Massa ao Mel Restaurante — Restaurant in Região Imediata de Taubaté-Pindamonhangaba

Sem dúvidas uma experiência gastronômica ímpar. O ambiente muito aconchegante com tetos e colunas trabalhadas em madeira com esmero nos detalhes. Logo na entrada fomos recepcionados pelo proprietário do restaurante, o qual simpática e gentilmente nos esclareceu dúvidas sobre o cardápio e nos deixou muito à vontade. Mas a maior surpresa estava por vir: risoto de Paris com filet Escalope. Sem palavras. Adoro risoto e já degustei em risoterias de renome, mas esse da Massa ao Mel, me surpreendeu. Arroz arbóreo com cogumelos muitíssimos saborosos, no ponto correto e uma combinação de temperos acertados. O filet muito macio e exatamente no ponto que eu pedi. Dava pra sentir os sutis toques do sal ( pareceu sal de parrilla). DELICIOSO. Im.dos melhores que já degustei. Acertei na escolha. Parabéns ao chef. Minha esposa escolheu masa ao Mel: que delícia. Outra escolha acertada. Destacavam-se os sabores do recheio, o adocicado do mel e o sabor do queijo e da massa. Ambos os pratos incríveis. Destaco, também, a cordialidade e presteza dos garçons do restaurante, ponto alto sem dúvida. E o valor cobrado, sem nenhum exagero frente ao que o restaurante entrega: qualidade. Mais uma prova que não é preciso gastar demais em um restaurante instagramável para ter uma experiência gastronômica marcante. Ficamos gratos, eu e minha, por termos sido tão bem atendidos. Recomendo o Massa ao Mel para uma experiência magnífica. Parabéns. ...

No mesmo jantar tive dois momentos nesse restaurante, e vou falar sobre os dois Primeiro: Decidimos escolher um fondue, que erro... O sabor do fondue era puro vinho e não tinha nada de acompanhamento além de um pão italiano velho cortado... Ainda pagamos por um filé mignon para o fondue, entretanto estava intragável... O restaurante resolveu o problema, cancelou o fondue, mesmo servido, e partimos para escolher um prato novo (UFA, pois iriamos sair bebados e com fome)... mas não nos livrou de ouvir que o "fondue era suiço" e que "suiços bebem muito", minha dica é lembrar que estamos no Brasil e segundo, visitar outros restaurantes que servem fondue pelo mesmo valor e trazem muiiiitos acompanhamentos além do queijo que é no gosto do brasileiro e um TOQUE suiço ou alemão.. Segundo: Trocamos o fondue por 2 pratos, uma massa ao mel e o filé ao molho gorgonzola... estavam ótimos! Muito bem feitos, prato na medida certa.

Ou seja, se desejam comer fondue procurem outro lugar!! Mas se desejam um prato requintado e de bom gosto esse é um ótimo lugar

Além disso o ambiente é muito agradável e o...

All things considered: location, staff,. ingredients and pre-holidays - it wasna great surprise in a Sunday night. The restaurant was very quiet at 8pm, but became quite vivid around 8:30pm. We ordered pizza and a Parmigiana Steak - both were well seasoned and tasty. Thr staff was really attentive and Friendly. Juices were fresh and the lights were...