Nada, absolutamente nada, justifica o tratamento que nos foi dispensado hoje nessa ESPELUNCA. Chegamos em 4 adultos e 4 crianças as 18:50 (pois uma pessoa havia falado muito bem do lugar). Lá chegando, perguntamos se poderíamos ter uma mesa para 8 pessoas, ao que nos respondeu a senhora responsável pelo atendimento que eles "não fazem mesas grandes". Então pedimos para separar o grupo em duas mesas de 4... ao que nos responderam que isso "não estava de acordo com os procedimentos da casa". Enquanto eu tentava explicar para a senhora que cuidava do salão que éramos 4 adultos e 4 crianças de + ou - 10 anos de idade, que não iríamos demorar, que o restaurante estava vazio e não havia mesas na espera (além de nós havia apenas um casal jantando), o dono gritou de dentro da cozinha que esse era o procedimento e que eu "tinha que ir à pizzaria da esquina pois eles trabalhavam desse jeito". A pizza pode ser a melhor do mundo, mas não há justificativa para se tratar clientes desta forma, principalmente com uma desculpa tão pouco razoável - 8 pessoas em 2 grupos de 4 comem a mesma coisa, e separados em duas mesas tendem a ficar menos tempo ainda, crianças pequenas dormem cedo, o restaurante estava vazio, enfim... não havia nenhum motivo racional ou lógico para negar nos servir. Mas além de tudo, não havia nenhum motivo para sermos tratados, na frente das crianças, como fomos. Vejam, podíamos ter saído do restaurante e voltado em 2 grupos de 4... o que fariam então? Diriam que não podemos nos sentar porque nos conhecemos? É uma pena que ainda existam pessoas que pensem que podem tratar clientes como quiserem... ainda bem que as mídias sociais existem, e que todos podem tomar conhecimento do absurdo que é a gestão desse estabelecimento. Repito: podia ser a melhor pizza do mundo - NADA justifica tratar clientes desta...
Read moreOntem (21/07) tive a infelicidade de ser convidada para conhecer esta pizzaria. A expectativa de provar "a melhor pizza do mundo" resultou em uma noite extremamente desagradável por conta da desorganização e do péssimo atendimento da proprietária que, após ter nos acomodado em seu estabelecimento, alegou, de forma alterada, não ter insumos suficientes para atender o grupo de 06 adultos e 03 crianças, pois só contava com duas massas. Confesso que não entendi o critério para a produção das massas, haja vista que a casa não trabalha com reservas, fecha às 23:00 horas, e aceitou nos acomodar às 21:00. Posso até compreender que pela pequena estrutura as massas podem ser mal dimensionadas e por vezes insuficientes, mas não aceito a forma grosseira e desrespeitosa como essa dificuldade nos foi informada. Em momento algum questionamos os métodos da casa ou fomos intransigentes diante da situação, pelo contrário, aceitamos o que foi nos ofertado, ainda assim, nossos pedidos de bebidas foram ignorados e as duas pizzas servidas com uma diferença de quase uma hora. Saldo da noite: uma família comeu, a outra não. O constrangimento foi tão grande que sobrou pizza, pois chateados, alguns optaram por não comer. Uma tremenda sai justa! Finalizo com algumas considerações: Para o meu gosto, a pizza não tem nada de especial e está longe de ser a melhor de São Paulo, quem dirá do mundo. Quanto ao ambiente, considerei o atendimento e a energia muito ruins. E aos proprietários, desejo de coração que o seu negócio se mantenha, mas recomendo que se organizem e acima de tudo, respeitem os seus clientes, afinal, vocês não estão fazendo um favor a eles. Tenham evidente que a comida, por melhor que ela possa ser, é apenas uma parte da experiência, que no meu caso,...
Read moreDescobrimos a Villa del Capo por acaso, recomendação de uma amiga nossa. O lugar é bem pequeno, acolhedor, forno a lenha. O Ricardo faz as pizzas com massa de fermentação natural e a Débora, sua esposa, atende as mesas. Decoração muiuto diferente, com quinquilharias ocupando todos os espaços, menos o piso. Paredes, teto, tudo tem alguma coisa pendurada, de câmeras velhas a placas de ônibus, fotos de artistas francesas, remos indígenas, bengalas. Em resumo, muito legal. A pizza não deixa por menos. Percebe-se claramente que os ingredientes são de primeira qualidade. A massa idem. Forno a lenha. Tudo artesanal. Tem cerveja, vinho, águas e refrigerantes e, recentemente, algumas sobremesas. Mas o forte, mesmo, são o atendimento e o ambiente - completado por música de artistas americanos que vc pouco ou nunca ouviu falar, de gospel a rock a blues (principalmente) e spirituals. Maravilhoso. Preço honesto, tanto na pizza quanto nas bebidas. Certamente um local a ser frequentado. E, por ser pequeno, recomenda-se chegar cedo. Abre às 18 h de 4a a domingo. Ao lado, há uma igreja evangélica, em alguns dias encontrar lugar para estacionar na rua pode ser difícil. Não tem valet nem estacionamento próprio. Apesar de no toldo dizer que tem delivery, não tem. Mas vc pode pedir e ficar esperando pra levar...
Read more