Hollandaise — Restaurant in Região Geográfica Imediata do Rio de Janeiro

Una muy buena opción gastronómica en Rio.

Fuimos en nuestra primera cena y la repetimos en la despedida. El lugar es muy lindo, con buena distancia entre las mesas y una muy buena ambientación. Tiene tres salones no muy grandes, uno de ellos afuera.

La atención es un punto destacado, lo van haciendo de manera alternada entre varios mozos, siempre atentos.

El servicio es muy rápido. Si se va con niños, les traen algo para dibujar o pintar.

Pedimos para la espera una Caipirinha, muy recomendable, la común.

De platos principales pedimos un risotto con camarones, el arroz en el punto justo, los camarones super tiernos, el plato viene calentito, lo preparan con condimentos que se sienten mucho. Cierra por todos lados. También pedimos Raviolones de damasco con brie. La pasta es al dente, el relleno muy húmedo y con gran sabor. Le ponen queso de movida, lo cual es un detalle para el que prefiere sin.

También pedimos una Hamburguesa, es con medallon de carne casero, esta bien cocido, el pan es esponjoso, tiene cheddar, vegetales, y una salsa rica. Como plato mas rustico o menos elaborado va muy bien. El menú infantil: Bife con vegetales.  Es un menú infantil, poca gracia, pero la comensal a la que iba destinado dijo que estaba riquísimo. Suficiente.

De postres Creme Brulé y Dos bochas de helado. La creme bruleé es el broche qué cierra la cena, super cremosa, sabor intenso en la vainilla y la nata quemada inmejorable.

La segunda visita, pedimos de platos principales Tagliatellis de burrata, que venían con una salsa muy suave, cítrica. Muy livianos y muy ricos.  Y también pedimos Spaguettis con calamares, que tenían una salsa muy cremosa. Para quien prefiere frutos de mar, juegan en primera.

Los baños muy limpios.

Bebidas: agua y gaseosas.

El precio de la cena fué de u$s 80. Lo cual,  en Argentina sería muy barato para la calidad del resto. Una cena en una comida rápida para los 4 saldría un precio parecido. Un recomendado para conocer en...

We dined here two evenings in a row because we had good food and good service on the first night. We had tuna and the marinated chicken the first night which were delicious. We shared a pizza and a carpaccio beef salad . The salad was the best I have eaten in South America so far and the pizza was the closest to a pizza in Naples! Light crust and good balance of cheese and tomato. The menu is printed in English and although not much is spoken I would highly recommend if you are staying in one of the many...

Hollandaise es un restaurante encantador y tranquilo, ubicado en una zona muy linda de Barra de Tijuca 🌴Desde el principio, el ambiente acogedor y la atención del personal hicieron que nuestra experiencia fuera muy agradable. Fuimos un grupo grande, con una mesa de 10 personas, y nos atendieron con mucha eficiencia y amabilidad, algo que no siempre es fácil de encontrar cuando hay tantas personas en una misma mesa 👏

En cuanto a la comida, pedí el salmón con salsa de maracuyá 🍣🥭 acompañado de un puré de papa bien cremoso 🥔. De postre, opté por el crème brûlée 🔥🍮, que estuvo rico. Si bien los platos no fueron espectaculares, la calidad estuvo bien, y creo que el menú es ideal para quienes buscan opciones de comida más saludable.

El lugar tiene un diseño moderno, con un ambiente relajado y decorado con buen gusto, lo que lo convierte en una buena opción tanto para cenas grupales como para salidas más íntimas. Además, es una gran alternativa si querés equilibrar un poco las comidas durante tu viaje sin dejar de disfrutar de sabores ricos y frescos 🥗✨

Hollandaise es un restaurante con buen servicio, un menú equilibrado y un ambiente ideal para pasar un rato agradable. Una opción confiable para quienes buscan tranquilidad, buena atención y comida sana en Río. ¡Lo recomiendo para una cena relajada o un almuerzo...