BAKERY CROSTA — Restaurant in Região Geográfica Imediata do Rio de Janeiro

O atendimento normalmente não é lá essas coisas, falta cordialidade, pontualidade. Mas eu relevo pela qualidade dos pães. Porém, fiquei extremamente decepcionada neste sábado, quando fui à loja, que deveria abrir 12:30. Cheguei lá 5 minutos antes do horário e fiquei aguardando em frente à mesma. Funcionários abriram a loja parcialmente, viram que eu aguardava e me ignoraram. Eu não esperava que me atendessem, mas algo como "bom dia, estamos abrindo em tantos minutos" é o mínimo que se espera de qualquer comércio. Fiquei aguardando por cerca de 20 minutos e nenhum aceno dos funcionários, me ignoraram completamente. A gota d'agua foi quando um entregador do ifood apareceu, bateu na porta, eles a abriram totalmente, receberam o pedido, me ignoraram mais uma vez e fecharam a porta totalmente dessa vez. Perderam um cliente. Nem ao menos um canal com os clientes existe, nem no aplicativo, nem email. Liguei para reclamar e não atenderam. Péssimo. É uma pena que um negócio tão novo peque em algo tão basico quanto à cordialidade.

Very disapointed. I went to the store a little before opening time. They rolled-up the door a little bit, enough for me to see the feet of some of the employees. One of them bended down and took a look at me but did not aknowledge me at all. A while later another one did the same, and still no aknowledgement. I waited for about 20 minutes until an ifood delivery guy showed up with an order, knocked on the door and they rolled it up to receive it. Didn't aknowledge me then either. Not a word. It is a shame that such a promissing business, so unique in the neighborhood, lacks such basic principles as cordiality and customer service. A simple "hi, we'll be with you shortly" would've sufficed. I don't intend to...

(Agora que não trabalho mais lá, me permito opinar) Posso dizer que a Crosta é uma experiência extraordinária que muda conceitos. Os pães são feitos com autenticidade e são um resgate às tradições, que trazem sabor, conforto, saúde e alegria para a mesa. Aprender sobre os processos, sobre os inúmeros benefícios da fermentação longa e da fermentação natural para a saúde e atestar o sabor e a textura incríveis que os pães deles têm mudou minha visão de mundo (recomendo o documentário Cooked, episódio Air, no Netflix para saber mais). Pra mim e pra todo mundo que eu conversei que já comprou lá, aquilo é que é pão de verdade! Tudo lá é absolutamente delicioso. E trabalhar na Crosta foi uma das experiências mais gratificantes e mais geradoras de aprendizado que já tive. Ter a certeza de que se está entregando algo de qualidade ao cliente, pleno de saúde, carinho e dedicação é um privilégio. Sem falar na equipe maravilhosa. O padeiro-dono que dá tudo de si e coloca a alma no que faz junto a sua excelente e pequena equipe da cozinha, a dona que faz de tudo para garantir que o restante da operação flua bem, os atendentes dedicadíssimos e os entregadores mais fofos e eficientes desse mundo. É uma empresa absolutamente humana, em seus melhores aspectos. Todo mundo deveria conhecer! Meus favoritos lá são o pão de cúrcuma, o pastel de nata, o croissant, a focaccia de gorgonzola com damasco, os sonhos, as pizzas, o pão de centeio, nozes e gorgonzola e o pain au levain. Fica aqui hiper...

MEU NOME É CLAUDIO COSTA DE VASCONCELLOS TENHO 69 ANOS, SOU FUNCIONARIO PUBLICO DA PREFEITURA DO RIO AINDA EM EXERCÍCIO DA FUNÇÃO. SOU NASCIDO E CRIADO NESTA CIDADE DE NITEROI. QUERO AQUI EXPRESSAR A MINHA GRANDE INSATISFAÇÃO COM ESTA EMPRESA NA QUESTÃO ADMINISTRATIVA. POIS NO DIA 28/09 FIZ UMA COMPRA COMO SEMPRE O FAÇO EM ALGUMAS OCASIÕES, NO VALOR DE R$ 74,00 (FOCACCIA E OUTROS).

PEDI ENTAO AO ATENDENTE (QUE EU NUNCA TINHA O VISTO ALI) O FORNECIMENTO DA NOTA FISCAL COM O MEU C.P.F. COMO SEMPRE FIZ NAS VEZES ANTERIORES, E ERAM ME ENTREGUES EM DIAS POSTERIORES PORQUE NA LOJA NÃO SE CONSEGUIA EXTRAIR... EU NÃO SEI O MOTIVO... DEI MEUS DADOS PARA O ATENDENTE E FICOU COMBINADO DE EU RETORNAR EM DIAS POSTERIORES PARA APANHAR.. RETORNEI APOS UNS 4 DIAS E NAO ESTAVA NEM O VENDEDOR E NEM A NOTINHA NA LOJA. ESTAVA UMA MOÇA COMECANDO A TRABALHAR ALI RECENTEMENTE. CONTEI LHE O OCORRIDO, ELA TENTOU ME AJUDAR, VOLTEI A ENCONTRA-LA TRES VEZES NA LOJA E ELA NÃO CONSEGUIU RESOLVER... ISTO É UM MAU ATENDIMENTO AO CLIENTE INCLUSIVE DE 3A IDADE FAZENDO VOLTAR VARIAS VEZES NA LOJA E NAO CONSEGUIR RESOLVER UM PROBLEMA DE UMA NOTINHA COM CPF QUE É UM DIREITO DE TODO CIDADÃO... SERÁ QUE É NECESSÁRIO ENTRAR NA JUSTIÇA PARA RECEBER UMA NOTA ELETRONICA COM CPF ???. É UM VERDADEIRO DESCASO. APROVEITO AQUI SEM DUVIDA NENHUMA PARA ELOGIAR OS PRODUTOS DESTA EMPRESA QUE MUITO ADMIRO. POIS COMPRO ALI (Loja da Moreira Cesar) DESDE QUE A BROA (LOJA ANTERIOR) SAIU...