Phumbika Lanches — Restaurant in Região Imediata de Guaratinguetá

Restaurante tradicional da cidade, meu avô, meu pai frequentavam, e hoje sou eu quem frequenta, a parmegiana é famosa na cidade e região, sempre fui muito bem atendido, já estou familiarizado com os funcionários e proprietários, o ambiente é simples, acho que todo o cliente que conhece a história do restaurante espera que invistam, reformem o espaço, porque merecem, é um restaurante de gerações, como a cidade é turística, infelizmente as vezes acaba que o serviço não ficando a contento de acordo com a demanda, mas nesse ponto compreendo e acredito no potencial do estabelecimento, torço para que prosperem é que o Ramirinho modernize o espaço, as vezes pecam na limpeza, mas como disse frequento o espaço desde criança, li algumas críticas aqui, mas sinceramente, para quem visita Aparecida e deseja uma comida saborosa e custo benefício, acho os preços justos, independente se você é romeiro ou morador da região, como disse nada é perfeito, mas minha relação com o estabelecimento sempre foi ótimo, tenho minha lista de restaurantes favoritos de acordo com as refeições específicas, e parmegiana para mim é no phumbika, os lanches também...

Se eu pudesse, daria meia estrela, mas infelizmente não existe essa opção. Onde já se viu, um prato para duas pessoas chegar apenas um pedaço do parmegiana, e dividir ao meio... Pedi uma cerveja do cardápio garçom disse q não tinha, solicitei uma segunda opção, tb não tinha, então disse pra me dizer quais do cardápio havia, e por incrível que pareça a porção de fritas do jantar, chegou antes da cerveja. O local eh simples, blz... dentro de um posto de gasolina, cheirando combustível, mesas velhas de plástico, toalhas mais sujas que já havia visto, então caprichem nos pratos para chamar os clientes. Mas nada disso, não recomendo e jamais irei voltar. Existem outras opções muito melhores nas imediações. Acham q somos turistas e não...

O caixa (que estava sem máscara e fumando) tirou a máquina da minha mão (o famoso gesto de "tire o cartão") e depois ficou irritado por eu ter tirado o cartão, além de bloquea-lo, o mesmo fez piada. Pedimos filé mignon e veio uma carne de 2°, estava dura e tive que deixar.

Pontos negativos: Não estava representado no cardápio o tamanho e nem os ingredientes dos pratos; O cozinheiro e o caixa estavam com a máscara abaixada, o caixa estava fumando na entrada (que também é a cozinha); O arroz estava recozido; Havia um cheiro bem forte de urina fora do banheiro.

Pontos positivos: O garçom foi o único simpático (pelo menos ele não estava fumando em um local fechado e...