Bistrô Graxaim — Restaurant in Região Imediata de São Carlos

Gostaria de poder escrever uma avaliação extremamente positiva sobre este restaurante e o teria feito se não fosse por um detalhe que achei particularmente incômodo. Pedimos para dividir um prato executivo comercial (entrada, prato principal, sobremesa e um refresco), não porque fosse mais em conta, mas porque os pratos do executivo naquele dia nos pareceu mais interessante. Havia poucas opções de entrada fora do menu executivo, e nenhuma nos pareceu boa o suficiente para justificar o preço. Frisei que dividiríamos o prato executivo e a atendente entendeu perfeitamente, tanto que nos trouxe apenas um refresco. Quando os pratos começaram a chegar, achei simpático que já viessem divididos. No entanto, a conta esclareceu tudo: pagamos dois pratos executivos, e não apenas um, como pedimos e frisamos. Achei a atitude altamente questionável. Uma pena, porque a comida estava muito boa (fiz questão de transmitir o elegio ao chef, assim como estava o garapa sour que bebi). Uma lástima se...

Visitei o local em 27/02, um domingo. A estrutura continua bastante agradável com opção de comer na área externa, o que torna uma ótima experiência para além de ser sanitariamente correto. No entanto, logo que fomos atendidos houve uma confusão com o cardápio, pois havia pelo menos 3 cardápios distintos: 1 na Internet, outro no QR code e outro que o garçom nos informou. A grande odisseia foi encontrar um único prato vegetariano na casa e de fato no dia o restaurante fornecia apenas um prato vegetariano. Uma pena para uma das cidades mais vegetarianas do interior paulista. Ainda assim, considerando isso tudo, o estrogonofe de tofu estava bem gostoso e de uma porção generosa. Certamente, se o restaurante decidir refazer o seu cardápio, considerarei retornar. Mas ainda, esta não é uma excelente opção para uma pessoa vegetariana em São Carlos.

Obs: fui no restaurante há cerca de 04 anos e o cardápio para vegetarianos era muito bom. Realmente uma pena que nós tenhamos...

Hoje fomos comemorar o aniversário do meu marido e pedimos o menu fest gourmet. Estava tudo maravilhoso!!! A pimenta da casa estava deliciosa!!! O restaurante é todo espetacular!!!! Mega recomendo.

Fui com meu noivo e pedimos uma entrada, um prato principal e uma sobremesa. Esqueci o nome que eles dão lá, mas eu conheço por menu degustação. Os três pratos são bem servidos e comemos bem um menu para nós dois. E somos de comer bastante. Fomos muito bem recebidos, gostei muito da apresentação dos pratos e o sabor é espetacular. Amei a sobremesa de bolo com syrup e uvas. Nossa entrada foi cartola louca e leitão a pururuca. Estavam divinos. Parabéns a equipe toda. Recomendo fortemente o local...