Major Brigadeiro — Restaurant in Região Imediata de Santos

Decepcionante. Tive tanta expectativa e o ovo de páscoa de colher foi feio sem nenhum capricho. O recheio prestígio veio SEPARADO. Em baixo uma pasta de chocolate e em cima SOMENTE LASCAS DE COCO. Não houve um trabalho de se fazer um creme branco a base de coco, como é o usual. Tendo a acreditar que menosprezaram o sabor, por se tratar de um dos poucos itens veganos. Muitos lugares acreditam que somente inserir um item mal-feito e chamá-lo de vegano é o suficiente para o cliente. Mas não é. Faz-se necessário ter sabor, textura e e cuidado como qualquer outro item. E enfatizo esse conceito de "cuidado", pois até as lascas de coco foram feitas de forma grosseira pouco palatável. Me negaram uma simples alteração justificando a alta demanda. Aceitei essa grande insensibilidade na ausência do sentimento de querer encantar um novo possível cliente, tendo em vista a circunstância da data. E até pelo fato de ser assim tão procurada, minha expectativa se elevou. E claro. O valor não foi baixo. R$56 por um meio ovo de páscoa deveria ter valido a pena.

Só posso lamentar e desejar que tratem melhor seus...

Hoje foi minha primeira compra na loja de doces e pude ver como um excelente atendimento passa por cima de qualquer imprevisto que tenha. Cheguei à loja em um momento onde deveria ser de organização do salão. Cadeiras estavam para cima, vazio. Porém, fui extremamente bem atendida desde o momento que entrei na loja até a despedida. A atendente, nova na loja pelo que eu entendi, foi eficiente, prestativa e gentil, sem ser piegas. Escolhi um bolo bombom, que não sabia, mas havia acabado de sair. Delicioso, sem retrogosto de gordura vegetal comum nos ganaches e chantilis, sem contar o tamanho da fatia, bastante farta! Quem não sabe a proposta de confeitaria saudável não imagina que trata-se de um produto sem lactose, com baixo teor de açúcar; passa por um bolo tradicional, muito bem feito e saboroso. Um ponto fabuloso! Todos ali dentro estavam com máscara antes que eu entrasse e não colocaram correndo como acontece na maior parte dos estabelecimentos, o que me deu mais segurança ainda para comer. Aprovadíssimo!...

Não sei se foi um dia de azar ou se fiquei com muita expectativa, por causa dos infinitos elogios e recomendações quanto aos doces saudáveis, mas, hoje (01/11), por volta das 11h00, visitei a loja Major Brigadeiro em Praia Grande para tomar um café e experimentar um doce. Quando olhei a vitrine, a maioria dos bolos e tortas estavam fatiados, já no final, nada convidativo. Escolhi uma fatia de torta Praline de nozes. A massa estava dura, o recheio de brigadeiro e cobertura de nozes caramelizada, apesar de serem feitos com produtos naturais, estavam muito doces, o que permaneceu por muito tempo em meu paladar. Enfim, já tive experiências maravilhosas com doces e salgados veganos em outros locais, mas a de hoje, não valeu a pena. Porém, essa é a minha opinião, com base no meu paladar. Acho que as pessoas não devem deixar de conhecer o local, pois o atendimento é bom , o ambiente acolhedor e cada um tem uma forma de provar e sentir o sabor...