Tortarelli — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Salvador

Imagine que você é uma pessoa negra e você entra numa doceria que não te atende bem. As pessoas funcionárias todas indispostas, visivelmente incomodadas com sua presença. Murmúrios enquanto chegamos, olhares tortos, mas pedimos pata nos sentar perto da janela. Quatro mesas perto da janela, uma vaga. Cada uma das três mesas com um casal branco.

Perguntamos se podíamos sentar na mesa vaga e nos autorizaram. Pouco tempo depois, pediram que a gente se retirasse da mesa sob a justificativa de que era uma mesa para quatro pessoas e não duas. Muito curioso as outras três mesas estarem ocupadas com casais brancos comendo e se divertindo aparentemente há algum tempo, mas justo agora que um casal negro chega que se materializa no ar o suposto protocolo de mesa só para quatro.

Não saímos da mesa. Pedimos orientações sobre qual torta escolher, disseram que não tinham como lembrar de todos os sabores e, por isso, nos direcionamos até a vitrine. Coincidentemente, escolhemos o mesmo sabor e pedimos. A torta acompanhava creme de leite ou sorvete, pedimos, para as duas tortas, sorvete. A pessoa que nos atendeu perguntou uma segunda vez se era sorvete ou creme de leite. Confirmamos o sorvete para as duas.

Veio creme de leite e garfo.

Ainda fazendo parte do elenco de pessoas funcionárias indispostas com um casal negro em uma doceria do bairro nobre de Salvador, uma funcionária chega à mesa sem qualquer licença e pudor, mete mão nos nossos talheres e joga colheres. Achei cuidadoso que lembraram que sorvete e creme de leite se come de colher e não de garfo.

Gostaria que tivessem em mente que eu escrevo essa review enquanto eu estou aqui, nessa espelunca podre e racista.

Diretamente do túnel do tempo: de...

Tudo péssimo, pior experiência que um estabelecimento pode oferecer (se você não for branco). 😁

Hoje conheci a franquia do Tortarelli que fica Pituba. Espaço esse que o único momento onde fui bem tratada foi quando abriram a porta para eu entrar. Chegamos, pedimos uma mesa e uma pessoa me deu possibilidade de escolha, escolhi ficar numa mesa de quatro cadeira. Pouco tempo depois que sentei, uma segunda colaboradora do espaço me sugeriu sentar em outra mesa pois aquela, que estava disponível quando cheguei, poderia ser ocupada por uma quantidade maior de pessoas. Me neguei a mudar de cadeira e logo em seguida ela fechou a cara e deu as costas. Ela não sugeriu a mesma coisa para outras pessoas que estavam em dupla nas mesas para quatro. Quando tive duvida sobre os sabores das tortas disponíveis (pois no cardápio não havia especificações) a outra colaboradora e a mesma me sugeriu ir até o balcão para ver o que havia disponível e depois pedir a ela. Foi o que eu fiz. No momento que escrevo essa experiência, noto que as pessoas responsáveis pelo atendimento informam tranquilamente aos clientes os sabores sem que eles precisem se deslocar até o balcão. Pedido feito, uma atendente perguntou duas vezes como eu queria uma torta e ela trouxe errado o pedido. Quando ele finalmente chegou correto, era uma torta búlgara com sorvete: a torta enjoativo e muito rígida, quase solicitei uma faca para conseguir cortar; o sorvete de má qualidade e era perceptível a cristalização do gelo na bola. Pedi um suco de laranja, estava azedo. Depois dessa série de horror, pedi a conta e...

Extremamente decepcionada com a qualidade do serviço de entrega da Tortarelle. Encomendei uma torta salgada de carne seca com banana gelada e uma torta doce, e a experiência foi um desastre desde o início.

Primeiramente, a embalagem estava em péssimo estado, parecia que tinha sido jogada de um lado para o outro antes de chegar até mim. Ao abrir a caixa, deparei-me com uma cena desanimadora: a torta salgada estava completamente despedaçada, parecendo que tinha sido atropelada por um caminhão. Além disso, a combinação de carne seca com banana gelada foi absolutamente repugnante. A carne estava seca e sem sabor, enquanto as bananas geladas adicionadas à torta não apenas estavam completamente fora de lugar, como também estavam congeladas, o que tornou a experiência ainda pior.

Quanto à torta doce, nem sei por onde começar. Ela chegou completamente desmontada, como se tivesse passado por uma guerra na viagem até minha casa. Os pedaços estavam misturados, e era impossível identificar qual parte correspondia a cada sabor. Além disso, a massa estava seca e sem gosto, e o recheio era tão artificial que mal consegui dar uma segunda garfada.

Não recomendaria o delivery da Tortarelle nem ao meu pior inimigo. Esta foi, de longe, uma das piores experiências gastronômicas que já tive. Evite...