair do restaurante até a loja ao lado, escolher o vinho, que trazemos” chega a ser engraçado eu deixar a minha namorada pra sair do restaurante a pé pra escolher o vinho, chegando lá só vinho imbebivel, perguntei a um atendente se tinha algum outro ou alguém para me ajudar, ele saiu pra ver e se eu n tivesse ido embora estaria até agora lá também, voltei e falei pra minha namorada que a noite n teria vinho… a entrada veio ok, nada demais… no prato principal, meu purê frio, mas n era frio de morno não, frio de acabei de sair da geladeira, provavelmente esqueceram ele em cima da bancada… na sobremesa até que está boa, mas tb nada de mais… na hora da conta, quando fui conferir tinha dois pratos a mais, provavelmente por eu ter dividido a mesa com mais duas pessoas, aí veio aquela demora extra pra algo simples. Enfim é o famoso se quiser passar raiva pode...