Pizzaria e Restaurante Cantina Don Pasquale — Restaurant in Região Geográfica Imediata do Rio de Janeiro

Eu realmente NÃO GOSTEI do lugar! comida horrível! Pedi uma pizza de frango com catupiry e o frango horrivel, fiapento, mal cozido, sem sabor, muito seco, a massa HORROROSA (não é aquela massa classica, branca, é uma massa mais escura, dura e sem paladar)! Não veio molho de tomate, nem queijo algum (com exceção do catupiry)! HORRÍVEL! A PIOR PIZZA QUE JÁ COMI NA MINHA VIDA!

Tb não gostei do lugar: uma casa velha (o cara fez da casa dele um estabelecimento comercial de comida), apertada, maior zona, com direito ao cachorro do dono zanzando pra lá e pra cá (que provavelmente nem tomar banho parece tomar - por causa do pelo embolado no dorso). Talheres sem limpar direito (o garfo tinha restos de comida....!) DESACONSELHO TOTALMENTE!

Update: como não tem como responder a uma resposta aqui, e hoje olhando que o sr. Pasquale respondeu, deixa eu dizer umas coisas... 1º: eu realmente não gostei do lugar e da comida. Eu não sou chegado a "massas", e por isso mesmo escolhi uma pizza, por ser +simples, de paladar conhecido, e "não ter misterio", surpresas. Assim pensei. Fui, claro, aconselhado por um amigo, que disse que o lugar é jóia. Comigo, pessoalmente, não existe isso de "tradição", parafraseando aquele cozinheiro do Masterchef o frances - só existe dois tipos de comida: a comida boa, e a comida ruim.

Realmente foi a pior pizza que comi. Sobre o garfo sujo, eu não usei o garfo da casa (por isso resolvi não reclamar), mas eu trago sempre garfo e faca de casa, se eu cismar com alguma coisa. Foi o que usei. A pizza só comi menos de dois pedaços, o resto dei pra minha amiga levar pra casa dela (coisa que ela não queria fazer, porque não "gostou muito" tb, mas levou, até pq é pecado desperdiçar comida).

Sobre suas avaliações, realmente é impressionante, mas eu não sou manipulável a esse ponto. Se gosto da comida, gosto (e olha que meu gosto é vulgar, pra me agradar se precisa pouco). Se não gosto, pode 1 bilhão de pessoas gostar e somente eu desgostar, mesmo assim desgostarei.

Sobre o cachorro no local é porque é insalubre ter-se animais perto de locais de refeição (voce ve algum cachorro dentro de restaurantes, bares? teria-se problema com a Saúde Pública...).

E outra coisa: quem pagou tudo foi meu amigo. Eu não vi. Se ele deu gorjeta, problema dele. Eu não daria, aliás ficaria consternado em ter q pagar, mas pagaria, claro. O q pagaria com prazer era o doce, muito bom, nota 9. Aliás, quando pedi o doce foi pra "desenjoar" da comida e ao mesmo tempo pensei assim "não é possivel, a comida salgada detestei, o doce de repente salva, é diferente, meu paladar". E realmente salvou a ida.

Não me impressiona títulos, o meu melhor avaliador é minha língua, não a dos outros. Sobre o sr ter ficado consternado, se não tivesse me desagrado tanto, não viria aqui dar minha opinião, SINCERA. Outra coisa: o sr já tem idade, aprenda a ser mais HUMILDE (humildade) e aceitar críticas (quando negativas). Não existe unanimidade neste mundo. A partir do momento que o sr. "pede pra avaliar" seus pratos na internet deve estar preparado para criticas e notas baixas. Se o sr NÃO ACEITA CRITICAS (e quem não alise seu ego, ao máx), espera sempre "que o boi siga a boiada" e de nota maxima, então não peça para ser avaliado na internet. Sei que o sr. tem direito a contra-resposta e dar seu ponto de vista, mas é somente SEU ponto de vista. O meu ponto de vista é esse. Se o sr não tivesse pedido pra "avaliar" eu nem me daria o trabalho...

E não é só a pizza não, o pastel tb estava horrível, gorduroso, pior que de boteco (só o doce, muito bom por sinal, se salvou), mas resolvi poupar dessa avaliação, pq o principal era a pizza. Desculpe a sinceridade, ninguém é perfeito. E aprenda a ser mais humilde. Se não aceita criticas, não peça avaliação do seu trabalho e fique somente com os que te elogiam (que como se ve são 99%). Só que minha opinião é +importante pra mim do que de 1 milhão de pessoas. Afinal, não sinto o paladar com a língua delas. Obrigado. Pizza = 0 Pastel = 1,5 Doce = 9 Atendimento = 3 Ambiente = 2 Higiene =...

DÚVIDA CRUEL: Imagine. Você vai a uma autêntica cantina tipicamente italiana, com todas as características visuais e aromáticas que instigam o paladar, somente realizável pelas “mammas” e “nonas” que dominam os ambientes da verdadeira “buona cucina italiana”. Aí, você se depara com “Don Pasquale”, personalidade forte, culto e um tremendo bom papo. Pronto, está aí, nesta “persona”, o passaporte para você não querer mais sair. Uma vez envolto pelo fascínio daquele ambiente rústico e aconchegante, torna-se inevitável o desfrutar dos temperos e aromas deliciosos dos “antepasti” e dos inigualáveis sabores das massas leves e iguarias frescas de fabricação própria, preparadas com zelo, requinte e qualidade, que remetem ao mais puro sabor da região mediterrânea da Itália. O nobre “Don Pasquale”, engenheiro, que possui dotes culinários incomparáveis, revela os seus conhecimentos da gastronomia italiana nos mais variados sabores e crocâncias de suas pizzas e massas frescas, regadas por um vinho de procedência, “oriundi” das melhores vinícolas nacionais e estrangeiras, “come um cuoco” (chef) e “ristoratore” (restaurateur) “addestrato da sua madre Florinda”. Enlevado pela amistosa atmosfera do ambiente, rapidamente, você é seduzido a tornar-se membro cativo da confraria dos discípulos da boa mesa de “Don Pasquale”. Vale a pena conferir as...

Ontem, dia 24/11/2021, eu e minha esposa tivemos o prazer de conhecer a cantina, sendo recebidos por Don Pasquale, o qual nos brindou com diversas histórias, bem ali, sentado em nossa mesa. Sobre o local, o estilo é rústico e te leva a viajar no tempo. A casa dele se mistura ao restaurante, fazendo verdadeiramente, com que voce se sinta em casa. Para que sua experiência em uma cantina italiana seja completa, leia atentamente a primeira página do cardápio e busque entender a proposta da casa. Principalmente a parte sobre as diferenças culturais entre Brasil e Itália no ato de comer a massa. Na Itália não cortam o macarrão e nem utilizam catchup, então voce não verá faca e muito menos o condimento, pois se for para comer massa à moda brasileira, pra que ir numa cantina verdadeiramente italiana ? Sobre a comida, não há muito o que dizer. Simplesmente divina. Indico a todos que queriam de fato curtir uma experiência diferente. Numa região onde parece que só bares de muvuca se proliferam, Don Pasquale é um verdadeiro oásis. Embarque com sua esposa, namorada ou mãe nessa experiência. Elas merecem. O preço é justo, e aceitam Pix. Minha única sugestão é que façam convênio com as empresas de Vale Refeição (Green card, Sodex, etc.). Voltaremos em breve. E como diz no cardápio, Mangia che te fa bene !!!

Grande abraço...