Restaurante Sô Raiz - Prosa, Fogo e Fogão — Restaurant in Região Imediata de Campinas

Estive no Sou Raiz a poucos dias, a comida estava muito bem temperada e havia muitas opções no cardápio. Achei o espaço do fogão à lenha meio apertado e o fluxo do restaurante confuso e nenhum pouco prático. Na bancada do churrasco haviam algumas opções do buffet isso dificulta pois para quem gostaria de pegar mais opções de buffet enfrentavam a fila para pegar churrasco! Um tanto estranho deixar clientes em pé em fila, com comida esfriando num local para dois fins distintos. Outro ponto que me incomodou bastante foi dos clientes na hora de registrar consumo usar uma comanda, pesar o prato e registrar o consumo num totem automatizado sob olhar de duas pessoas que mal lhe dão boa tarde, sejam benvindos ou tenha uma ótima refeição. Estamos num fast food? Pq não é barato, então colocar um colaborador ali pra pesar e interagir com os clientes seria de muito bom senso, não só ter 2 a 3 churrasqueiros empolgados e colocar carnes no nosso prato para aumentar consumo $$ Não posso dizer que não voltaria, mas não tenho muita paciência para trabalhar com fila e ainda por cima trabalhar pra restaurante que cobra bem o...

O lugar é sensacional. Tem toda uma vibe gostosa, um ambiente agradável, uma comida excepcional. O atendimento é todo muito bom, com o garçom sendo solícito e educado. Tem uma área infantil para que os pais possam desfrutar do local com tranquilidade. Tem uma boa carta de cervejas e drinks. Fomos de uma artesanal ao estilo Porter, mas um pouco mais suave. Assim como um Spritz Apero. Nesse ponto tenho a dizer que estava aquém. O Spritz estava sem gás e o sabor do Prosecco estava parecendo algo que estivesse aberto por um tempo, fazendo com que o gás se perdesse. A comida é excelente. Fomos de Brisket e não nos arrependemos. Mas venha sabendo que o prato é para dois mesmo. Geralmente os restaurantes são um pouco mais fartos quando o prato é em casal, dando para que crianças pequenas (6 anos ou menos) comam bem e todos saiam fartos. Nisso achei que foi abaixo do esperado pelo preço do prato. O feijão que vem no acompanhamento é excepcional, sendo o ápice depois da carne. Mas a porção de arroz poderia ser um pouco maior. Mas é um restaurante a ser visitado por todos que passarem...

If you're looking for a place with good food, and great time, you found the right place. I had a cachaça here thatnwas amazing. And talking to Mirian she said that they didn't seel it there, but she would hook me up. She talked to her distribuidor and was able to get me some bottles for purchase. Everything was amazing there!!...