Alta Brasa Churrascaria Expressa — Restaurant in Região Imediata de Ribeirão Preto

Almocei no Alta Brasa hoje e, infelizmente, foi uma experiência extremamente decepcionante. Desde o início, ficou evidente a falta de preparo da equipe. Os funcionários demonstravam total desorganização, o que resultou em erros no nosso pedido. Quando finalmente nos serviram, ainda houve uma troca de pratos com outro cliente. Para piorar, a comida chegou fria e a picanha estava completamente esturricada, inclusive a do prato que inicialmente havia sido esquecido.

É lamentável perceber tamanho descaso e falta de profissionalismo no atendimento. Recomendo uma atenção urgente à capacitação da equipe e ao controle de qualidade dos pratos para garantir uma experiência minimamente satisfatória...

Pior lugar do Shopping que já nos últimos anos, hoje 10/04/2025 foi almoçar, que decepção, fiz o pedido com atendente nem um pouco simpática, mas tudo bem registrou meu pedido, fiz o pedido, esperei 50 minutos e nada, meu horário de almoço é de 1 hora, como não chegou, solicitei o cancelamento, ninguém quis ao menos querer saber porque (já imaginavam) fizeram, mas ainda NÃO caiu no meu cartão o estorno, a pessoa que estava no caixa, foi para cozinha, que dava para perceber estavam perdidos, do lado de fora aguardando percebi que foram vários pratos errados (devolvidos) outros frios, a senha chamada 42 depois 50 depois voltava para 47, loucura, NUNCA...

O molho desse restaurante já não ajuda por não ser diretamente do tomate e sim de molhos prontos, hoje infelizmente, na parte do almoço, fui até o novo shopping e pedi duas parmegianas de frango, elas estavam frias e o queijo mal derretido, o molho com gosto forte, mas eu estava com muita fome e acabei comendo. Comida me fez muito mal e enquanto não vomitei tudo depois de torno de uma hora que deixei o restante não melhorei. Molho estava passado demais, steack desde não sei que horas fora da geladeira, com certeza e deu no que deu. Não volto mais!

Número do meu cupom fiscal 074104 dia...