Even on the busiest of nights the staff were incredibly friendly, helpful and quick. Every time I've been here the food has been delicious with good portion sizes. The menu has nothing but great choices, but the lobster bisque stands out, so I'd recommend starting with that. They don't serve alcohol but you are encouraged to bring your own wine, and have an assortment of mocktails and alcohol free beers. They are quite often busy, so reservations are a good idea, but very much worth it. I make a point of coming here every time I'm in Sherbrooke, with friends/family or without, and I...
Read moreJe suis venue à la st-valatin pour profiter d’une petite soirée entre amoureux, mais ça c’est finalement mal fini. Dans ce resto apporter votre vin, quand nous sommes arrivés, ils nous ont apporté une chaudière usagée prise à l’aitre table d’à coté pour mettre notre vin dedans et nous ont jamais offrit de servir le vin.. très ordinaire surtout malgré le fait que j’avais choisis ce resto là a cause que j’avais bien aimé le service à Bromont. Par la suite, après avoir commandé le plat principal le plus dispendieux avec deux entrées, nous avons profité de la soirée. Nous avons reçu la soupe avec une présentation qui laissait à désirée et le goût qui était correct, mais sur ce point, je l’avoue que c’était mon point de vue. Par la suite, nous avons reçu l’entrée et y avons gouté, et le saumon était correct, mais les crevettes ….. elle était répugnante, j’adore les fruits de mers, mais ces crevettes la laissaient vraiment à désirer. J’aurais mieux aimer manger de la goberge de l’épicerie que ça. Après ces désagrément, j’ai poliment demandé de payer ce que nous avions consommé car nous n’étions pas satisfait et il ont dit qu’ils allaient voir ce qu’ils pouvaient faire. Par la suite, et je n’exagère vraiment pas sur se point, j’ai vu deux employés sortir de la cuisine et regarder vers nous avec un jugement et a chaque fois que je croisais leurs regards ils regardaient ailleurs. Ceci a duré jusqu’à ce que le serveur apporte notre facture de 45$ pour 4 plats de moins de 10$. Je vous laisse faire le calcul… je n’ai pas voulu argumenter car j’étais déjà assez gênée que des employés me jugent. Sur ce, si vous êtes des clients vip la bas, surement qu’ils vous servent mieux et on plus de classe, mais sinon, je ne...
Read moreFrench below / Français plus bas
Reading the reviews here gave me big expectations about the restaurant. But unfortunately, it didn't meet my expectations.
First, they need to work on their presentation. It's not as clean and refined as the feel the restaurant gave (fancy) especially the soup.
Next, the taste. Nothing really stood out. It was good but no wow. Some items in my black pudding dish was stone cold. The steak/bavette was the best part while being a bit on the rare side while I ordered medium rare.
Overall, for the price I paid and the description of the restaurant, I expected fine dining and got a bistro level kind of food. It was good but way too overpriced and I could have easily made all that myself at home.
En lisant les commentaires, j'avais de grandes attentes concernant ce restaurant. Malheureusement, il n'a pas répondu à mes attentes.
Tout d'abord, ils doivent travailler sur leur présentation. Ce n'est pas aussi propre et raffiné qu'un restaurant gastronomique devrait l'être, en particulier la soupe.
Ensuite, le goût. Rien ne se démarque vraiment. C'était bon, mais pas extraordinaire. Certains éléments de mon plat de boudin noir étaient froids (fraîchement sorti du frigo). Le steak/bavette était la meilleure partie, mais il était saignant alors que je l'avais commandé à mi-saignant.
Dans l'ensemble, pour le prix que j'ai payé et la description du restaurant, je m'attendais à une cuisine raffinée et j'ai eu droit à une nourriture de niveau bistro. C'était bon mais beaucoup trop cher et j'aurais pu facilement faire tout cela moi-même...
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