Carní Espaço Gastronômico — Restaurant in Região Imediata de Campinas

O lugar é agradável, com bastante plantas e um toque rústico, com mesas de madeira.

Os garçons são muito atenciosos e bem treinados, e percebi um cuidado que poucas vezes vivenciei em outro lugar. Quem me atendeu foi o Estefano, muito gentil. Mas também tive interação com outro garçom, e o vi cuidando de outra mesa. Percebi um padrão de atendimento consistente. O lugar estava tranquilo, tinha umas 4 mesas só com clientes, mas percebe-se o quanto eles estavam atentos. Foi engraçado que pedimos um steak tartar de entrada, e o garçom nos alertou que era carne crua, nós sabíamos, mas o cuidado me chamou a atenção.

A comida é ótima! Além do steak tartar, que eu classifico como o segundo melhor que já comi (considerando a carne e o acompanhamento de pão feito por eles e batatas fritas perfeitas), também pedimos a salada carni, o ancho mal passado e o feijão tropeiro. Tudo estava ótimo, o ponto da carne perfeito! A quantidade é boa, a salada é bem grande. Comemos 2 adultos e 1 criança e sobrou quase metade do feijão tropeiro.

Aí veio a única coisa que desgostei e me incomodou: pedi para embrulhar o feijão que sobrou, ao que colocaram em uma embalagem personalizada, a qual vai dentro de uma sacola também personalizada (um exagero de embalagens para gerar lixo), e custa absurdos 12 reais na conta (isso porque foi só uma embalagem). Se colocar os 10% sobre tudo me jogou para R$13,20 para trazer uns 200 g de feijão para casa, inacreditável! Aqui faltou o garçom informar o valor da embalagem. De boa: deveriam ter uma opção de isopor básica, que custasse 2 reais. Fico pensando: eles colocam esse valor da embalagem nas entregas também? Para crianças, tem uma área kids bem pequena perto da entrada, com uma cama elástica e alguns cavalinhos para sentarem. O ruim, principalmente para crianças menores, é que não tem mesas perto, então ou deixa a criança lá e confia, ou tem que ficar de pé olhando a criança brincar.

Tirando o lugar ruim da área kids, e o valor absurdo da embalagem (e sem o aviso prévio deste valor), todo o resto é excelente! O ambiente, a educação dos garçons e a qualidade da comida. Pretendo voltar. Mas vou tentar não precisar trazer...

Título: Uma Joia Culinária em Souza: Carní Espaço Gastronômico Oferece Sabores Excepcionais e Serviço Impecável

O Carní Espaço Gastronômico, localizado em Souza, São Paulo, destaca-se como um notável destino gastronômico que harmoniza de maneira perfeita ambiente sofisticado, serviço amigável e, mais importante, uma culinária excepcional. Durante minha visita, as ofertas culinárias foram espetaculares, deixando uma impressão inesquecível.

O cardápio do Carní é um tesouro de pratos bem elaborados, e minhas escolhas para a noite foram o Brisket Poutine, o Arroz Carni e um bife Tomahawk. Cada prato foi uma revelação. O Brisket Poutine foi apresentado de forma criativa e rico em sabores, com brisket perfeitamente cozido sobre uma cama de batatas fritas crocantes, tudo coberto com um molho deliciosamente rico que foi temperado à perfeição. O Arroz Carni, um acompanhamento, era aromático e cozido na textura ideal, complementando os pratos principais sem sobrecarregá-los.

A estrela do show foi, sem dúvida, o bife Tomahawk. Cozido em um ponto médio-raro como solicitado, o bife estava suculento, macio e temperado habilmente, mostrando a alta qualidade da carne. Foi um prato que falou da expertise do chef e do compromisso do restaurante em fornecer o melhor.

O espaço físico do Carní Espaço Gastronômico é tão impressionante quanto seu cardápio. O restaurante possui um astral deslumbrante que equilibra estilo e natureza , criando uma atmosfera acolhedora que aprimora a experiência gastronômica. Além disso, o serviço foi excelente. A equipe era atenciosa, conhecedora e genuinamente amigável, fazendo-nos sentir valorizados e bem cuidados durante toda a noite.

Em resumo, o Carní Espaço Gastronômico é uma visita obrigatória para quem busca desfrutar de uma refeição de alta qualidade em Souza. É um lugar onde cada prato servido é uma clara indicação de paixão culinária e excelência. Uma verdadeira joia para os amantes da comida e um testemunho da vibrante cena gastronômica...

Se eu pudesse resumir nossa experiência em uma palavra, seria: perfeição! Desde o momento em que entramos, fomos envolvidos por um clima super aconchegante e romântico, com uma decoração que equilibra sofisticação e conforto. O ambiente já nos conquistou, mas foi só o começo de uma noite memorável.

E a comida? Impecável! Pedimos uma carne que chegou à mesa suculenta, macia e literalmente desmanchando na boca – um verdadeiro espetáculo de sabor e textura. Cada garfada foi uma celebração, e fica claro o cuidado com a seleção dos ingredientes e o preparo.

Mas o que realmente elevou nossa experiência foi o atendimento excepcional do Beto. Simpático, atencioso e com um cuidado que vai além do comum, ele não só nos orientou sobre os pratos, como também se preocupou em posicioná-los com atenção para que não nos queimássemos. Esse nível de dedicação faz toda a diferença e mostra que o restaurante não só serve comida excelente, mas também valoriza cada detalhe da experiência do cliente.

Nota 10 sem dúvidas! Recomendo para quem busca uma noite especial, com comida de alta qualidade, ambiente encantador e um serviço que faz você se sentir em casa (mas com um toque de luxo). Mal podemos esperar...