Nacho Man Blumenau - Restaurante Mexicano — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Blumenau

Gostaria de compartilhar minha experiência recente no restaurante, que acredito que possa ser útil para futuras melhorias. Notei que o serviço foi um pouco atrapalhado, o que impactou a experiência de forma negativa. O pedido demorou a chegar, a comida estava fria e observamos que a mesa ao lado, que chegou depois, foi atendida primeiro. Além disso, percebemos que havia apenas uma atendente, que também estava responsável pelo caixa em alguns momentos.

Dicas de Melhoria:

Revisar o Fluxo de Atendimento: Ajustar o fluxo de atendimento para garantir que os pedidos sejam entregues na ordem correta e em tempo hábil. Gestão de Tempo: Implementar sistemas para monitorar o tempo de preparo e entrega dos pratos, garantindo que a comida chegue quente aos clientes. Reforço de Equipe: Avaliar a necessidade de aumentar a equipe durante horários de pico, evitando sobrecarregar os funcionários. Treinamento Contínuo: Oferecer treinamentos regulares para a equipe, focando na eficiência e na coordenação entre atendentes e a cozinha. Avaliação de Processo: Realizar avaliações periódicas dos processos internos para identificar e corrigir possíveis gargalos.

Acredito que essas melhorias podem fazer uma grande diferença na experiência dos clientes e ajudar a proporcionar um serviço mais ágil e eficiente. Agradeço pela atenção e estou confiante de que o restaurante continuará a oferecer ótimos momentos...

Meu restaurante favorito da cidade!! Conheci na primeira semana de funcionamento e venho acompanhando a evolução constante tanto da comida quanto do espaço, decoração e atendimento! Virei fã de carteirinha e esse lugar virou minha segunda casa de tanto tempo que eu passo lá! Comida mexicana de verdade, tudo produzido artesanalmente!! A tortilla artesanal é a melhor que já comi, tem maciez e crocancia ao mesmo tempo e o mais importante, tem SABOR! Nada é super apimentado, é tudo bem equilibrado e pra quem aprecia pimenta tem as opções de molhinhos da casa ou as pimentas, que a maioria é importada (eles prezam muito pela qualidade ♥️) O amor pela comida é nítido em todos os pratos! A galera da cozinha arrasa! Estão sempre antenados e criando novos pratos. O ambiente é excelente, descolado e aconchegante, adoro levar minha família e amigos!! Agora ainda tem o programa de fidelidade, a cada pedido vc ganha um ímã pra juntar e quando completa a quantidade vc ganha um super combo 👏🏻 Vale a pena experimentar!! Recomendo até de olhos...

Na noite do dia 02/09/2025 tive uma experiência extremamente negativa no Nacho Blumenau. Logo ao chegar, fui pedir uma porção de churros e a atendente do caixa mostrou uma postura arrogante: não deu sequer um “boa noite” e também não apresentou o cardápio. Mesmo assim, realizei o pagamento e aguardei meu pedido.

Quando o rapaz veio trazer os churros, novamente não houve a preocupação de oferecer o cardápio, mesmo eu tendo a intenção de pedir algo para beber. A situação se agravou quando novos clientes chegaram: para eles, o mesmo atendente foi solícito, apresentou a casa com atenção e simpatia, o que deixou claro a diferença no tratamento.

Como cliente, me senti desvalorizado, ignorado e tratado como se fosse o menos importante no ambiente. Não é esse o padrão de atendimento que se espera de um estabelecimento gastronômico.

Conclusão: pela forma desrespeitosa e indiferente como fui tratado, não pretendo voltar ao local e não recomendo a...