Posso chamar de "DESENCANTERIA", Pedimos o prato executivo (45,00) e pagamos mais 25,00 por entrada e sobremesa. As opções de entrada eram com frutos do mar, minha irmã é alérgica, e solicitou outra alternativa, o garçom foi bastante solícito e providenciou uma entrada apenas com salada de folhas. Minha salada veio com lascas de salmão, o peixe estava com um gosto forte e não parecia fresco. Minha irmã pediu um steak au poivre, que parecia um micro paillard. Ela pediu pra trocar pelo prato que eu havia pedido, pois a granatura da carne não era nem de longe de um steak. Eu pedi um spaghetti carbonara, que vinha com uma gema crua em cima. Solicitei que a gema fosse um pouco cozida, e recebi uma explicação de um funcionário, como se eu não soubesse como é um spaghetti carbonara. Um spaguete carbonara original não traz a gema crua, nem Bacon cru, a Pachetta é frita, depois o macarrão é salteado na gordura da panchetta, com a água do cozimento acrescido das gemas batidas com queijo. E o que nos foi servido foi um macarrão cheio de Bacon cru, com uma gema crua em cima, e tão amargo, que não consegui comer todo. Nunca imaginei que comeria um macarrão tão ruim. Fiquei com um gosto amargo até que servisse a sobremesa, um crème brûlée com sorvete de morango. Apesar do creme estar muito firme para um crème brilhe, a sobremesa estava gostosa. Minha irmã pediu de sobremesa um petit gateau. E foi servida de um bolinho morno, sem calda, com sorvete. A sobremesa dela veio muito antes da minha, e por ser com sorvete, sugeri que ela comesse logo. Depois descobrimos que outra mesa havia pedido a mesma sobremesa que eu, e por isso a minha veio muito depois. Minha irmã comeu a sobremesa sozinha, mas eu comi junto com a moça da mesa da outra extremidade do salão. Estávamos há algum tempo querendo muito conhecer a encantaria, pois a arquitetura, e a ambiência sugerem um lugar aconchegante, refinado e de qualidade. Mas constatei que o que encanta é o trabalho do arquiteto que executou o projeto, e nada tem haver com uma gastronomia saborosa. Conclusão, caríssimo, e fui servida da pior massa que já...
Read moreA princípio eu adorei esse lugar, adorei tanto que tomei café da manhã e voltei no almoço no mesmo dia. No dia seguinte, eu pedi delivery no almoço, uma salada, que veio faltando um ingrediente. Eu mandei mensagem, liguei, e me pediram pra esperar. Passado quase 30 min, eles me responderam falando pra eu enviar a salada de volta ????, que eles enviariam outra.Eu respondi que ja havia comido, e preferia ficar com um crédito, a pessoa falou que td bem. Cheguei hoje la pra tomar café e lembrei que tinha esse crédito, fui falar com o garçom, ele voltou falando que eu tinha 10 reais de credito hahahaha , que era o valor do ingrediente que eles haviam esquecido de colocar na salada de 43 reais que eu tinha pedido. Eu falei que iria falar com o gerente quando terminasse. Pois bem, acabei meu café e fui no caixa, cheguei la a pessoa que me atendeu estava sentada com os pes na cadeira achei estranho, isso nao é postura para atender clientes, mas enfim… eu falei do ocorrido, ela super na defensiva falou que o valor que tinha sido autorizado era aquele, mas que ela ia descontar o valor integral do bolso dela ???? Eu fiquei indignada pq em nenhum momento eu pedi isso, eu queria falar com o responsável, ela disse que ele não estava, eu falei que tudo bem pagaria a conta e passaria quando ele estivesse amanhã, ela respondeu que ele tambem nao estaria amanhã, ja tava ficando engracado… mas ficou ridiculo quando eu entrei no instagram e vi que a pessoa em questao que estava me atendendo era a “socia proprietaria”, como a propria se auto intitula… entao eu so queria te dizer que em primeiro lugar é muito feio mentir, ja que aparentemente vc nao sabe isso ne? Em segundo lugar vc precisa aprender a lidar com esse tipo de situação que é absolutamente normal acontecer em qualquer estabelecimento, e nao tornar uma situação constrangedora e desnecessaria pros dois lados como vc fez! É lamentavel, ate pq eu gostei muito do restaurante, mas a postura que vc adotou nao...
Read moreDESRESPEITOSOS! Que a Encanteria está ladeira abaixo, já tendo fechado o andar superior (bistrô/restaurante), o ambiente bem descuidado (móveis, paredes, ar condicionado pingando) e recebendo cada vez mais avaliações ruins, todo mundo sabe. Ainda assim, às vezes é uma boa opção, por não ter muitas outras abertas aos domingos. Praticamente todos os domingos pela manhã tomava café lá; porém, no domingo do dia dos pais foi o "fim da picada". Cheguei na loja por volta das 09:00, apenas duas mesas ocupadas, todas as demais vazias; mas, a atendente "gritou" que eu não poderia sentar porque todas as mesas estavam "reservadas". Hã??? Um local que funciona de portas abertas, não operando exclusivamente mediante reservas, não tem o direito de "escolher clientes" por ser dia dos pais ou qualquer outra data comemorativa, dando preferência à grupos familiares numerosos. Em primeiro lugar isso se chama "preconceito" e "discriminação". Em segundo lugar, o mínimo de decência e boa gestão é manter mesas não reservadas para quem chegou na hora, para quem é cliente frequente etc. Em terceiro lugar, "gritar" com um cliente que apenas entrou no estabelecimento demonstra o "nível da equipe" e um dos motivos que se encontram "ladeira abaixo". Por fim, uma hora após as mesas continuavam desocupadas; ou seja, em nome de supostas reservas para "famílias numerosas comemorarem o dia dos pais", possivelmente clientes de única vez ou eventuais, perderam não apenas um, mas vários clientes e assim seguirão até o último a sair e fechar as portas, o que não deve demorar diante da crescente concorrência. 👉👉👉 Cheirim Bão (Sete de Setembro), Cássia (Otávio Kelly), Família Ouverney (Otávio Kelly) e outros, como o recém inaugurado Torrado & Moído (Miguel Couto, 368), que tem excelentes opções de café da manhã,...
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