Frontera — Restaurant in Região Geográfica Imediata do Rio de Janeiro

Eu fiz o aniversário da minha filha no Frontera no Shopping Grande Rio. Sempre que eu podia, levava minha filha para almoçar lá. Um ambiente bom, com um buffet variado e bem servidor, limpo e organizado. Era bom.

Há uns seis meses atrás, quando fomos ao shopping de Nova Iguaçu, vimos que havia um Frontera lá também e ficamos muitos felizes. Depois de comprar um presentinho pra ela, resolvemos almoçar lá e, infelizmente, a experiência foi PÉSSIMA! Saímos de lá com um misto de decepção e surpresa, afinal de contas a impressão que tínhamos desse restaurante era algo maravilhoso.

Primeiro o buffet estava todo desarrumado, com a comida nos pratos mexida como se um alvoroço tivesse tomado conta do buffet. Além estavam quase todos frios. Minha filha comeu arroz duro, parecia de um dia para o outro. Resumindo, tivemos uma pésima experiência. Ficamos resto do dia com a barriga inchada.

Ontem, dia 2/12/23, fomos de novo ao shopping Nova Iguaçu para comprar o presente de natal dela. Estávamos com fome. REPETIRÍAMOS a última vez que comemos no Graça da Vila que, por sinal, foi maravilhoso: comida fresquinha e buffet farto. Saímos com um sorriso estampado no rosto de quem curtiu muito a experiência gastronômica. Foi simplesmente 10! Minha filha e eu adoramos muito.

Mas, como eu disse, REPETIRÍAMOS. Eu, como bom cidadão, virei para minha filha e disse: Vamos dar uma segunda chance ao Frontera? Ela concordou.

Resumindo, eu me sinto culpado por não ter ido ao Graça da Vila. Tivemos uma experiência pior do que a primeira vez. Churrasco seco, o buffet todo remexido, churrasco com a carne ressecada, a suco da jarra sem gosto, parecia ter mais água que suco etc. Saímos de lá deixando comido no prato. E o pior de tudo que pagaríamos o mesmo preço para ter uma ótima experiência no Graça da Vila.

Insatisfeito com tudo aqui, resolvi falar com gerente que estava sentado um uma mesa, lendo, se não me engano, um jornal. Um senhor de cabelos, franzino, cabelos grisalhos e óculos. Apresentei-me a ele e, com educação, comecei a falar o que estava acontecendo. Ele só respondia com perguntas e parecia não ter intenção nenhuma de escutar e melhorar. Fiz a reclamação e saí mais decepcionado.

Foram os R$ 153,00 mais mal pagos da minha vida. Está entre os top 5. Me senti lesado pela segunda vez, afinal de contas, suamos para ganhar nosso pão-de-cada-dia e gostamos de ter uma boa experiência quando gastamos nosso dinheiro.

NÃO RETORNO NUNCA MAIS AO FRONTERA! CHEGUEI EM CASA, AINDA TIVE QUE TOMAR UM REMÉDIO PARA ACABAR COM A SENSAÇÃO DE INCHAÇO NA BARRIGA. MINHA FILHA TAMBÉM TEVE QUE TOMAR. DECEPÇÃO TOTAL! ESPERO QUE UM DIA O FRONTERA VOLTE A SER UMA BOA OPÇÃO AO SEUS USUÁRIOS PORQUE, SE CONTINUAR ASSIM, IRÁ À FALÊNCIA! NÃO QUE EU ACHE QUE OS DONOS SE IMPORTEM COM ISSO, MAS É UMA LÁSTIMA!

DIANTE DESSA EXPERIÊNCIA REPETIDA...

NÃO RECOMENDO MAIS O FRONTERA! FALA ISSO...

Fomos para rodízio no Shopping Nova Iguaçu. Casa lotada com poucos garçons que ficam sobrecarregados. “Gerente” que não resolve as coisas, faz graça e culpa os já explorados funcionários jogando nas costas deles a demora de duas fatias de pizza por meia hora. Não tem equipe nem estrutura para dar vazão ao que promete com as promoções e para suprir o tamanho da casa. Um desperdício absurdo de massa que é deixada no prato por estar mal cozida e borrachuda em uma borda enorme que existe ou para empanturrar as pessoas ou por economia de material, que de passagem tb é de baixa qualidade.

Entendo a relação preço x qualidade, mas o pacote completo da insatisfação não é sobre isso.

As 21:30, restaurante fechando as 23 só tinha dois sabores de refrigerante. Fila para pagar enorme e apenas uma pessoa para atender, foram mais de 40 minutos ( ou a demora de duas fatias de pizza) de fila e o “gerente” parado olhando o caos e somente pressionando a única funcionária do balcão.

Pelos relatos de dias e semanas atrás, aparentemente é algo recorrente esse tipo de reclamação pelo rodízio.

Os copos do refil são de tamanhos diferentes, pois devem estar faltando na casa. As vezes vinha um maior, as vezes menor o que tb gerou não só desconforto quando recebia um copo pequeno que, além da falta de garçom para encher também causou dúvidas ao serviço se o copo fazia parte do refil ou se o cliente havia comprado separado.

O mesmo garçom que pegava a pizza, fatiava e servia para todo um conjunto de mesas, pela falta de funcionário, precisava parar de servir pizza para servir o refrigerante que era função de outra pessoa que tb estava atolada de atendimento. As vezes se passava 20 minutos sem aparecer rodízio ou refil, até que reclamamos.

Nos próximos 5 ou 10 minutos fomos bem atendidos por outros garçons mas logo depois não se sustentou. Esse único garçom que estava sobrecarregado foi no fim quem conseguiu dar para a gente algum suporte. Se não fosse pelo esforço e carisma dele, que faltou em outro setor, teria sido uma experiência bem pior.

Depois da questão da insatisfação com a comida e serviço claramente precário por falta de mão de obra e organização tem tb a insatisfação de ver um negócio que não é novo, sabe do movimento que tem mas precariza o trabalhador para fazer mais...

Bom, escrevo essa avaliação estando no local e vou aqui listar alguns pontos que eu percebi e que depois lendo os comentários alguns são muito relevantes. *Chegamos e não tivemos uma recepção tão boa assim. *Procuramos mesas e achamos umas no fundo, SUJAS e molhadas e algumas com pratos, talheres, copos e jarras. *Os garçons (blusa verde) quase nao são vistos no salão, pouco olham para as mesas e se quer tem a pró-atividade de recolherem as coisas das mesas vazias. Eles demoram mesmo, uns vi na porta de entrada com braços cruzados, outros escondidos no corredor dos banheiros e as mesas por atender. *Sobre as comidas do buffet, são boas, nada de extraordinário mas pouca reposição e nao existe pró-atividade em repor mesmo com a demanda do salão cheio. *algumas garçonetes soltam e prendem os cabelos andando no meio do salão, mexem no cabelo frequentemente podendo fazer com que um cabelo possa cair nos pratos dos clientes e isso precisa ser visto urgentemente por questões óbvias. *Comentei que é difícil de se ver os garçons (blusa verde) no salão? Não conseguimos se quer pedir uma bebida assim que ela acaba, todo mundo some! *As caras não são as das mais recepicinates, alguns te oferecem pizza olhando pra cima ou falando com outro funcionário. Bom, do mais, acho que na realidade o problema deve ser olhado não somente culpando os garçons e o atendimento, existe supervisores, gerentes que também precisam de atenção, talvez nao sejam e nao têm boa gestão, pois isso é falta de uma gestão mais atenta ao seu grupo. Também precisa se atentar em como os funcionários são tratados dentro do próprio estabelecimento, até pq, quando um funcionário não vai bem, a gestão precisa ser analisada e questionada dos porquês. Funcionário respeitado e bem recompensado = Entrega e comprometimento com o trabalho. Funcionário não é um número, funcionário é um parceiro que leva seu negócio bem, seu negócio pra frente, assim como ele também pode levar para as avaliações ruins. Do mais, o Frontera tem um nome, uma qualidade exemplar nos seus serviços e buffet, espero que se atentem a tempo para uma boa gestão, uma ótima atenção aos seus funcionários e mais ainda o cuidado com o seu público que pode voltar ou nunca...