Varanda Churrascaria — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

Hj estive com um casal de amigos e nossos filhos almoçando e fiquei bem decepcionado. Realizaram algumas mudanças e as guarnições que antes passavam nas mesas agora ficam expostas no buffet, porém além de não ter as mesmas opções de sempre estava tudo revirado, parecendo resto. Chegamos por volta das 13hs estava relativamente vazio ainda, pra piorar fomos atendidos por um garoto novo, tudo que pedimos veio errado, além disso várias coisas que pedimos não vieram. Meu amigo que foi convidado por mim acabou brigando com atendente, que ao invés de ouvir o motivo da reclamação falou em tom de deboche pro meu amigo avaliar no Google e qd vi isso eu sai ate de perto de vergonha. Sinceramente eu nem ia perder meu tempo avaliando, mas afim de ajudar outras pessoas para que não passem a mesma vergonha eu vou gastar esse tempo aqui explicando e tentando ser justo. Eu frequento o local a varios anos, antes da morte do proprietário era outra coisa, porém mesmo sabendo das dificuldades em encontrar mão de obra eu acredito que a empresa deva se esforçar mais pois ser atendido por garçom que fala em gíria como se me conhecesse a anos tb é em parte muito chato. Qd vamos à uma churrascaria com a tradição que essa possui, queremos ter uma experiência boa, e ser atendidos por pessoas qualificadas, educadas e com bom senso. Sei que nem sempre o cliente tem razão, sou empresário e passo meus perrengues, porém nunca jamais deixei de ouvir um desabafo de um cliente, e muito menos fiz chacota ou desrespeitei algum falando pra ir reclamar no Google. A Internet tá aí, todos nos podemos avaliar positivamente ou não e hj estou triste em expor aqui que as recentes mudanças tomadas na gestão infelizmente tornaram nossa experiência terrível. Perderam não só a mim como cliente, mas tb vários amigos e familiares que nunca mais colocarão os pés...

Olá, bom dia! Venho, por meio desta mensagem, relatar uma experiência bastante frustrante que tive ontem à noite (11/04) durante uma visita ao restaurante Varanda. Escolhi o local para comemorar o aniversário do meu esposo, pois sempre considerei a casa uma referência em qualidade e bom atendimento. Infelizmente, dessa vez, vivenciamos algo completamente diferente do que estávamos acostumados.

Logo na chegada, já sentimos uma diferença negativa: não havia ninguém para nos receber ou direcionar até uma mesa, como sempre aconteceu em outras ocasiões. Entramos sozinhos, escolhemos uma mesa e aguardamos cerca de 20 minutos até que alguém viesse nos atender.

O garçom que nos atendeu, apesar de ser muito simpático, não conseguiu suprir a frustração que tivemos com o restante do atendimento e da refeição. Em diversos momentos nos sentimos como se estivéssemos incomodando ao fazer pedidos. A casa não estava cheia — havia apenas quatro mesas ocupadas — o que tornou a falta de atenção ainda mais evidente.

Solicitamos alguns cortes de carne e vieram outros. Pedimos ao ponto e veio mal passada. Pedi uma porção de batata e um pastel para o meu filho, precisei solicitar quatro vezes, e quando finalmente chegaram, estavam frios e murchos.

O mais decepcionante foi a qualidade das carnes, que sempre foram o ponto forte do Varanda. A costela, que sempre considerei uma das melhores da região, estava fria e extremamente salgada. O cupim, da mesma forma, veio seco e sem sabor.

Estou deixando esse feedback porque realmente fiquei muito triste com a experiência. Sempre fomos clientes e sempre tivemos boas lembranças do atendimento e da comida — e por isso escolhi o restaurante para uma data...

Estive neste local hoje com meu esposo para almoçarmos, chegando lá fui recepcionada por uma moça aonde me informou que não tinha self service, apenas rodízio, informei que não era o quê estava procurando, após veio o gerente conversar conosco, o mesmo me mediu dos pés a cabeça, disse que poderia oferecer PF e perguntou se poderia ser, falei que tudo bem e questionei o que iria vir de acompanhamentos, após o mesmo nos direcionou a uma mesa no fundo da churrascaria, aonde eu e meu esposo ficamos isolados dos demais, e tinha duas cadeiras bloqueando o acesso, me senti constrangida e como já havia pedido uma jarra de suco informei que não queria permanecer mais ali e me retirei do local, o tal gerente esnobe nem se importou com isso, e ao menos nos questionou o que houve. Como sou parda e o tal gerente branco, me senti hostilizada dos demais e sim pra mim foi racismo, uma vez que entrei como cliente consumidora, não estava pedindo nada. Enfim, não indico este lugar pra ninguém, em pensar que era um lugar que eu e meu esposo sempre passamos na frente quase todos os dias e sempre falávamos vamos conhecer esse lugar qualquer dia, mas antes não ter conhecido mesmo. Mas fica o alerta pra quem vai, pq ali eu...