VinSanto Trattoria e Pizzeria — Restaurant in Região Imediata de Sorocaba

Tenho um relato importante a fazer que ocorreu no dia de hoje, em que fui levar meus pais para comemorarem seus 44 anos de casados. Primeiramente, tenho que dizer que fui no ano de 2022 no VinSanto e adoramos a comida. Pedimos um macarrão ao molho funghi, estava ótimo. Retornamos hoje, pedimos um carbonara e novamente o tal macarrão ao molho funghi que adoramos em 2022 e, para a infelicidade do dia, estava péssimo. Até aí, “ok”. O que faz um cliente quando a comida está sem sal, sem gosto/quase nada de funghi, seco, um molho líquido? Reclama, certo? Certo. É o direito de QUALQUER cliente. Ao reclamar para o garçom (Caíque), o mesmo fez cara de desdém e disse apenas “é o padrão da casa”. Chamamos o gerente, e veio o Jefferson nos atender. Dissemos que estava ruim e que não gostamos. O mesmo igualmente ao senhor Caíque, disse que não poderia fazer nada pois o prato era assim. Além de não saber resolver o problema, ainda falou de forma super rude a ponto de meu pai levantar da mesa com toda educação dele e pedir apenas para ele não brigar conosco, pois não era essa a nossa intenção ali. Era apenas informar a nossa insatisfação e trocar de prato, e estaria resolvido. Mas a forma que fomos tratados, foi simplesmente um absurdo. Como se fosse um favor nos atender e como se tivéssemos que aceitar o prato como foi servido. Em seguida senhor Jefferson insistente, nos disse “não posso fazer nada, o prato está com a foto no menu”. Entrei no menu e mostrei para ele a TREMENDA diferença da foto do carbonara do menu com o carbonara que me foi servido. Foi APENAS a partir daí que ele concordou e parou de nos “atacar”. Sinceramente, lamento pelo restaurante e pelo dono que talvez nem fique sabendo das atuais condições de seu restaurante e seus funcionários mal preparados para atender com excelência seus clientes. E para finalizar, queria elogiar o atendente Fabricio. Diferente do Caique e Jefferson, nos pediu desculpas pelo inconveniente e nos atendeu super bem desde o início e era sempre muito educado e solícito. Única pessoa que teve uma atitude digna de um restaurante que se preze o nome.

Seguem as fotos para ciência do que foi servido. (Foto do prato servido e foto do prato no menu).

Mas apenas para salientar que não foi o prato nosso maior problema (mesmo sendo um tremendo problema) e sim, a forma que fomos atendidos. Pior atendimento que já presenciei em...

Não vim falar da comida (que não vou mentir, é muito boa e bem preparada) mas de um acontecimento que foi muito constrangedor no restaurante. Na segunda feira 20/01 liguei para fazer uma reserva para o aniversário do meu marido que seria na quarta feira 22/01. Me encaminharam para falar com o Marcelo (pelo whatsapp), que ele era o responsável por fazer as reservas. Ele reservou a data do dia 22/01 às 20hs, e perguntei se eles receberiam o bolo do aniversário no restaurante. O Marcelo falou que sim. Avisei para ele quem faria a entrega e o horário. Na quarta após as 18hs entrei em contato com ele, para saber se o bolo havia sido entregue. Ele me confirmou através de mensagem que tinha recebido o bolo e estava tudo certo. Chegamos no restaurante para o aniversário, fizemos os pedidos dos pratos e em um momento de distração do meu marido, entreguei as velas do bolo para um dos garçons, falei como deveria ser colocado no bolo e que o Marcelo já havia me confirmado o recebimento do bolo. Passado um tempo, levei meu filho ao banheiro e uma garçonete veio até mim falar que o bolo não havia sido entregue. Falei com ela que não procedia e que o Marcelo havia me confirmado a entrega do bolo, inclusive que podia mostrar as mensagens para ela. A resposta que eu tive foi que o Marcelo se confundiu e que o bolo entregue não foi o meu. Resultado, fiquei sem o bolo e não teve os parabéns. Já era mais de 21hs quando me avisaram e a loja do bolo já estava fechada, não havia mais o que fazer. Foi muito constrangedor falar que não haveria o bolo e comer depois disso perdeu toda a graça . Não se comprometam em receber uma entrega para qualquer data comemorativa, se não for para prestar atenção ao que se está fazendo. Se acharem necessário, cobrem para isso, mas façam direito. Caso eu tivesse sido avisada corretamente que o bolo não chegou, teria dado tempo de cobrar da loja que ainda estava aberta quando o Marcelo me confirmou o recebimento. E o único pedido de desculpas que recebi pelo ocorrido, foi da garçonete que não teve responsabilidade no...

Gostaria de expressar minha insatisfação com a experiência que tive em seu restaurante no ultimo sábado. Fui ao local acompanhada de duas amigas e uma criança de 12 anos, sem reserva prévia, e nos ofereceram uma mesa no salão da pizzaria, informando que poderíamos pedir pratos do restaurante sem problemas.

Desde o início, percebemos um atendimento desatento. A garçonete demorou para vir anotar nossas bebidas, apesar de, naquele momento, sermos os únicos clientes na pizzaria. Mais tarde, chegou um casal, que também teve que chamar a atendente para fazer seu pedido, pois os funcionários permaneciam distantes das mesas.

Após escolhermos nossos pratos, o atendimento se tornou ainda mais demorado. Enquanto aguardávamos, uma família chegou e foi prontamente atendida, recebendo um tratamento claramente diferenciado. Quando, finalmente, conseguimos que a garçonete anotasse nossos pedidos, fomos informadas de que a espera para os pratos seria de até uma hora. No entanto, nos foi sugerido que pedíssemos pizza, pois esta ficaria pronta em apenas cinco minutos.

Optamos por trocar o pedido devido à demora e ao cansaço. No entanto, nesse mesmo momento, o casal que chegou depois de nós fez o pedido de pratos, e não sabemos se foram avisados sobre esse tempo de espera. Para nossa surpresa, nossas pizzas demoraram 22 minutos para chegar, e logo em seguida, os pratos do casal também foram servidos, o que nos faz questionar se o tempo de espera informado de uma hora era, de fato, real ou apenas para nossa mesa.

Além disso, durante toda a experiência, notamos um tratamento diferenciado para a família que chegou depois, com atendimento ágil e bastante simpatia.

Acredito que um restaurante deve prezar pela qualidade do atendimento de forma igualitária para todos os clientes. Infelizmente, nossa experiência não foi nada satisfatória e nos deixou com a sensação de que não éramos bem-vindas ou não éramos prioridade. Espero que este relato seja levado em consideração para que situações como essa não voltem...