Restaurante Universitário da UFPE (RU/UFPE) — Restaurant in Região Geográfica Imediata do Recife

A comida não chega a ser ruim, acredito que exista uma variação na rotatividade dos cozinheiros. Então tem dia que a comida tá boa tem dia que nem tanto. Não Atendem a demanda e acredito que o espaço seja insuficiênte para a quantidade de alunos. Logo, as filas pra entrar são enormes. Existe uma necessidade real de um outro espaço dentro do campus para atender essa demanda evitando assim uma perda de tempo e a exaustão pela qual passamos todos os dias. Alterações que eu faria seria o grupo responsável pela produção no RU da RURAL ( UFRPE) ,Por exemplo, o suco é livre e vc toma quantos copos achar necessário ,a proteína é servida em uma boa quantidade. No RU da UFPE a quantidade de proteína servida por aluno é uma vergonha, não condiz com a porção nutricional indicada de proteína para um ser humano adulto. Fora que na RURAL Existe uma variedade de opções em comida vegana, além do cardápio em si que é bem diversificado durante toda a semana. O RU UFPE é sempre a mesmice de tudo a mesma coisa, podendo haver uma alteração ou outra que não saí do perfil daquilo que sempre é servido.Quer alteração de sabor? Queimaram a panela kkk é o máximo de modificação que eles conseguem ofertar. Lembrando aqui que não estou reclamando dos funcionários, acredito que todos Alí fazem o melhor que podem. Me pergunto por que tanta discrepância entro os dois RU se as duas universidades são públicas e se o valor ofertado pelo governo federal provavelmente deve ser padrão de acordo com a quantidade de alunos.Enfim, serão 5 anos , se enjoar a gente leva um...

Quando o R.U. - Restaurante Universitário da UFPE (Campus Recife) era ferido pela "Casa de Farinha", assim como na UFPB (Campus Campina Grande) ocorreram de haver comida estragadas. A partir do semestre 2023.1, após o retorno da pandemia do COVID 19, gerido pela General Goods as refeições voltaram a ser oferecidas. Apenas no período em que iniciou atividade houve um caso - inclusive noticiado - que mais de 500 estudantes passaram mal após comer no RU da UFPE, mas não aconteceu mais, até hoje. Os pequenos problema apenas: Faltam pratos fundos limpos, faltam pratos rasos limpos, faltam talheres limpos, os copos são de plástico, a salada demora para ser reposta, a carne sempre acaba cedo, sem falar que carne ou frango assado é uma raridade. Só as misturas bem nutricionais mesmo! A parte que tem ar condicionado é desligado sempre às 15:00h ou às 19:00h, respectivamente para almoço e jantar, independentemente se há alguém finalizando sua refeição! Ordens, são ordens! As filas do lado de fora para entrar e dentro para se servir... Continuam e por isso, a descentralização da unidade seria uma boa e justificaria o que se recebe em média por ano, entre R$ 1.8000.000,00 a R$ 2.000.000,00...

The food is OK (even if a little bland in taste) for a low price. However the wait time in the queue outside is ridiculous, sometimes reaching over an hour. There are also not enough chairs and tables to accommodate the students so you may have a hard time finding a seat. Hygiene is also rather questionable here, so wipe your cutlery and plate well...