Nonna Pia Pizzaria e Trattoria — Restaurant in Região Imediata de Taubaté-Pindamonhangaba

POR FAVOR, VÁ NESSE LUGAR

Não tenho como descrever a experiencia que tivemos na Nonna Pia Trattoria, mas já posso dizer de antemão que foi melhor pizza que já comi em toda minha vida, sou apaixonado por pizzas, provei de inúmeras boas pizzarias em SP, mas essa venceu todas que eu já provei.

Conhece por pura sorte esse lugar incrível durante minha viagem pela serra da mantiqueira, fui em uma quarta feira a noite e esta super tranquilo, entramos e já fomos atendidos de cara. O ambiente é simples mas bem confortavel. Como estava vazio pegamos uma mesa bem em frente ao forno, aproveitando pra ficar mais quentinhos. De cara o Chef Marcello nos atendeu e explicou como funcionava a casa e logo fizemos nosso pedido (uma de 4 queijos e outra napolitana). Enquanto o chef fazia a pizza, fomos conversando e ele e sua esposa e nos contou sobre sua historia, sobre como veio parar no Brasil, como começou a fazer pizzas, como se faz uma tipica pizza napolitana, quantas gramas de fermento vai na massa, tudo nos mínimos detalhes. Nos sentimos extremamente bem acolhidos, que prazer poder sentar e conversar com calma, parecia que conhecia Marcello há tempos.

Sobre a pizza em sí: Por indicação do chef, comemos antes a de napolitana (especialidade deles) e depois a de 4 queijos. estava simplesmente divina. A pizza é maravilhosa, perfeita, zero defeitos, não há o que dizer de ruim. O recheio é muito gostoso, mas a massa se destaca, extremamente leve e fininha, crocante nas bordas, quentinha! A massa é o segredo dessa pizza tão boa, como ele chegou nessa qualidade de massa não sei dizer, mas não tem o que tirar nem por, está no formato perfeito.

Gostamos tanto que tivemos que voltar dois dias depois para jantar novamente a mesma pizza. Faça um favor a sí mesmo, vá até o Nonna Pia Trattoria (mesmo que seja longe) e coma a pizza napolitana, voce nao vai se arrepender e vai me agradecer! De preferencia vá em um dia da semana bem tranquilo, onde poderá conversar com o chef Marcello e ser tão bem acolhido e comer tão bem como nós comemos. Não tem como explicar o quão boa é a pizza, voce precisa ir e experimentar!

Pra finalizar, pedimos um tiramissu que também estava muito bom, leve, suave e delicioso.

Vale a pena ir de SP até Santo Antonio do Pinhal só pra comer a pizza? Vale.

Chef Marcello, fica aqiu meu agradecimento a voce e sua esposa por terem nos proporcionado esse momento único e inesquecível, já estou ansiando para voltar até santo antonio do pinhal e jantar com voces novamente. Por favor, nunca parem de fazer pizzas tão boas, voces são perfeitos...

Bom dia senhor proprietario(a), aqui é o Ramon quem avaliou o pessimo atendimento e desonesto do seu funcionario. Como eu nao tenho direito de resposta venho atraves daqui responder. Pois bem, realmente temos que verificar os dois lados da historia mas infelizmente o seu funcionario é extremamente desonesto, primeiro em nenhum momente me avisou que teria que ficar na porta e que ele poderia mudar as senhas pois foi isto que aconteceu ele foi mudando as senhas e passando pessoas na frente . Segundo, exatamente o que disse se foi baseado nas senhas era somente ele ir chamando as senhas e nao alterando. Enfim, as familias que ali estavam pelo contrario informaram que realmente chegaram depois de nos e eu questionei ele o que aconteceu ele mentiu a primeira vez o que como disse foi desmentido pelas outras familias que ali estavam e quando questionei como ficaria as pessoas que estavam na minha frente ele vem querer culpar o cliente que estava ao lado para nao obstruir a entrada e saida das pessoas que estavam ali na frente ? Mas o mais absurdo de tudo é o seu funcionario dizer que o insultei sendo que apenas questionei como ficaria e como vi que ali ele estaria sendo desonesto agradeci e falei que ali nao jantaria mais entrgando em sua mão a senha. Espero que ali tenha camera o que podera comprovar o que estou falando. É triste pois das outras duas vezes, fui bem atendido e tratei de maneira mutua com a extrema educacao que tenho com todos, apenas nao posso aceitar um tratamento desonesto por parte de seu funcionario. É uma pena eu nao ter oportunidade de retaliação e ter o meu comportamente julgado de maneira erronea principalmente por nao ouvir a segunda a parte pois como eu disse eu nao joguei a senha no chao eu entreguei na mao do seu funcionario. Reitero as minhas palavras, o problema nao é com o restaurente e sim pontual com este pessimo atendente. Olhando os ultimos comentarios dos clientes a uma semana atras nao foi so eu que tive problema com o atendimento entao acredito que deveriam tratar este ponto com...

Fomos pelas avaliações do Google e foi uma decepção. Primeira noite na cidade, queríamos um lugar especial e tudo foi ruim. O local é vazio e uma atendente fica na porta, recepção erradíssima porque entramos pra comer e ela “posso ajudar? Querem ver o cardápio?”, como se estivéssemos no local errado. Ela nos guiou pra uma garagem onde sentamos. O local ainda tava vazio só com duas mesas, ainda assim recebemos o cardápio sem nenhuma explicação e demorou cerca de 20min pra alguém aparecer e atender. Algo que aconteceu com todas as outras mesas quando elas foram chegando. Um garçom jovem veio, pegou o pedido de forma desleixada. 5min depois a única atendente atenciosa do local veio e pediu desculpas, mas pegaria o pedido de novo porque estava tudo errado. O mesmo garçom perdido não sabia nem indicar onde era o banheiro. Pedimos duas pizzas, porém notamos que todas as mesas não estavam recebendo pizzas junto. Uma mesa de 8 pessoas recebeu uma pizza por vez. Minha namorada pediu uma coca, veio sem gás. UMA HORA DEPOIS a nossa pizza chegou, só uma, reclamei e falei que queria as duas juntas. Não sei se por maldade ou despreparo, mas tiraram nossa segunda pizza do forno pelo jeito antes de ficar pronta, a massa estava crua. Junto com todas essas decepções, de fundo fica um moço tocando violino num tom altíssimo que não condiz com o local. Saímos, fiz questão de não pagar nem serviço nem couvert. A hora que estávamos pagando um homem foi no forno e reclamou que ele tinha pedido duas pizza e uma dela não era entregue também a mais de uma hora. Local ruim, ruim de serviço e ruim de sabor, a pizza de lombo veio com um lombo cortado na grossura de um hambúrguer e dois fios de catupiry. Não volto e recomendo que...