Zandaka Sushi Lounge — Restaurant in Região Imediata de Piracicaba

Eu já fui algumas vezes neste restaurante japonês e sempre tive boas experiências, mas a última (ontem) visita foi um verdadeiro desastre. Fui comemorar o aniversário da minha esposa e esperava uma noite agradável, mas saímos de lá extremamente decepcionados.

Primeiro, o atendimento foi horrível. Os maioria garçons pareciam desinteressados e demoravam muito para nos atender. Quando finalmente conseguimos fazer os pedidos, os pratos demoraram muito para chegar, inclusive fomos embora e ainda não tinha chegado alguns itens que havíamos pedido.

Um cardápio todo riscado de itens que não são mais servidos, embora alguns itens mesmo sem estar riscado, não tinha.. como cerveja de garrafa 600ml e chopp. A alternativa para cerveja é apenas long neck.

Falando em pratos, a qualidade da comida estava muito abaixo do esperado. O peixe estava sem frescor, o arroz usado nos Sushis, Niguiris, DJO e no que mais é utilizado arroz, estava mal preparado e muitos itens do rodízio simplesmente não vieram.

Quando questionamos sobre isso, a resposta foi evasiva e pouco profissional, de forma a transferir a culpa em fornecedores que não entregaram e no departamento de compras do restaurante que não fez seu trabalho.

Para piorar, as porções eram minúsculas e insuficientes para um rodízio. Pagamos um valor alto no sentido de que qualquer valor ali seria por algo que não valeu nem metade do preço. Saímos de lá com a sensação de ter sido lesados, pois não conseguimos consumir uma quantidade adequada de comida nem aproveitamos a noite como planejado.

Uma decepção total e uma data para gravar bons momentos, que estamos tentando esquecer.

Toda essa minha decepção, não foi exclusiva. Para não dizer todas, porém, a maioria das mesas próximas da nossa demonstravam as mesmas queixas ou até piores.

É uma pena, mas dificilmente, voltaremos mais e não recomendo este...

Na minha opinião, há espaço para melhora em muitos âmbitos: do atendimento na mesa à qualidade dos alimentos.

No período que estive no local, tinha apenas 4 mesas ocupadas (incluindo a minha) e vários funcionários, não vejo justificativas para uma experiência tão negativa. Tentei solicitar a gerência para conversar sobre o ocorrido mas não deram atenção, uma pena.

Achei a apresentação demasiada desleixada (como pode ver a foto de um dos pratos, com djos).

Comi pouquíssimo, especialmente em função da textura do salmão e, o pouco que comi, realmente não estava bom: Ceviche com textura estranha, Sunomono não estava agridoce, os djos nao consegui comer todos que vieram em função da textura péssima do Salmão (juro que tentei) e o Tepan de salmão estava ressecado, passou bastante do ponto.. de tudo, acho que o melhoriznho foi o Shimeji, e olhe lá. Depois das tentativas, dei a noite por encerrada, sem sobremesa.

Até para servir a Caipiroska, me trouxeram um canudo comum (estreito, que não é feito para bebidas com frutas), de baixa qualidade.. amassava só de segurar e, em função dos pedaços de morango, não deu mesmo pra usar. Quando mencionei o problema, não me trouxeram nenhuma solução, apenas que "só tinha esse" (fente, canudo é tao barato e tem ate no mercado pra quebrar galho quando falta) no fim, foi uma briga com o gelo o tempo todo pra beber direto do copo.. além de atrapalhar, ainda queima os lábios.

À mim, não agradou. Sinceramente, na minha opinião, não valeria nem metade do que custou (R$ 137). Inclusive, deveria ser...

Não foi a melhor não... o que fiquei um pouco mais de boa foi que reservamos pra dia de promoção (valor mais acessível) porem pagamos! Antes de reservar perguntei pela rede social se teria temaki sem arroz e tartar e fui informada que sim mas na hora não tinha! O cardápio impresso um horror, fora que mtas coisas riscada de caneta igual criança risca! Com relação a comida pouquíssimas quantidades servidas por rodada (e olha que demorava uma vida pra chegar) sashimi bem pequeno e fino e alguns itens bem salgado. Os atendentes simpáticos porém um com cada roupa, não dava pra saber quem servia, quem fazia os pedidos, quem era gerente, quem era sushiman (so dava pra saber pela posição que estavam la), muito desorganizado infelizmente. E a pior experiência: a demora dos pedidos, demora muito mesmo é decepcionante e não estava lotado, muita desorganização e pelo visto sempre foi... eh triste saber que não estão melhorando nessa parte pois eh um ambiente gostoso! Sem brincadeira... pedi uma sobremesa para meu filho enquanto ainda estávamos comendo os salgados demorou em torno de 30 a 40 mim para chegar isso porque pedi para umas 4 pessoas confirmarem o motivo da demora enquanto isso a criança desesperada.... Hoje eu falo que não voltaria e não recomendaria mas espero que as avaliações melhorem, quem sabe assim volto e refaço...