Gostaria de agradecer ao Lazzarella por proporcionar a pior experiência gastronômica que já tive — justamente no dia do meu aniversário de namoro.
Logo ao chegar, fomos direcionados para uma mesa no deck. Até então, tudo parecia normal. Pedimos como entrada o Arancini Al Maiale com Chutney de Goiaba Picante, que estava gostoso, porém nada surpreendente. Pedimos também uma cerveja. Minutos depois, resolvemos pedir outra entrada, uma simples cesta de pão italiano. Nesse momento, o garçom fez um comentário extremamente indelicado: "Vocês sabiam que tem prato, né?" Expliquei que já havia olhado o cardápio e que pediríamos o prato principal em seguida. A atitude foi tão atravessada que perguntei até que horas o restaurante funcionava, porque o atendimento parecia querer nos apressar.
A partir daí, a situação só piorou. Era perceptível que os funcionários nos observavam, riam e comentavam entre si. Pedi mais uma cerveja e, dessa vez, quem trouxe foi outro garçom, que sequer me olhou no rosto e não respondeu ao meu agradecimento. O ambiente estava completamente desconfortável — nunca me senti tão mal recebido em um restaurante.
Chegando aos pratos principais, pedi o Filetto Ripieno con Risotto al Formaggio e minha namorada escolheu o Salmão ao Forno. A apresentação já deixou a desejar. Quando provamos, veio a decepção: o risoto estava simplesmente intragável — consistência de papa, sabor desequilibrado. O filé mignon estava duro, com um cheiro estranho, e a tal redução de vinho tinha aparência e gosto desagradáveis. O prato da minha namorada também foi um desastre: o salmão parecia velho e o risoto que acompanhava era igualmente ruim.
Para encerrar essa noite desastrosa, ao pedir a conta, ela foi trazida por um rapaz com fone de ouvido (aparentemente o gerente), que a entregou com uma expressão de desprezo, sem sequer me dirigir a palavra. Paguei, e ele se retirou como se estivesse fazendo um enorme favor.
Foi, sem dúvida, uma das experiências mais desagradáveis que já tive em um restaurante. Me senti constrangido e desrespeitado do começo ao fim, como se estivéssemos incomodando apenas por estarmos ali. Jamais voltarei ao Lazzarella e não recomendarei a ninguém. Uma pena — tinha tudo para ser uma noite...
Read moreEra meu aniversario, escolhemos conhecer o Lazzarela. Pratos saborosos e bem executados, carneiro muito bom, o mix de brusquetas serviu muito bem de entrada. Ambiente gostoso e tranquilo, fui em uma quarta feira, entao havia poucas mesas. Tudo corria bem ate a abordagem do garçom Jonh, informando que para usufruir da rolha free teriamos que pedir dois pratos principais. Nao concordei e o clima ficou constrangedor. De fato cheguei a casa com orientacoes de reserva e rolha free dadas pelo proprio restaurante pelo whatsapp, onde nao havia qualquer informacao de regras para uso. Quando sentei a mesa com meu vinho tbm nao fui orientado sobre regras. Pedi de entrada um prato de brusquetas que por sí so ja é uma prato principal, pois sao 4 bem servidas. Pedi um prato principal de carneiro e solicitei um prato adicional, pois iria dividi-lo. Quando chegou o prato principal começou o embate transformando uma experiencia que ate aquele ponto estava bacana e algo desconfortavel. "Como assim pagar a rolha que é free ou pagar um outro prato principal ?" Eu estava sendo obrigado a consumir dois pratos principais ou pagar a rolha. Era tao absurdo que nao fazia sentido. Mesmo assim eu estava disposto a pagar se o garçom me trouxesse algo que comprovasse tais regras. Nada havia alem de um poste no instagram !. Nem instagram eu tenho, a informacao tem que ser clara, objetiva e sinalizada pelo restaurante, no ambiente, cardapio, redes sociais, e atraves do atendimento via digital ou pessoal no momento que vc pisa no estabelecimento, pois se eu fosse informado antes eu teria pedido 2 pratos sem problemas algum ao inves de uma grande entrada e um prato principal. Enfim ficou um clima horroroso, nem terminei de beber meu vinho e ja queria ir embora, quando me levantei e me dirigi a outro garçom solicitando a gerencia, fui informado que estava tudo reparado. Outra falha, pois se estava reparado por que nao se digigir a mesa e passar a informaçao ao cliente ? Preferiram nos deixar com a indignacao do que com o alivio de situacao resolvida. Minha 1 vez, uma pena, mas espero que esse relato ajude o Lazzarela a orientar e treinar seus colaboradores, pois para nenhum restaurante basta apenas...
Read moreNo último sábado, fui até o Lazzarela Ribeirão para comemorar meu aniversário com minha noiva. Vi muitos vídeos nas redes sociais e, confesso, fui pela expectativa de uma noite especial. Mas o que vivi ali foi uma das piores experiências em restaurante que já tive.
Desde a chegada, o clima já era estranho. Fomos recebidos com olhares julgadores, garçons nos medindo de cima a baixo como se não fôssemos bem-vindos. Mesmo desconfortável, tentei relevar — afinal, era meu aniversário e eu só queria aproveitar.
Pedimos entradas e bebidas, tudo certo até aí. Depois, fizemos os pedidos dos pratos principais junto com mais bebidas. Seguimos conversando, curtindo o momento… até perceber que outras mesas, que chegaram depois da gente, estavam sendo atendidas normalmente, recebendo seus pratos. Esperamos, tentando entender, até que bateu a estranheza e chamamos o garçom Léo.
E aí veio o balde de água fria: nosso pedido simplesmente não foi lançado. Estávamos ali há mais de 1h30, completamente ignorados. Nenhum garçom veio checar nada, ninguém perguntou se estava tudo certo. Nada. Zero atenção. Parecia que estávamos invisíveis — ou pior, incomodando.
Ao invés de se desculpar, o garçom tentou inverter a situação, insinuando que nós é que não tínhamos feito o pedido. Uma piada. Como se bebidas e entradas tivessem aparecido sozinhas na mesa. Depois disso, ele sumiu e apareceu outro funcionário, que pelo menos foi educado e assumiu o erro. Em 10 minutos, os pratos chegaram. A comida era boa, mas já sem sabor diante de tanto descaso.
Para tentar “reparar”, ofereceram um pudim para viagem. Mas sinceramente? Não adiantou. O estrago já estava feito.
Para fechar com chave de ouro, ao pedir a conta, o mesmo garçom voltou com arrogância, cara fechada e tom esnobe. Sem nenhuma consideração, como se o erro tivesse partido de nós.
A impressão que ficou? O Lazzarela vive de marketing pago, e quem não está dentro do “padrão” que eles esperam, simplesmente não é bem tratado. Não é só sobre um erro no pedido — é sobre como tratam pessoas. Não volto, não recomendo e espero que outras pessoas pensem duas vezes antes de se deixar levar pelas...
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