By Koji — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

By Koji at MorumBIS stadium is a revelation for culinary aficionados, blending the thrill of sport with the finesse of Japanese cuisine in a stunning, energetic setting. The ambiance is as inviting as it is stylish, setting the stage for an array of dishes that dazzle with their freshness and creativity. Chef Koji's skill shines through in every bite, from the delicate sushi to innovative fusion plates, all crafted with the highest quality ingredients. The impeccable service and thoughtful drink pairings enhance the experience, making every meal here not just a dining event but a memorable celebration of flavor and tradition. Dining at By Koji is an extraordinary journey, making it a standout gem within the bustling vibe of...

Simplesmente o pior restaurante em que já pisei em SP. Ganhamos um combinado numa promoção e fomos recebidos com extrema grosseria e desdém por parte do maitre e do garçom que nos atendeu. Fomos questionados 3 vezes se tinhamos reserva (tinhamos) e o que estávamos fazendo ali. Pedimos explicação sobre o cardápio (pois fomos com dinheiro para conhecer outros pratos) e o que ouvimos foi "o combinado custa 350 reais viu ?" Como se não tivéssemos dinheiro pra pagar nada. Logo após, ele disse "vocês tem direito a um combinado e só " e virou as costas ! Sequer ouviu nosso pedido de bebidas (pagariamos a parte) Ficamos num canto sem atenção, os pratos chegavam sem cuidado e sem explicação do garçom na mesa, um desdém e falta de respeito sem tamanho! Parece que os garçons tem alguns clientes recorrentes que são os únicos tratados com respeito.No final, a situação estava tão chata que o chef da casa nem quis cobrar nossa cerveja

Que decepção para um restaurante tão bem avaliado !

Nunca...

O restaurante fica no MorumBis Concept Hall com entrada pelo portão 17 (o mais próximo do restaurante), mas é possível entrar por outros portões e caminhar um pouco até chegar ao restaurante. Fiz o acesso pelo portão 1 que possui estacionamento gratuito. Do restaurante é possível ter a vista do gramado nas mesas localizadas na parte mais baixa. Para começar pedimos temakis de atum e salmão, cones pequenos com mais peixe do que shari e alga ainda crocante, muito gostosos. Também comemos guiozas, que são boas, mas não chegam a surpreender. Partimos para os sushis e sashimis com o combinado Moriawase, com surpreendente variedade de peixes - salmão, atum, buri, cavala, robalo, pargo e lula - com no máximo um maçaricado e raspas de limão siciliano de "modernidade". O shari é muito bem feito, equilibrado e em boa temperatura. Com relação ao preço, achei que seria mais caro em função do local, mas foi bastante honesto. O atendimento também foi muito rápido e atencioso, sem...