Madallena Café — Restaurant in Região Imediata de Caraguatatuba-Ubatuba-São Sebastião

Prezada Bia, gerente do Madallena Café, lamentamos que você tenha nos avaliado e nos julgar por sua própria insensatez e falta de informações. Sou Apresentador da TV Guarulhos que é uma emissora idônea e pioneira na cidade a mais de 20 anos de existência. Nosso objetivo de estar em várias cidades realizando um trabalho de foco turístico e gastronômico é simplesmente para levarmos a beleza de cada cidade e a amabilidade de cada ponto gastronômico que visitamos ou somos convidados a estar. Fomos recebidos por vários restaurantes da região, inclusive o Quintal da Villa que fica ao lado do café onde a senhora exerce uma profissão que dentre as qualidades deveria ter ética e postura ao falar de um "cara" como a senhora se expressa no whatsapp em um áudio enviado por engano ao meu número, mas ao meu ver, Deus sempre nos mostra de uma forma ou de outra o lado negro de algumas pessoas que mantemos contato. Gostaria de salientar que embora a senhora tenha nos solicitado para fazer sua matéria sem custo, isso tornou-se impossível pois uma matéria televisiva de um programa inteiro implica em custos com cinegrafista, viagem até a cidade onde realizamos as matérias, produção e edição de vídeo, exibição na emissora entre outros detalhes, que a senhora possivelmente não tem capacitação de avaliar. No seu infeliz comentário, a senhora relata a outra pessoa que eu como sendo "esse cara" estivemos em Ubatuba para comer de graça e passear de barco de graça. Bom, se esse fosse o propósito, o faríamos nos hotéis onde, nos hospedaram, que por sinal nos receberam muito bem. Com relação ao seu café, se fossemos trocar nosso serviço por comida e bebida, acredito que seria necessário comermos pela manhã, no almoço e a noite durante pelo menos 1 mês afim, de compensar nosso profissionalismo nas matérias que realizamos para a emissora e para o programa. Gostaria de deixá-la ciente e confortável que não trabalhamos por um copo de café ou um prato de comida, mas, se fosse preciso, assim o faríamos, pois, somos honrados e temos o apreço e reconhecimento de várias personalidades de conhecimento público e também de gente simples, humilde, mas verdadeiras que não carregam em si uma dupla personalidade enganosa como a senhora. Em nossa próxima visita à Ubatuba irei visitá-los afim de conhecê-la de perto e sei que essa conduta infeliz de uma única pessoa, não representa o espírito do povo de Ubatuba e principalmente dos melhores pontos gastronômicos dessa estância litorânea que é e sempre será uma das melhores do Brasil. Que no futuro, a senhora possa ter um momento de reflexão antes de expor qualquer comentário impulsivo, pessoal e sem base na Verdade. Caso nos ver em uma escuna em alto mar ou saboreando alguns pratos gastronômicos onde estivemos tenha causado algum desconforto a senhora, quero em nossa próxima ida a Ubatuba convidá-la a estar conosco na Escuna Marina que é nossa parceira e também em um passeio de lancha na associação em Ubatuba que também são nossos parceiros. Em breve estaremos aí para uma matéria na Ilha Anchieta, fique à vontade a estar conosco e possivelmente nos conhecer não só a nossa aparência, mas, o que carregamos dentro de nosso peito e em nossa mente, assim poderá nos avaliar de uma forma mais ponderável. Certa vez, um homem chamado Jesus, disse: Tudo vai passar, tudo, mas, a "Palavra" Ela nunca passa. Temos que ter todo o cuidado com as palavras que saem de nossos lábios, pois, elas poderão nos levar para lugares que nunca desejaríamos ir. . . Deus abençoe a todos e me perdoem pelo comentário, mas, algumas pessoas...

Hoje eu e meu esposo decidimos nos deslocar de Paraty(onde estamos passando o carnaval) e ir a Ubatuba para conhecer mais dos restaurantes locais, pesquisando no Google me interessei pelo Madallena Café. Fomos bem recebidos na loja, pudemos usar o banheiro(que estava impecável), e levamos duas tortas para viagem (uma banoffe e uma cookie), de acordo com o que mais chamou nossa atenção pela vitrine. Eu estava usando o banheiro então meu esposo recebeu o pacote para viagem e fomos embora. Ambas as tortas estavam muito gostosas, mas o que nos decepcionou foi que a banoffe veio praticamente metade do tamanho da fatia, a cookie estava no seu tamanho regular, como vimos no balcão e quase do tamanho da caixa triangular que embalam para viagem. Não sei se foi falta de atenção, ou má fé de quem fez a embalagem, mas essa é uma observação para que tal coisa não se repita, deixou uma péssima impressão, e na próxima viagem não teria coragem de repetir a experiência por medo de...

Ambiente gostoso e funcionária simpática mas pedimos duas tortas (uma de cookies e outra com café) e estavam gordurosas, tanto que eu e meu marido tivemos diarréia após comer - não sei se estava passada ou ingredientes ruins - enfim, foi uma má experiência e não frequentarei novamente quando retornar a cidade.

Edit.: Não sou de editar avaliações que faço em minhas viagens mas basta ler abaixo o comentário debochado e sem educação da pessoa responsável pelo estabelecimento para entender o porquê diminuí a nota e me prestei a responder. "Sorry, é só a torta mais vendida e ter buttercream" não são respostas aceitáveis para vender comida de má qualidade. Eu conheço tortas com base buttercream e não foi o que recebi aí - com óleo escorrendo. Saber receber críticas, ter humildade para se desculpar ou dizer que vai investigar o que pode ter ocorrido faz parte de ter um comércio também. Boa sorte com...