Amati Restaurante — Restaurant in Região Imediata de Campinas

Estivemos no restaurante Amati para um jantar na noite de 6ª feira 01/11, antes de irmos eu liguei na parte da manhã para saber como funcionava o sistema do restaurante e a moça que atendeu a ligação nos disse que era $120,00 por pessoa e que era self Service a vontade, eles disponibilizam um buffet, e quando nós chegamos para o jantar veio a surpresa, não tinha buffet e o garçom que nos atendeu com nome de João não sabia mos informar quase nada sobre o menu, o valor não era $120,00 e sim $135,00 e tudo o que nós perguntávamos para o garçom ele tinha que ir até a cozinha e perguntar, não podia fazer alteração dos pratos, meu filho adora macarrão e o menu kids sugerido era apenas filé grelhado e fritas pedimos uma massa na manteiga eles disseram que não podia fazer, sem contar que não tinha ninguém no restaurante só estávamos nos. Ficamos bastante frustados pois fomos jantar com a intenção de ser uma coisa e chegamos lá foi totalmente outra, valor diferente, garçom despreparado sem informações tudo o que perguntei ele não...

Os atendentes muito simpáticos e solícitos mas não estavam preparados (cardápio novo). Sobre o cardápio: se você não é italiano ou não entende TUDO sobre pasta você terá que ficar pesquisando no Google. Sobre a comida: 1) Pela primeira vez comi uma bruschetta gelada (até o Bacon vem GELADO). 2) Não sentimos o sabor do molho de mostarda e mel na salada, porém o tomate estava muito gostoso. 3) Pouco sabor no macarrão com molho fungi, porém o mignon estava gostoso. 4) Gostaria que a batata rústica fosse um pouquinho mais cozida para que o interior fosse mais macio (esse é um gosto pessoal). 5) Tiramisu: não é mascarpone. Um aglomerado de gordura é açúcar. Aceitável apenas.

E esse foram os pratos que consumimos.

O hotel é lindo, o restaurante é lindo mas esperava que a execução dos pratos estivessem à altura.

Espero que minhas críticas sejam levadas de forma...

Salvador Dali disse, certa vez: "Quem sabe degustar, nunca mais bebe um vinho, mas sim, experimenta seus segredos." O Wine Experience permite aos participantes mergulhar no segredo de seis vinhos fantásticos! A ordem, a temperatura, a organização, tudo é impecavel. A harmonização é perfeita! Verdadeira celebração àqueles que admiram e buscam a alma desta bebida transcendente. Somente uma sugestão: taças um pouco mais adequadas à ocasião. Poder apreciar bem as lágrimas deste néctar é parte da...