YummY Gastronomia — Restaurant in Região Imediata de Campinas

Rodizio com LIMITE de sashimi (10 p/ pessoa), demora absurda para entrega dos pratos e detalhe, você não faz mais o pedido do que deseja que venha, a primeira "leva" eles vão trazer prato a prato, ou seja, se você não come eles vão ter o trabalho de preparar, trazer e você de falar que não quer, depois provavelmente vão reutilizar para o próximo cliente o item recusado e já preparado a algum tempo. Corte do salmão não estava bom, alguns sashimis com gosto de freezer, como se tivesse sido re-servido, a variedade de peças é brincadeira, quase nada e tudo o básico do básico. É a primeira vez que vou em um rodízio onde eu como oque o estabelecimento quer e não oque eu desejo e que ainda por cima impõe limite de peça. Detalhe, fui em um dia onde tinham apenas 4 mesas ocupadas e paguei pelo "rodízio yummi" (Aprox. 80 reais pra comer arroz), não o Premium. Pelo menos a água com gás tava boa.

** Referente a resposta da equipe Yummi: Meu objetivo não foi espalhar inverdades, mas compartilhar minha experiência pessoal que, inclusive, coincide em alguns pontos com muitas outras relatadas. No entanto, a maneira como a equipe respondeu ao meu feedback indica uma certa imaturidade em lidar com críticas e más experiências relatadas sobre o estabelecimento.

Gostaria de esclarecer que meu texto foi mal interpretado, pois não indiquei uma certeza e sim uma ideia. Quando mencionei que alguns sashimis tinham gosto de freezer e que parecia que poderiam ter sido re-servidos, não quis dizer que isso realmente aconteceu. Foi apenas uma sensação que tive devido ao sabor, e não uma afirmação de veracidade.

Na minha concepção, se os pratos não solicitados forem recusados pelo cliente e não forem reaproveitados, acabam sendo desperdiçados. Caso vocês tenham uma solução alternativa para isso, gostaria de saber mais a respeito.

Por fim, sinto que forma como a equipe respondeu ao meu feedback foi inadequada e não demonstrou a empatia necessária para lidar com críticas de clientes. Sugiro que abordem feedbacks negativos de maneira mais construtiva e empática, para que possam melhorar continuamente e proporcionar melhores experiências...

O restaurante é bem legal, os preços são um pouco acima da região no rodízio, mas existe uma restrição de 10 pedaços de sashimi o que não achei muito elegante por ter o nome de rodízio!

Voltei depois de dois meses pra conferir se a resposta do proprietário era realidade, nada foi feito, tudo na mesma, a moça que faz o pedido na mesa força vc a pedir o que ela quer, tipo comida frita exemplo: 3 tipos de Hot roll, bolinhos de salmão, yaksoba, Rolinho primavera, guioza, Camarão frito ou seja tudo pra vc. ficar empanzinado e cheio, tive que esperar 45 minutos pela comida fria, tempo suficiente pra vc beliscar e abaixar o seu apetite da real comida japonêsa que são os sushis 🍣, o preço é de sushi mas vc quase não come sushi, estavamos em três pessoas e pensei na possibilidade de pedir um rodízio Premium e dois yumi, imediatamente a moça disse não pode compartinhar, que despreparada essa atendente, tinha um rapaz que era muito legal e atendia super bem, os sushis são de boa qualidade e gostosos, o peixe utilizado como peixe branco é tilapia o que acho uma apelação pois o correto seria Anchova negra, a minha ideia de pegar o rodízio premium era para experimentar alguns sushis que não conhecia, mas fiquei irritado quando a moça disse" o Sr. Tem que pedir todos os pratos agora se não o chefe não libera a comida" no rodízio vc vai experimentando e repetindo se gostar não é mesmo? Conclusão: Restaurante truculento, tudo pra te fazer desistir de comer sushi que é a parte mais cara, eu não volto mais, a concorrência estava estava bombeando de gente, fomos como segunda opção e me arrependi profundamente. Não recomendo esse restaurante se vc. conhece e gosta de...

No geral, não gostei da experiência no restaurante. Por partes: pegamos drinks com gin que estavam na promoção de happy hour, ambos com muito exagero de xarope e extremamente doce; nem dava para sentir o gin. O bolinho de pernil que pegamos de entrada (também na promoção de happy hour) foi o ponto alto da noite; muito bom. Infelizmente, os pratos principais deixaram muito a desejar. O risoto de camarão muito exagerado na nós moscada e passou muito do ponto, bem longe do al dente que se espera de um bom risoto. O peixe tropical foi um desastre maior: peixe com tempero de chapa de lanchonete e muito desproporcional a quantidade de peixe e de arroz e vinagrete de banana; ao final havia terminado o peixe e fiquei com um prato de arroz e banana na minha frente. Por fim, o ambiente é bem simples. Pela propaganda dava impressão de ser melhor arrumado. Fui com minha esposa para um jantar romântico e parecia mais um barzinho de happy hour. O banheiro masculino inclusive estava com cheiro forte de urina, fora a decoração (bem brega) de flores de plástico. Entendi que a especialidade da casa é a gastronomia japonesa, mas se querem oferecer outras opções no cardápio há muito que melhorar. Também acaba perdendo para outros restaurantes da cidade que oferecem boa comida japonesa e com ambiente bem mais agradável, como o Alecrim e o Rioshi. Enfim, decepcionado, não devo voltar. Importante dizer que não tenho reclamações em relação ao...