Restaurante Fujimae - Sushi — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

Um bom rodízio, bem tradicional, sem a parte "instagramável" que particularmente acho desnecessária, nada de fumacinha de gelo seco ou muita invenção. Na minha opinião Sushi já é bonito por si só. Há tempos não ia num rodízio onde as peças vem na tradicional barca. Possui opção de rodízio tradicional por R$89,90 ou especial de frutos do mar (inclui camarão, lula e polvo) por R$99,90, sendo este preço de segundo à sábado. (Valores em 12/2023) Comida é muito boa, o maior destaque da noite foi o niguiri de atum, peixe grande, pouco arroz. Entradas muito boas. O recheio do gyoza é perfeito. Tempurá me lembrou da minha tia, muito bom. As peças de sashimi são perfeitas, nada de fatias finas. O arroz que acompanha os sushis é muito bem feito, um dos melhores que provei ultimamente. O temaki é ligeiramente maior que os outros lugares, mas é o tamanho padrão para um lugar mais tradicional. O atendimento é bom, porém uma pessoa só para cuidar do salão acaba bagunçando um pouco. A moça nos atendeu muito bem, mas quando foi enchendo o local acabou ficando um pouco perdida. Infelizmente nas duas repetições que pedimos faltaram peças que tivemos que pedir novamente. O último prato acabou demorando um pouco demais. Vale muito a visita, estão há muito tempo no local e pretendo sim voltar novamente. Tradicional, gostoso e barato se comparado...

A mais de 10 anos conheço o restaurante Fujimae,e muito triste retornar e saber que não tem a mesma qualidade, hoje a direção e outra aí está a diferença, atendimento do garçom péssimo ao trazer o prato praticamente jogou na mesa sem nenhuma delicadeza,toda vez que o chamava ele falava um minuto demorava 10 ,os pratos que solicitamos antigamente era composto de alcega,repolho ,brócolis,cenoura e muito bem temperado,hoje e composto de repolho e cenoura e uma vaquinha de brócolis,o salmão estorricado,por fim diz que o cozinheiro e o mesmo da época mas que a direção não utiliza os mesmo produtos de qualidade,olha e ainda eles tem a coragem de cobrar serviço de mesa,olha o mal de certos empresário e dar o jeitinho brasileiro infelizmente e com tudo eles acham que não temos lembrança mas esquecem que podemos ir e não retornar mais lembre se um cliente insatisfeito vale por 10 ,obrigado por ter este espaço para demostrar minha...

A comida era excelente bem fresquinha e as porções de tamanho bom, o ceviche e o carpaccio estavam PERFEITOS em compensação o shimeji parecia o que eu mesma faço em casa e olha que acho o meu mais ou menos, não tem lula no rodizio o que me deixa triste (pelo preço do rodizio) e também porque todos os rodizios que já fui tinha, então tive que pedir a la carte, achei caro porém a porção era gigante e veio bem fresquinha! O atendimento do "unico" garçom é bem ruim ele não perguntou em nenhum momento se queriamos bebida, perguntou uma vez se queriamos repetir e trouxe coisas aleatórias que não pedimos o que acabou fazendo com que não comessemos e houve um pouco de desperdício. Ele não foi grosseiro em momento nenhum mas também não tem tato com o cliente e por isso não paguei o serviço o que acho uma pena mas o atendimento que tive não valia ser pago esse...