Sushi Vila Galvão — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

Ambiente muito aconchegante e bonito. Atendentes prestativos e gentis. Já a comida, únicas coisas boas são: carne com cebola e bolinho de kani c queijo, bem gostosos, temperados, delícia. O camarão alho e óleo é aceitável. As louças são bem bonitas também. Indo para parte que desagradou: temakis murchos e cream cheese que não existiu, os joy com um arroz extremamente empapado, parecia um creme e tão preguento que estava, Yakisoba sem gosto algum, o brócolis parecia estar cru (não que seja ruim, pq eu gosto dele al dente, mas nem em uma água de sal aquele brócolis foi passado. Acredito que tem fama mais pelo ambiente e localidade doq pelo sabor de fato. De tantos pratos servidos dois se destacam por ter sabor, pasmem... Sashimis são pequenos. Por fim, para ir embora pedi mais uma repetição se sashimis (2 pra virar uma porção,rs) qnd olho pro prato um cabelo que era bem diferente do meu (outra cor e textura), eu acredito que estava numa arvorezinha de coentro (se não me engano) que veio decorando o prato. Informei o garçom sobre o cabelo, ele disse que ao falar com seu supervisor o mesmo nos ofertou um Petit gateau como cortesia, eu não aceitei. De fato não sei se alguma outra alternativa me agradaria, mas fica aqui o registro da minha primeira e única experiência neste local. Tem muito...

Eu nao sei se fui num mal dia. Fui em um sábado. Cheguei cedo junto com meus pais, pegamos uma mesa na parte da frente onde só tinha nós para sermos atendidos, porem mesmo assim demorou mais de 5 minutos para alguem vir e perguntar se nós iriamos de rodizio... O rodizio veio tudo normal. Nao tem nada de especial, as peças são feitas como num rodizio mesmo, ou seja: muito arroz e pouco peixe. Os primeiros hot rolls vieram frios, tivemos que ledir novamente para que viessem quentes. Um dos sushis veio com cabelo junto, isso me tirou boa parte do apetite. As repetições que pedimos vieram em um tempo aceitável. Porém o salmão nao tinha um gosto de fresco. O valor que pagamos é ok (89,90) porem prefiro pagar 30 reais a mais e ir num Zan que vem com ostras, atum e lichia e outros pratos mais bem desenvolvidos. Fora que o peixe vem cm um gosto mais de mar e menos de freezer. O ambiente é bonito, aproveitaram o do Tokyo Paradaisu, que era um ótimo rodizio antes de fechar. Porém estava LOTADO de moscas onde estávamos, e isso me incomodou demais. Deveriam fazer...

Vamos lá primeiro ponto que me incomodou bastante... O que é servido no rodízio é completamente inferior ao a que servem a lá carte. Apresentação horrível, sushis minúsculos, e muito mal feitos. eu pedi se seria possível fazer sushis como os que são a lá carte me foi negado. Não me importo de pagar mais caro mas me importo de pagar e comer algo ruim... garçonete desatenta, parecia que estava me fazendo um favor, pedi para não fazer nada com azeite trufado e advinha? Quase morri com um sushi horrível que tinha azeite trufado. Sou amante da culinária japonesa faz 25 anos que eu como este tipo de comida... honestamente um dos piores que já fui..hoje infelizmente qq um acha que sabe fazer este ripo de culinária, que infelizmente foi banalizada não há restaurante que preste em Guarulhos desisto! Sugestão faça rodízio igual ao que eu pedi no a lá carte! Cobre 150 ao invés de 100...