O Kanpek tem um ambiente moderno e espaçoso, com uma parte externa menor e salões internos amplos. A decoração mistura elegância e minimalismo, com bastante madeira, divisórias japonesas, árvores de cerejeira e vasos grandes, criando um clima aconchegante e bem cuidado.
O rodízio oferece uma variedade ampla e bem balanceada entre os clássicos da culinária japonesa e pratos que fogem bastante do padrão encontrado em outros rodízios da região. Provei tudo o que normalmente está presente em rodízios tradicionais: sashimis, carpaccios, temakis diversos, hot rolls, sushis doces, guioza, salmão grelhado, tempurás e arroz yakimeshi. O diferencial fica por conta das opções menos comuns, como japchae (macarrão de batata-doce ao estilo coreano), casquinha de siri, bolinho de bacalhau, nachos com salmão, risoto de shimeji, espetinho de abobrinha e os djôs flambados (que têm uma apresentação muito legal! Chegam em chamas azuis na mesa, como na foto anexa), complementando a experiência.
Um ponto muito positivo é o sistema de pedidos: tudo é feito diretamente pelo tablet na mesa, o que facilita bastante e permite que o cliente tenha total controle do que pedir e quando.
O atendimento costuma ser ágil e eficiente, principalmente nos finais de semana, quando a equipe está reforçada. Vale destacar que o Kanpek é bastante disputado nesses dias, e a fila pode demorar horas para liberar uma mesa. Por isso, recomendo chegar cedo ou se planejar bem para evitar longas esperas. Durante a semana, com menos movimento e equipe reduzida, o atendimento pode demorar um pouco mais, mas sempre fui bem atendido.
O restaurante oferece estacionamento amplo e seguro nos fundos. Para isentar a taxa, basta validar o consumo no Kanpek.
Os preços estão na média dos rodízios de sushi do Vale do Paraíba, mas a qualidade e, principalmente, a variedade colocam o Kanpek muito à frente de qualquer outro da região. Tenho visitado diversos sushis de São José dos Campos e arredores, e desde que descobri o Kanpek, ele permanece como meu favorito absoluto. Sem sombra de dúvida, faz valer a viagem de...
Read moreI visited this place twice over an 8 month span. The first time I was very impressed and loved the rodizio style but the menus were printed and mysterious. This time, unfortunately there was no rodizio but ordering all you can eat off the tablet menu was pleasantly transparent about what was coming. Portions changed, I believe, which is only a learning curve. The price didn't change. I liked both experiences a lot. I would return again. This place is clean, great service, great food, fun times. If there were a few more menu selections in the sashimi and sushi section I would have...
Read morehoje sai frustada, ja sabemos que por conta da pandemia o atendimento esta reduzido, ligamos ( infelizmente nao peguei o nome a atendente) e nos informado que não fazem reservas, mas que estava tranquilo iriamos ser atendidos, isso foi as 19:20! Chegamos as chegamos as 19:40 e tinha uma fila de 10 mesas, ate ai tudo bem ... só que atendente na porta Juliana não fez nenhuma questão qie ficássemos esperando , pq me informa que a cozinha fecha 20:30 e p restaurante pontualmente as 21;00, que poderíamos deixar o nome mas se entrássemos não era garantia de atendimento, só que a forma que ele nos atendeu foi pra que nao deixássemos o nome , não deixei mesmo ... ressalta ao Sr do estacionamento que fez de tudo para que voltássemos ... ( ele deveria estar no lugar dela , pq nao fez a gente ee sentir um numero apenas... Pq resolvi deixar essa nota? Se resolvemos sair de casa mesmo em meio a pandemia é pq queremos desfrutar de uma experiência numa data especial , nao somente porque queremos comer comida japonesa ( se for isso peço delivery) , ligamos para garantir que nosso filho comemoraria seu destaque escolar, afinal ele é encantado pelo Kampek, imagina eu ver a tristeza nos olhos pq não conseguiu receber seu prêmio... e o pior a sua refeição não se importa com uma família que ja saiu de casa, ja está ali.... isso não conta ? Não vejo o porque de uma lista de espera que não me garante atendimento, é melhor deixar menos pessoas esperando e garantir que a pessoa que se propôs a esperar viva sua experiência... será que não seria melhor fazer algumas reservas? a vcs administradores REPENSEM sobre o sentimento dos seus...
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