Boulangerie Folles Farines — Restaurant in Rimouski

The lady speaks some English. Cafe seating inside and outside, place to charge cell also and variety of breads and croissants, baguettes, buns, pizza, sandwiches grilled and coffee third time in last 6 years traveling eastern st. Lawrence townships towards Perce. Stayed at parc national du bic two nights a must see seals basting in sun and...

Good little bakery, on the expensive end, and note that they don't accept credit cards, only cash or debit. What make me rate it 4 out of 5 is the fact that they make "fine pizzas", but only vegetarians pizzas, no meat, no fish, no shrimps, nothing but veggies and cheese. The several kinds of pizza they make would have been great with either prosciutto, piccolo, lardons, shrimps, smoked salmon, or anything of this kind, they are quite plain otherwise.

Bonne petite boulangerie, un peu chère mais bon, prenez note d'ailleurs qu'ils n'acceptent pas les cartes de crédit, que les carte de débit ou argent comptant. Ce qui me pousse à les noter 4 sur 5 est le fait qu'ils font de "fines pizzas", mais seulement des végétariennes, pas de viandes, charcuteries, poisson, ou fruits de mer, que des légumes et du fromage. Plusieurs de leur pizzas seraient tellement meilleures avec soit du prosciutto, du piccolo, des lardons, des crevettes, du saumon fumé ou quelque chose du genre, elles sont plutôt fades...

De passage au Bic, nous nous étions renseignés sur cette boulangerie via les avis en ligne.

Nous y sommes arrivés un samedi début d’après-midi, et ce, sachant que la boulangerie n’était pas près de fermer, nous nous y sommes présentés.

Les étagères de viennoiseries étaient vides. Il n’y avait plus de baguette et il y avait quelques miches. Ayant besoin d’une baguette, un employé nous a dirigé vers le congélateur afin d’en récupérer une qui était gelée. Donc, nous en avons fait l’achat. C’était mieux que rien.

Devant nous, un couple venaient d’acheter deux pizzas maison. Ils ont demandé s’il était possible de les faire réchauffer et l’employé a mentionné qu’elle devait vérifier si le four était encore en fonction.

Les employés semblaient fatigués et dépassés. C’est une impression. Et nous sommes qu’à la fin du mois de juin.

Nous sommes retournés chez nous. Nous avons fait réchauffer notre...