Boa tarde! Sou cliente desde quando confeitaria era menor. Hoje tive uma experiência bem constrangedora com o proprietário, quando isso acontece é futuro fracassado caso não reverem processos gerenciais operação.
É com imensa tristeza que venho avaliar a padaria que eu mais gostava em canoas . Exatamente por ser a que eu mais gostava que resolvi fazer um pedido para uma festa de aniversário e me decepcionei , na hora cheguei p pegar tudo estava tudo quietinho . Logo que cheguei peguei uma bolinha de queijo que estava boa pois estava quente !! Os pães mesmo no saco percebi vi q a casca era mais durinha mas n dei atenção , logo que minha mãe foi cortar me chamou e avisou que os pães estavam duros !!! Fiquei apavorada 😕 mas sem ter oq fazer . Pedi colocasse. Molho e servisse . Com uma cara n muito boa as pessoas aceitaram o primeiro e não quiseram mais , ficando eu com uma panela de molho cheio !!!! O mesmo se repetiu com um salgado que era p ser um folhado de frango , que de folhado n tinha nada , muito salgado ninguém aguentou comer , fiquei com quase cento todo aqui pois devem ter falado uns p outros e ninguém mais comeu . A coxinha também estava salgada , se salvou pq a massa era grossa n deu p notar tanto . Risoles que deveria ser de presunto e queijo , era somente de presunto.
A bolinha de calabresa foi o melhor aceito , e para o meu azar foi oq pedi menos.
O bolo então foi uma decepção total , pois lá na padaria é tudo bom e as meninas muito gentis . Mas o bolo não veio como era p ter sido , recheio era bom, mas era p vir pedaços de chocolate que eram pouquíssimos, a parte de nata com morango então as fotos falam por si , a massa branca , pesada , dói difícil até de cortar .
Chantilly ruim, todos tiraram p comer o bolo, e mais uma vez ninguém comeu mais .
Tive q doar tudo para não ficar com tudo aqui estragando .
Vou postar as fotos do que lembrei de tirar . E fica minha tristeza por não ser a mesma qualidade de quando vamos lá comer . Vou postar a foto da inspiração e do que foi feito, só a cor chegou perto do...
Read moreFui fazer um lanche mês passado com minha família, pedimos e ficamos aguardando. Junto com o lanche paguei uma garrafa de 1 litro de chope para beber em casa. Sentamos, comemos o lanche, viemos embora e esqueci de pegar o chope. No começo da semana passei lá e reclamei. Ficaram de olhar as filmagens do estabelecimento e de me dar um retorno pelo whats. Isso já faz vários dias. Estou esperando até hoje... sentado, pra não cansar. É simplesmente uma falta de respeito para com o consumidor, eu, que já saí várias vezes aqui do bairro Olaria pra ir até lá, que é longe, comprar um lanche num sábado ou num domingo. E a consideração que a padaria tem com o cliente é ignorância e desprezo. Fosse eu o dono de uma padaria e um cliente me fizesse tal questionamento, na mesma hora eu alcançaria a garrafa pra ele sem nenhum problema. pois ele seria meu cliente... quantas vezes já teria comprado comigo, e quantas vezes mais voltaria a comprar... então seria uma garrafa de chope que causaria a minha ruína? Ou quem sabe eu estou mentindo, pra ganhar uma garrafa de chope de graça? Talvez seja esse o entendimento da padaria. O fato é que, por causa de uma garrafa de chope, a padaria perde um cliente que poderia gastar lá centenas de vezes o preço de uma garrafa de chope. Meu salário, com toda a franqueza, poderia comprar milhares daquelas garrafinhas. Considero essa atitude da padaria uma pobreza de espírito, digna de uma gerência sem noção de administração e de relacionamento com o...
Read more