Jambalaya Refeições — Restaurant in Região Imediata de Campinas

Comida sempre muito saborosa, seja no buffet quanto via marmitex. A minha preferida é a feijoada, sem dúvida, a melhor que comi, muito bem temperada, bem recheada, farta de carnes, torresmos e couve. Consigo matar a saudade da feijoada que minha amada mãe costumava fazer comendo a que vocês servem!

Somente uma observação positiva para análise, o vinagrete poderia voltar ser mais fresco como antes, sabemos que o tomate solta bastante agua quando adicionado temperos (vinagre, azeite, sal). Uma dica, cortem o tomate e a cebola mas nao coloquem tempero nos potinhos, enviem somente os legumes picadinhos, isso vai garantir a durabilidade do alimento e também o sabor!

Continuem sempre assim, Campinas carece de restaurantes com bons cozinheiros e que dominem...

Hoje fui almoçar no local, e pra minha surpresa, tinha um caco de vidro na comida. Por sorte não machucou. Buffet das 13h30 sem opções, omelete gelado, carne assada só gordura. Fui reclamar e procurar a responsável, já tinha ido embora e a moça que me atendeu estava mais preocupada em fechar o caixa do que ouvir o cliente. Dizendo que ia passar pra cozinha, mais nem deu atenção. Que absurdo. Se fosse criança, idoso, se tivesse engolido. Que fique como alerta na melhora dos processos e qualidade. Eu como nutricionista percebi que depois da mudança de administração teve muita queda na qualidade, desde a matéria prima quanto a comida final. Acabei esquecendo de registrar e deixei o caco de vidro no restaurante, no caixa. Não...

Já fiz mais de 30 pedidos no Jambalaya e levou apenas 1 erro do próprio para garantir que perdeu um cliente. Se usam a plataforma do ifood deveriam seguir de forma correta e avisar da entrega ao menos de uma forma mais rápida e não justificar para clientes que não usam os entregadores da plataforma. Lembrando que o cliente tem visão NENHUMA dessa questão e como houve um desentendimento deveriam ao menos se desculpar ao invés de passar a culpa adiante. Lembrem-se que uma pequena exposição de falta de ética pode quebrar qualquer comércio. Aprendam para não perder mais...