A Casa - Restaurante, Hamburgueria e Bar — Restaurant in Região Imediata de Guaratinguetá

A Casa é um achado único em Cunha! Se você estiver por Cunha e quiser comer boa comida e beber bons drinks, é uma parada obrigatória.

O cardápio é fornecido em versão impressa tradicional e versão digital.

A equipe é muito atenciosa e se preocupam com cada detalhe. Vagando uma mesa eles já a limpam rapidamente para que o próximo cliente já encontre o local em perfeitas condições.

Os pratos e bebidas da Casa são servidos em cerâmicas tradicionais da cidade, o que realça e dá um ar muito mais único para o estabelecimento. A apresentação das comidas e bebidas assim fica um show!

O cuidado é tanto que ao servir as bolinhas recheadas (Crocanxinha e Croquete) eles tiveram o cuidado de pensar em como servir sem elas ficarem "sambando" no prato, esse zelo e amor é visto em cada mínimo detalhe.

Por falar em Crocanxinha: você jamais experimentou uma delícia parecida. Só de lembrar me dá água na boca. Que combinação perfeita e que criatividade na cozinha pra fazer um clássico da cultura brasileira em uma versão bem diferente e muito gostosa.

Os lanches são muito saborosos, o ponto da carne vem meticulosamente correto, a suavidade e delícia da carne, bem macia e bem temperada e acompanha um molho caseiro de maionese verde delicioso.

E não bastasse tudo isso, os drinks da Casa são fenomenais. Em raríssimos lugares eu tomei drinks tão bem preparados quanto na Casa, os drinks tradicionais que já conhecemos são reproduzidos com perfeição, como Fitzgerald, mas é nós drinks de autoria da Casa que mora o grande "tchan": Casa Mule é um drink que você precisa experimentar, é autêntico e marcante, assim como o estabelecimento. Uma ótima pedida também muito saborosas é o Mojito Melado, a mistura de melado com hortelã fica uma delícia.

Na Casa também possui uma versão de opções feitas em parceria com uma nutricionista local, tudo pensando em atender bem os mais variados perfis e gostos.

Isso tudo explica o sucesso que é a Casa e porque ela está sempre requisitada, seja no local ou seja no delivery. Com toda certeza vale a parada todas as vezes que...

A Casa nos chamou atenção por estar sempre aparentemente cheio.

Está bem localizado, na praça da Igreja no centro de Cunha e destoa bastante do resto do comércio local por ser um lugar bem iluminado, com decoração moderna e, como escrevi acima, sempre bastante movimentado.

Tem mesas para duas pessoas, mesas maiores, para 4 pessoas e as mesas bistrô que ficam ao lado do único balcão, onde são preparados os drinks.

A casa trabalha com poucas opções de hambúrgueres que já são opções bem conhecidas como Cheeseburger, cheese salada e cheese salada bacon (uma ou outra opção à mais) à princípio nenhuma me chamou muito atenção.

Então optamos pelo "Diferentão": o lanche de parmegiana - bife empanado com molho de tomate e queijo, servido no pão de baguete de aproximadamente 20 centímetros - e o lanche de carne de panela - carne desfiada com picles, salada, molho chimichurri e queijo prato(não tenho certeza). Também servido na baguete.

Pedimos para os lanches serem divididos ao meio para cada um poder provar, e valeu MUITO a pena! Estavam deliciosos! No ponto, tanto no tempero quanto na temperatura, tamanho! Só de lembrar fico com água na boca!

A casa também conta com boas opções de cervejas artesanais, a maioria em garrafa ou lata. Na torneira só tem chopp Colorado, mas não sei dizer qual estilo.

A média dos lanches é entre R$30 e R39.

Em cada mesa há opções de molhos de pimenta artesanal, feito com pimentas diferentes como habanero, bhut Jolokia e outras (também vendidas para o cliente levar para casa).

Também há opções de sobremesas e eles tem um segundo cardápio com algumas opções de pratos defumados como bife ancho, picanha, costela e alguns outros cortes, fiquei com água na boca também mas tive que deixar para uma próxima visita. A faixa desses pratos girava por volta de R$40 e R$50.

A equipe é super simpática e prestativa, tem uma mocinha super sorridente que está sempre rindo e é a alegria do lugar.

Pratos e copos conforme a já conhecida tradição...

Passei uns dias em Cunha e certa noite fomos comer um burguer aqui. Pedimos uma batata raiz (R$ 26), que acompanha maionese verde, para compartilhar. E apesar de ser congelada, estava bem feita e temperada, crocante e macia, bem sequinha e gostosa. Eu pedi um um Bardoso (R$ 28) com adicional de ovo (R$ 3), entao foi basicamente um x-egg. O lanche é gostoso, com preço honesto, mas tem coisas muito evidentes que podem melhorar. Pedi "ao ponto", mas a carne veio "ao ponto para mais". A parte de baixo do pão veio bem tostada, estava quase como uma torrada, poderia ser mais macio, acho que deixaram passar o tempo. Minha namorada pediu o lanche que levava Bacon, e de tanto que tinha ela me deu duas tiras, e ele estava bem salgadinho. A sim, pedi a pink lemonade (R$ 14) e minha madrasta o meladin (R$ 14), ambos bem feitos e bons. No geral foi uma boa experiencia, um lanche gostosinho, com preço honesto, mas q pode sim...