Artezan Mega Padaria — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Joinville

Infelizmente, tive uma experiência bastante decepcionante ao encomendar uma cesta de café da manhã para presentear minha esposa. Após a entrega, percebemos que três itens estavam com problemas evidentes. O brigadeiro de colher e os brigadeiros em geral não tinham a qualidade esperada, não se assemelhando ao sabor característico de um bom brigadeiro. Além disso, o Crostini lemon pepper, ao invés de apresentar a textura crocante anunciada, estava visivelmente "mole" e com um aspecto que sugeriu que estava além da data de frescor adequada.

Preocupado com a situação, entrei em contato imediatamente para relatar o problema e buscar uma solução. No entanto, fiquei desapontado com a falta de resposta por parte da empresa. Após uma semana de espera, quando retornei o contato, fui informado de que a empresa havia verificado e concluído que nenhum problema havia ocorrido, argumentando que todos os "processos foram feitos conforme a segurança alimentar". Essa resposta, além de não demonstrar empatia ou consideração pelo cliente, ignora a insatisfação e a frustração que acompanham uma experiência tão desagradável.

É extremamente decepcionante quando uma compra realizada com o intuito de presentear alguém querido resulta em uma situação como essa. Esperava-se que a empresa se responsabilizasse pela qualidade dos produtos oferecidos e buscasse uma solução adequada para a insatisfação do cliente. Infelizmente, isso não aconteceu.

Com base nessa experiência, não posso recomendar essa empresa a outros consumidores que estejam em busca de uma cesta de café da manhã de qualidade e um serviço ao cliente satisfatório. É importante que as empresas estejam cientes das expectativas dos clientes e se esforcem para oferecer um atendimento que vá além dos meros processos de...

A comida estava excelente, com sabores frescos e muito bem preparados. O ambiente também é muito agradável, eu e minha noiva nos sentimos muito bem. A moça que nos atendeu foi bastante cordial, o que fez a experiência ainda melhor.

No entanto, houve um pequeno desconforto na hora do pagamento. No aplicativo da operadora, está informado que o vale da Ticket é aceito na padaria, e há muito tempo já. Porém, quando fui utilizar o benefício no caixa, pedi para a funcionária passar o cartão na modalidade de débito, já que é dessa forma que o vale é descontado. Até aí tudo bem, ela preparou a máquina de cartão com o valor e entregou para mim, mas na hora que saquei meu cartão e estava para inseri-lo, para minha surpresa, antes mesmo de eu inserir o cartão, a caixa cancelou a operação e informou que esse tipo de pagamento não seria aceito ali.

Acabei fazendo o pagamento com outro cartão de débito, mas fiquei pensando: e se outra pessoa estivesse na mesma situação e dependesse do vale Ticket para pagar? Isso poderia gerar uma situação bastante constrangedora para o cliente, já que a única forma de sair do local é com a comanda paga. Acredito que um pouco mais de clareza, treinamento sobre as formas de pagamento aceitas ou um contato com a operadora pedindo para retirar a padaria do catálogo de lugares aceitos, evitaria esse tipo de mal-estar, que poderia ser muito desconfortável para quem se vê em uma situação parecida.

No mais, a qualidade da comida e o atendimento foram ótimos. Espero que esse detalhe seja revisto, pois uma comunicação mais precisa sobre os pagamentos ajudaria a evitar situações desagradáveis.

Quando houver um retorno da Artezan, volto para aumentar...

Estive no estabelecimento pela segunda vez com minha esposa e o que vimos foi novamente um atendimento muito lento e atrapalhado. Parece que as atendentes não tiveram treinamento nenhum. Havia uma pessoa só para atender vários clientes no balcão de salgados em pleno sábado as 10h. Depois de esperar 10 min sem sermos atendidos, fomos orientados a provar o buffet de café no piso superior por uma das atendentes que preparam café. O que vimos e provamos foi um buffet de qualidade muito inferior aos buffets das panificadoras mais tradicionais de Joinville por um preço muito mais alto. Costumamos pagar R$39,90 no buffet, e na Artezan custa R$69,90. Alguns salgados não possuem identificação, fica difícil saber o que pegar. A torta de frango é boa, isso não podemos negar, porém o restante deixa muito a desejar. O pastel de nata foi de longe a pior coisa que comemos, parecia uma omelete doce dentro de uma massa folhada crua. Por este preço se espera algo muito melhor. Na saída pedimos um pedaço da torta Ópera e um gelato de ferrero rocher. O ópera também deixou um pouco a desejar, estava seco e duro. O gelato é maravilhoso, acredito que foi a melhor coisa que comemos neste dia. Sabemos que a panificadora tem um potencial enorme, é linda, imponente, tem vários produtos no cardápio, mas ainda tem que melhorar muito para conquistar os Joinvillenses. Temos várias panificadoras de altíssima qualidade na cidade e acreditamos que o primeiro passo seria ajustar o atendimento e os preços. Iremos visitar novamente a Artezan para provar as pizzas pois já ouvimos...