Já Tô Inno — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Belo Horizonte

Há tempos que não ia ao Já Tô Inno. O fato de serem sempre finalistas do Comida di Buteco se justifica por manterem a qualidade no atendimento, na comida e a cerveja sempre gelada.

A experiência de ontem foi muito interessante. Chegamos no bar por volta de 20:40 e já tinha uma pequena fila de espera na porta. Super compreensível por ser a hora do rush nos bares. Aguardamos por cerca de 40 minutos para conseguir uma mesa para 2, assim que chegou a nossa vez , um rapaz muito educado logo nos acomodou em um lugar e no mesmo ato nos deu as boas vindas, entregou os cardápios nos deixando bem a vontade.

Rapidamente fomos atendidos por um garçom super simpático (Tiago, eu acho), que trouxe nossa cerveja no ponto perfeito, repito, perfeito, de temperatura. Nem mais nem menos gelada que o ideal. Friso isso porque essa é a segunda impressão que o bar deixa no cliente, é a oportunidade de vc conquistar ou afastar o cliente.

Escolhemos o prato do Comida di buteco desse ano com uma entrada de coxinhas. A entrada veio rapidamente. As coxinhas deliciosas, crocantes, com uma massa delicada parecendo que foi feita em casa. O molho de acompanhamento igualmente caseiro, com goiabada, simplesmente uma delícia. Entradinha para dois na medida certa. Para nós que estávamos tomando cerveja, putz, melhor ainda!

O prato principal estava maravilhoso. Bacon, batata, alho poró huuuuuuummm. Porção generosissima para duas pessoas. E o preço realmente justo - há tempos não ia a um boteco que contemplasse preço x qualidade assim.

Uma coisa que chamou a atenção foi o 'time' de atendimento. Fez muita diferença. A primeira cerveja veio super rápido, a entrada veio em um tempo razoável e, o mais interessante, o tempo entre o término da nossa entrada e a chegada do prato principal foi perfeito. Não veio uma coisa em cima da outra, embolando nosso paladar. Quando terminamos a entrada bebemos mais uma garrafa de cerveja até a chegada do prato principal, o que acabou por estimular nossa fome e deixar a experiência infinitamente mais agradável.

O legal é que o tempo que passamos na fila de espera valeu super a pena.

Se vou voltar? Óbvio. Não sei porquê passei tanto tempo sem ir...

Traumatizada, desapontada, insultada, triste e mau atendida. É assim que foi a minha experiência nesse restaurante. Se é que pode se dizer que isso se chama um restaurante. No dia 12 de junho de 2024 eu e meu marido fomos aí nesse lugar. Não demoramos nem 5 minutos e fizemos o nosso pedido. Pedimos aquele tal bolo de bacon. Sem brincadeira nenhuma contei umas 12 mesas que entraram depois da gente sendo atendidos primeiro e nós ficando pra trás. Eu e meu marido já tinha chamado alguns dos atendentes pra ver o que teria acontecido teve uma grávida que foi que nos atendeu depois de 50 minutos ela disse que em 3 minutos o pedido ia sair. Ai foi quando outro pedido saiu de um outro cliente aí chamei um rapazinho lá e ele me disse: não sei o que aconteceu mais eles estão começando a preparar agora. Depois desse tempo? Começaram a preparar? Acho que eles perderam nosso pedido até então ok. Aí depois de um tempo um cara de barba mau feita arrogante com umas tatuagens no braço disse que veio dar uma satisfação pra gente. Ele disse que esse é um prato que sai com uma hora e que agente estava lá somente a 42 minutos e ainda questionou falando se eu e meu noivo tinha visto sair um prato igual ao nosso? Pois não tinha saído, sei lá se ele é cozinheiro o que é ali dentro só sei que ele não foi nada humilde e mostra que não precisa de clientes. Deve ser porque a fila tá sempre grande né. Mais uma hora Deus cobra. Feio não admitir o erro. Quis nos questionar ainda um erro deles. Nunca mais coloco os pés ali. E aí dono do lugar treinem mais seus funcionários. Vocês não perdem em ser humildes e confessar seus erros. Trabalhem com amor assim vcs vão longe. Resumindo ficamos lá dentro sem comer vendo todas as mesas irem embora pra depois o arrogante vir dar um tirada na gente não tinha outra opção de pagar o refrigerante e as duas cervejas e ir embora com fome. Tenho pena de pessoas como ele. Já tô indo embora desse lugar pra nunca...

O atendimento do bar é muito bom. Apesar da fila de espera (isso numa quarta-feira), conseguimos uma mesa bem rápido. Fomos recebidos pela Meire que contou uma linda história de superação do bar. O cardápio é por QrCode e os preços são bons, com exceção do famoso bolo de bacon. O prato do comida de Buteco 2021 ($27,00), nomeado DICARA, é uma delícia e serve bem umas quatro pessoas. Esse prato basicamente é um creme de inhame com cenoura e muitooo queijo, com carne e um chapeuzinho de provolone (maravilhoso). Infelizmente tive uma decepcao com o bolo de Bacon, a expectativa era alta, rs, meus amigos que já comeram disseram que realmente a qualidade mudou muito, a "massa" ( acho que é um purê de batata mas tinha a consistência de omelete) estava com pouco queijo e não estava boa. Além disso, as pessoas que já conheciam o prato disse q ele estava consideravelmente menor e muito mais caro (49,90). Bebida tem opção de sucos, cervejas, drinks, doses e refrigerante, inclusive de 1 litro. O bar conta com dois espaços, eu conheci somente a parte de cima e esse ambiente estava cheio, as mesas próximas e não é bem ventilado, um aspecto ruim considerando a epidemia. Assim, recomendo que procurem ir no horário de...