Restaurante Tasca Manjerico — Restaurant in Região Imediata de Piracicaba

Como portuguesa fiquei decepcionada...Cresci comendo bacalhau preparado de diversas formas no Brasil e em Portugal e o restaurante fere pelo menos três requisitos básicos da cultura e culinária portuguesa: 1 - bacalhau servido sem azeite; 2 - prato servido em quantidade totalmente inadequada...(prato principal para 2 pessoas não serve bem 1 adulto); 3 - atendimento nada afetuoso (portugueses normalmente são extremamente atenciosos, alegres, etc., E não percebi isso no restaurante). Nem vou vou comentar a carta de vinhos...

Como cliente o que me interessava mesmo era o resultado de um bom bacalhau na mesa, como os que eu estou acostumada na minha família e em outros tópicos e não detalhes técnicos da produção, suprimentos, operação, etc., mas... nem de longe tive essa experiência no Manjerico, até o único ovo (partido ao meio) que veio no prato de bacalhau (dito para duas pessoas) veio queimado... complicado...

Quanto às crianças de 6 anos, já haviam se alimentado antes de ir ao restaurante, ainda assim, provaram e também não gostaram.

Desejo boas melhorias necessárias ao...

Casa agradável, ambiente bem familiar. Infelizmente alguns pratos do já enxuto cardápio estavam em falta (caldo verde, bolinho de bacalhau, alheira) pois haviam mandado todo o estoque para a quermesse da cidade (?), o que intepreto como falta de planejamento. Bons pratos de bacalhau. O arroz de bacalhau muito bom, mas pecou um pouco por falta de um cozimento mais homogêneo, pois alguns grãos estavam duros. Estávamos em 4 pessoas, pedimos 2 pratos de bacalhau e o arroz de bacalhau (para 2) explicando que provariamos coletivamente, mas não nos atenderam, preferindo servir um prato para cada pessoa. Ainda insisti com o garçom, mas este se fez de desentendido, uma pena. O atendimento pelo dono é simpático, mas um tanto excessivo. Queríamos conversar e a cada pouco éramos interrompidos, explicando que tinha um vinho xyz, tentando nos vender licor, tentando nos vender vinho para viagem. Mousse de manjericão...

Estivemos neste restaurante e infelizmente saímos insatisfeitos. Pedimos uma alheira e depois de uma grande demora, finalmente fomos servidos. O prato era composto de linguiça portuguesa, a "alheira", couve, ovos mexidos batata cozida e arroz. Muito bem apresentado. Mas, disso tudo, somente a batata estava quente, pois os demais itens, todos frios. A expectativa de um prato à la carte, é de recebê-lo quente, com aspecto de comida fresquíssima e fumaceando. Se optássemos por comer comida fria, iríamos num self service... No qual é muito comun acontecer. Comemos assim mesmo sem pedir para requentar. Demonstramos nossa insatisfação, eles se desculparam, nos ofereceram sobremesa de cortesia, porém, perderam a oportunidade de causar a primeira boa...