Casa Laguna Restaurant — Restaurant in Algarrobo

El lugar es amplio, mesas normales y sillas también, regularmente cómodo. El valor de la carta es elevado para la calidad de la comida, pedimos reineta a la plancha con ensaladas y reineta princesa, la reineta estaba insípida, creemos que no es comida fresca sino que congelada. Pedimos un tallarín con salsa bolognesa (menú de niños) el plato venía con una presentación muy muy mala, con una pisca de salsa y los tallarines muy pegoteados y fríos por ende pedimos que lo cambiaran, cómo no nos dieron solución elegimos pollo a la plancha con arroz (un plato totalmente normal). Otro plato fue el curanto, muy básico a mi parecer para tratarse de productos del mar, con pocos mariscos (3 choritos y 2 almejas) y una costilla que en realidad era solo hueso, nada recomendable. Otro plato fue pollo a la plancha con papas fritas, si algo destacaba en él fue el litro de aceite que traía. Otra cosa insólita es que los shop no se podían michelar, la razón entregada fue que la espuma sube entonces toca la sal, pero sí nos trajeron botellines de Corona para michelar, con el vaso con limón y sal, algo incomprensible. La atención tampoco fue buena, se confundieron en un plato, nos trajeron pescado frito y era a la plancha, por ende la espera fue mayor, pedimos dos veces un vaso de agua que olvidaron, pedimos una bebida que llegó al final por lo cual la rechazamos y luego igual fue cobrada en la cuenta como también los tallarines incomibles. Si comparo precio calidad hay restoranes lejos...

Comida que apunta a ser gourmet, pero falta bastante para ser logrado, al igual que la atención, detallo: Bebestibles: No pueden servir Schop michelados. Se respeta si el restaurant no lo hace, pero el motivo era bastante absurdo. Nos dijeron que como el schop hace espuma, toca la sal y se rebalsa, como si la cerveza en botella no lo hiciera (Y nos permitieron michela cerveza con botellines). Por otra parte, pedí 1 vaso de agua, no me lo llevaron, recordé que pedí un vaso de agua, no me contestaron bien y de igual manera, nuevamente no me lo trajeron. Nos cobraron una bebida que habíamos cancelado. Entradas: 12 unidades de machas a la parmesana, a 14500 CLP, y llegan 12 machas con queso líquido, no se podían tomar sin derramar queso. Fondos: Reineta princesa, que al parecer o es reineta congelada, o simplemente la preparan de la peor manera posible, no sabía a nada, absolutamente a nada. Reineta con ensalada, mismo caso. Curanto con exactamente 6 conchas de mariscos (En ningún restaurant de mariscos me habían servido algo tan precario por el precio). Menú de niños, solo tallarines y llega una pasta NO fresca, con unos 40 ML de salsa, no alcanzaba a cubrir siquiera la superficie del bowl.

Insistí en mi mesa en dejar propina, ya que nadie quería hacerlo, pero no volvería jamás, el equilibrio precio - calidad es irónico. Ni nos molestamos en...

Una agradable sorpresa. Sin duda la calificación que tiene no le hace justicia al nivel que posee.

Es un restaurant pequeño y sencillo, pero su sabor es de primer nivel. Si bien la entrada de machas a la parmesana son buenas no destacaron cómo los platos de fondo. Las papas fritas son caseras y cocinadas a la antigua, de tal forma que te recuerda a la comida casera hecha en familia. El punto de la reineta frita es sin duda de los mejores, lograron algo difícil que es mantener la humedad dentro de la carne de este sabroso pescado. El lomo saltado marino fue muy agradable puesto que tenía un excelente sabor a pesar de que los trozos de carne eran delgados como para estar jugoso. Y sin duda los postres son una sorpresa, si bien los panqueques celestinos llegaron algo fríos su sabor estaba a un excelente nivel. El volcán de chocolate que suele tener dificultades para lograr el punto se encontraba casi perfecto salvó por la textura del relleno que pudo ser mejor lograda. Además en ambos postres dan a elegir el sabor del helado lo que consideró excelente puesto que se adapta al gusto del comensal. Verdaderamente me sorprendió puesto que tanto en el exterior como en el interior es bastante simple y pequeño, además la cantidad de personal es baja, sin embargo, eso da la sensación de...