Bistrô Dona Albertina — Restaurant in Região Imediata de Itapetininga

É necessário começar qualquer review sobre o Bistrô Dona Albertina parabenizando os proprietários pela iniciativa e disposição em trazer para São Miguel um restaurante com pratos gourmetizados e que fogem do tradicional servido pelos “self-services” do município. Fomos em uma sexta-feira para jantar, e de cara já aprovamos o ambiente: confortável, espaçoso, simples mas sem deixar de ser charmoso, tem até uma área externa que pode ser usada nos dias mais quentes, além do som ambiente ficar a cargo de uma playlist rock dos anos 80/90. O cardápio não é extenso, é focado mais em risotos, além de algumas opções de massas. De entrada, apenas uma opção na data em que fomos: os bolinhos de baião de dois. SIMPLESMENTE MARAVILHOSOS! Nem precisavam de mais opções, pq só essa já vale a pena! Sequinhos por fora e absurdamente cremosos e saborosos no recheio. O trio saiu na faixa dos R$24, e não são grandes, o que pode desapontar alguns. Um dos carro-chefes da casa foi a nossa pedida de prato principal, o risoto de filet mignon (+-R$85), finalizado com raspas de limão, que serve duas pessoas e é delicioso! No ponto certo, o tempero não é pesado e a carne desmancha de tão macia! Como já estávamos satisfeitos, dispensamos a sobremesa (eram apenas duas opções no cardápio, não chamou atenção). Uma noite agradável, regada a chopp geladinho e uma comida deliciosa (além de um atendimento muito simpático e prestativo), que São Miguel merece ter. Recomendo, pois empreendimentos como esses em SMA são raros, e cabe a nós prestigiarmos e...

O Bistrô Dona Albertina é um daqueles lugares que encantam tanto pelo sabor quanto pela experiência. Sob o comando da carismática Dona Tyta e do talentoso Sr. Lazinho, a casa oferece um ambiente acolhedor, claro, limpo e muito confortável, perfeito para uma refeição especial.

O cardápio é um verdadeiro convite ao prazer gastronômico. Os risotos são preparados com maestria, sempre cremosos e equilibrados, enquanto os pratos de massa trazem aquele toque artesanal que faz toda a diferença. Para os apreciadores de um bom vinho, a casa também conta com uma bela seleção, incluindo rótulos da região, que harmonizam perfeitamente com os pratos servidos.

Mas o que realmente torna o Bistrô Dona Albertina um lugar único é o seu herbário fantástico. O próprio Sr. Lazinho acompanha os visitantes em uma visita especial, apresentando e explicando sobre as ervas e plantas que cultivam. É uma verdadeira aula sensorial, onde se aprende sobre aromas, sabores e usos na gastronomia e na vida cotidiana. Vale muito a pena reservar um tempo para essa experiência inesquecível!

Seja para uma refeição especial, um bom vinho ou para conhecer de perto esse universo encantador das ervas e temperos, o Bistrô Dona Albertina é um destino imperdível em...

Nós tivemos uma experiência maravilhosa! O Chef Lazinho e sua esposa nos recepcionaram de uma forma muito especial. Saboreamos o delicioso penne com ragu de cupim e ficamos com vontade de experimentar todo o menu!! Além disso! ele nos proporcionou 1 visita sensorial guiada ao seu jardim com dezenas de ervas aromáticas e comestíveis (Panc), algumas bem exóticas. Uma experiência única para quem estiver passando por São Miguel Arcanjo. Ah! não podemos esquecer o ambiente de excelente gosto musical. Gratidão ao casal....